Денис Миронов

© Babr24.com

ОбществоИркутск

10019

18.02.2023, 23:41

Гастробабр в «Песто Тесто»: хороший интерьер, вкусные блюда, сомнительный сервис

На этот раз Бабр посетил кафе «Песто Тесто», которое оставило хорошие впечатления. Давайте подробнее рассмотрим плюсы и минусы заведения.

Кухня: итальянская, европейская;

Время работы: 10:00-23:00;

Локация: улица Горького, дом 2;

Средний чек: 700 рублей.

Меню

В «Песто Тесто» сменили меню, теперь вместо классического журнала с блюдами представлен большой желтоватый лист. Фотографий там, понятное дело, нет. Есть QR-код, перейдя по которому можно посмотреть, как выглядит блюдо. Не совсем удобно, но имеет место быть. Дизайна у меню как такого нет, как и большого разнообразия блюд, ведь заведение адаптировано преимущественно под итальянскую кухню.

Цены в заведении не самые низкие, однако соотношение между ценой и качеством блюд хорошее. Из плюсов можно выделить практически полное соответствие фотографии блюд и содержимого тарелки. Блюда приносят даже в той посуде, которая представлена на фото. Такое бывает редко.

Оценка: 9/10

Блюда

«Цезарь с курицей» оказался одним из самых вкусных среди иркутских заведений. Сочная курочка, свежие листья салата и помидоры, зелёный сыр «Пармезан» и много соуса. Подача блюда также хороша, салат на тарелке не отличается от своей красивой фотографии. Было вкусно и сочно.

Цена: 360 рублей.

Оценка: 10/10.

«Паста Карбонара» — спагетти Фетучинни в сливочном соусе с большими кусками бекона и кучкой сыра сверху. Оригинальная рецептура не соблюдена, вместо желтков повара используют сливки. Для заведения, которое претендует на итальянскую кухню это, конечно, минус. Видимо, повара хотели сделать свою интерпретацию блюда, ведь помимо сливок в тарелочке оказались ещё помидорки Черри. Макароны приготовлены до нужной степени, с солью не переборщили. Соуса было достаточно, бекон хорошо прожарен, сервировка также порадовала. Блюдо очень достойное. Вкусно.

Цена: 370 рублей.

Оценка: 9/10.

«Тёплый салат с овощами» — в состав вошли говядина, помидоры Черри , листья салата, болгарский перец и баклажаны. Сервировка блюда вновь радует. Овощную комбинацию дополняет сладкий соус, за счёт чего блюдо имеет яркий и насыщенный вкус.

Цена: 380 рублей.

Оценка: 10/10.

«Солянка с артишоками» — красный, наваристый суп, в составе которого были кусочки говядины, сосисок и различной колбасы, артишоки (растение семейства Астровые), картошка, маслины и сметана. Коротко говоря, горячий, вкусный, наваристый суп, но морковь, на наш взгляд, лишняя.

Цена: 300 рублей.

Оценка: 9/10.

«Пицца Пепперони», к сожалению, выполнена не в итальянских традициях. В заведении представлен скорее американский вариант пиццы. По вкусу — средне, во многих сервисах доставки можно попробовать варианты получше. Ну, и стандартная пицца 22 сантиметра за такую цену должна быть действительно вкусной, эта явно была не такой.

Цена: 360 рублей.

Оценка: 7/10.

«Чизкейк Нью-йорк» — достаточно неплохая версия десерта. Текстура нормальная, желатин повара не использовали, вкус тоже хороший. Однако минус тоже есть. Судя по всему, слегка переборщили с ванилином, который перебивал естественный вкус тортика.

Цена: 230 рублей.

Оценка: 8/10.

Оценка: 8,8/10.

Сервис

Работа персонала оставляет желать лучшего. Хостес нет, официанты не представляются. Про предпочтения никто не спрашивает, блюда не советуют. Курса тоже нет, блюда приносят одни за другим. Грязную посуду персонал своевременно не убирает.

А вот общаются сотрудники с посетителями вежливо, относятся к клиентам приветливо. Обслуживание быстрое, время гостей никто не тратит. Однако общую картину это не исправит. Можно, конечно, сделать скидку из-за того, что «Песто Тесто» — кафе, а не ресторан. Но даже в кафе персонал должен выполнять свои обязанности хорошо. Над сервисом нужно поработать.

Оценка: 5/10.

Атмосфера и интерьер

Атмосфера в заведении очень комфортная: свет тёплый и рассеянный, музыка не громкая, а расслабляющая. Помещение «Песто Тесто» среднее по размеру, есть около десяти столиков, рядом с которыми стоят мягкие диваны с множеством подушек и стулья. Мебель выполнена в нейтральных цветах, стиль похож на лофт. Есть интересные детали интерьера. Например, целая стена из тарелок, креативные крючки для одежды, яркие светильники. Есть розетки, вешалки для одежды, несколько растений.

Из явных плюсов — наличие детской зоны с батутом и различными игрушками. Скорее всего, организаторы планировали сделать такое заведение, которое понравится большому количеству людей. Для фрилансеров есть розетки, для семей с детьми — игровая зона, для молодёжи — красивая локация для фотографий.

Оценка: 10/10.

Чистота

В этом плане заведение порадовало. В помещении было чисто: следов и грязи на полу нет, меню не заляпано, посуда хорошо помыта. В «Песто Тесто» наши журналисты видели уборщицу, которая выполняла свои обязанности. На входе есть антисептик для покупателей, им также пользовалась официантка.

В заведении есть туалет на две кабинки, этого достаточно, ведь заведение не предполагает большое количество людей. Там тоже было чисто. В каждой кабинке есть раковина, бумажные салфетки, унитаз, большое зеркало. В одной из них был пеленальный столик, что безусловно является плюсом. А вот дополнительных принадлежностей, к сожалению, нет.

Оценка: 8/10.

Резюмируя, кафе «Песто Тесто» — неплохой вариант заведения, в котором можно покушать вкусные блюда в приятной обстановке и провести время с близкими людьми. Однако сервис в заведении оставляет желать лучшего. Общая оценка заведения: 8,1/10.

Фото: Яндекс.Карты.

Новости Прибайкалья - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!

Читайте нас в Одноклассниках!

Читайте нас в Телеграме!

Денис Миронов

© Babr24.com

ОбществоИркутск

10019

18.02.2023, 23:41

URL: https://babr24.com/irk/?IDE=241844

bytes: 7201 / 5578

Поделиться в соцсетях:

Автор текста: Денис Миронов.

Другие статьи в рубрике "Общество" (Иркутск)

Инвалидность – приговор? Как в Иркутске живётся ребёнку с ДЦП

На начало 2023 года в Иркутской области приживает 574 506 детей, из них 12 819 находятся в категории «ребёнок-инвалид».

Анна Амгейзер

ОбществоРасследованияИркутск

6999

31.05.2023

Пока футболят усть-илимцев, сын совладельца «Илима» финансирует зарубежный футбол

Не привыкли мы отслеживать пути богатств, которые выкачиваются из Сибири. А зря. Возьмем, к примеру, группу «Илим», которая миллионами кубометров выкашивает леса Иркутской области. А Иркутская область с этого бурного процесса ничего особенно не имеет, поскольку компания зарегистрирована не здесь.

Георгий Булычев

ОбществоЭкономика и бизнесИркутск

16949

13.05.2023

Спасение рядового Левченко и генеральный план партии

10 мая Ангарский городской суд удовлетворил ходатайство осужденного Андрея Левченко об условно-досрочном освобождении. На свободе находящийся в ангарской ИК-14 сын экс-губернатора Иркутской области Сергея Левченко, глава фракции КПРФ в Заксобрании Иркутской области должен оказаться уже 26 мая.

Георгий Булычев

ОбществоЭкономика и бизнесИркутск

17344

10.05.2023

Баброконтроль в «Слате» на Ржанова, 164: масштабно, грандиозно и фандомат

Баброконтроль продолжает гулять по «Слатам», поскольку их вполне хватает. Дошли мы и до супермаркета сети, расположенного в «Байкальском торговом доме» на Ржанова, 164. Практически окраина Иркутска, самый пафосный микрорайон города — Солнечный.

Алина Саратова

ОбществоИркутск

2657

10.05.2023

Наращение иркутского вокзала: объяснят слепому ощущение зеленого?

Новое здание объединенного пассажирского зала открыли 4 мая 2023-го на железнодорожном вокзале Иркутска. Губернатор Игорь Кобзев перерезал ленточку и повелел, что это теперь визитная карточка города. Других нет. Собственно говоря, Игорь Иванович отчасти прав. Какая есть.

Георгий Булычев

ОбществоИсторияЭкономика и бизнесИркутск

23126

08.05.2023

Фонд «Вольное Дело» вызволил жительницу Братска из домашнего плена

Фонд Олега Дерипаска «Вольное Дело» установил в подъезде инвалида-колясочника современный электроподъемник. 38-летняя жительница Братска больше года добивалась замены небезопасного пандуса на мобильную платформу.

Ярослава Грин

ОбществоИркутск

7047

05.05.2023

Баброконтроль в «Слате» на Советской: новый супермаркет лучше старых двух

Бабр продолжает оценивать качество иркутских супермаркетов. В этот раз журналисты Бабра посетили ещё один филиал «Слаты» по адресу: улица Советская, дом 98. Супермаркет открылся в конце марта и уже успел полюбиться многим из-за удобного расположения.

Денис Миронов

ОбществоИркутск

7309

29.04.2023

В Иркутске ко Дню Победы запланировано более 150 мероприятий

В Иркутске 4 мая начнутся мероприятия, посвящённые 78-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне. Всего запланировано более 150 разных событий, праздничных концертов, акций и митингов. Об этом 24 апреля сообщила пресс-служба мэрии города.

Алина Саратова

ОбществоИркутск

2164

24.04.2023

Инсайд. Работать в Новосибирской области скоро останутся одни пенсионеры?

Количество работников моложе 35 лет сократилось на 1,3 миллиона человек, как утверждает сухая статистика Росстата. Особенно сильно «вымыло» с рынка труда россиян до тридцати лет. Среди причин эксперты отмечают демографическое старение и отъезд из страны.

Анна Леро

ОбществоЭкономика и бизнесМолодежьНовосибирск Томск Иркутск

12006

19.04.2023

А Сергей Тен и Андрей Лабыгин поведут своих детей в областной тубдиспансер?

В Прибайкалье идет месячник борьбы с туберкулезом. С 21 марта по 22 апреля. В областной туберкулезной больнице в Иркутске на улице Терешковой объявили дни открытых дверей. Мол, любой гражданин, независимо от места жительства и без направления, может прийти туда и бесплатно сделать флюорографию.

Георгий Булычев

ОбществоПолитикаЗдоровьеИркутск

18050

17.04.2023

Сенатор Андрей Чернышев познакомился с научными разработками ученых ИрГУПС

Сенатор Андрей Чернышев посетил Иркутский государственный университет путей сообщения. С председателем Совета ректоров региона Андреем Хоменко и главой вуза Юрием Трофимовым обсудили актуальные проблемы высшего образования региона.

Алина Саратова

ОбществоИркутск

2518

14.04.2023

Собаке собачья <…>: о чем теперь молчит мэр Юмашев

Мэр теперь сам как собака: все понимает, но молчит... Во всяком случае, про проблему бродячих собак. Главе Бодайбо и района Евгению Юмашеву запретили высказываться насчет эвтаназии, то есть умерщвления животных. Видимо, во избежание хлопка общественной дискуссии.

Георгий Булычев

ОбществоБратья меньшиеПолитикаИркутск

18815

13.04.2023

Лица Сибири

Сысоева Елена

Бадмаев Алдар

Почекунин Валерий

Гусев Владислав

Наговицын Вячеслав Владимирович

Ганчуков Евгений

Ширяев Вячеслав

Деев Александр

Лазарева Марина

Носовко Валерий