Денис Миронов

© Babr24.com

ОбществоИркутск

8211

31.01.2023, 23:28

Гастробабр в Иркутске. «Гиви ту ю» под маской Jeans

Экспертная группа Бабра продолжает проверять популярные и интересные заведения Иркутска. На этот раз выбор пал на кафе Jeans, но оказалось, что заходя в это заведение, по какой-то причине оказываешься в «Гиви ту ю».

Jeans — кафе, которое расположилось по адресу: улица Байкальская, дом 107 в кинотеатре «Баргузин». Правда, от этого заведения остались лишь невзрачная вывеска и помещение с интерьером. Сайт кафе также перестал работать. Всё остальное — то же самое, что в «Гиви ту ю», чек пробивают на грузинский ресторан.

Блюда, меню и напитки

С меню вышла очень интересная ситуация. Представьте, клиент приходит в Jeans, а ему выносят меню из «Гиви ту ю». Очень странно, ведь в кафе Jeans была разнообразная кухня, а в итоге посетитель получает меню только с грузинской кухней. Конечно, меню из «Гиви ту ю» оказалось красочным и ярким. Под названиями есть картинки каждого блюда, а вот описания к ним абсолютно неинформативные, создатели меню сделали упор на красивый текст, а не на список ингредиентов.

«Руставели» — салат, в состав которого вошли кусочки сулугуни в панировке, свёкла, зелень и буженина. Все ингредиенты оказались вкусными, а сам салат — сочным и сбалансированным по вкусу.

Цена: 385 рублей.

«Бадриджиани» — пять традиционных грузинских рулетиков из баклажана с ореховой начинкой. По вкусу достаточно неплохо, традиционный рецепт приготовления соблюдён, однако в «ХочуПури» повара готовят это блюдо лучше.

Цена: 350 рублей.

«Кубдариви» — блюдо похожее на пиццу. Лепёшка с рубленым мясом, помидорами, перцами и вкусным сыром сулугуни. Тесто сочное и хрустящее, начинки много, ингредиентов явно не пожалели.

Цена: 410 рублей.

«Суп с лесными грибами» — небольшая миска горячего супа. В состав блюда вошли маслята, белые грибы, опята и картошка, которые плавали в густом и наваристом бульоне. Суп оказался вкусным и сытным, а все ингредиенты были свежими и добротными. Лайк.

Цена: 200 рублей.

«Шашлык овощной» — помидоры, кабачки, перец и баклажаны на вертеле, вместе с ними подают салатик, соус и лук. Все овощи были свежими и вкусными. Баклажаны и кабачки не промокли внутри, это говорит о том, что овощи не были замороженными. В целом шашлык соответствовал ожиданиям и понравился нашим журналистам.

Цена: 350 рублей.

«Чизкейк апельсиновый» — абсолютный провал. Начнем с того, что на «чизкейк» это нечто вообще не похоже. Вместо вкусного десерта с кремовой текстурой нашим журналистом принесли какое-то суфле в форме кусочка тортика. Во вкус и консистенцию повара из Jeans (судя по всему) вообще не попали. Именно за это «Чизкейк Апельсиновый» гордо может носить звание самого несоответствующего десерта из всех тех, которые вы могли видеть в наших обзорах.

Цена: 260 рублей.

Из напитков наши журналисты решили попробовать «Грейпфрут-малина лимонад» и чай с жасмином. Всё было подано в нужной температуре, напитки обладали нужными вкусовыми качествами.

Оценка блюд, меню и напитков: 6.5/10

Нужно поработать над «чизкейком», разобраться с меню и улучшить рецепты всех блюд.

Сервис

Хостес в заведении нет, поэтому гостей никто не встречает. Наших журналистов обслуживал молодой мальчик-официант, который вежливо общался со всеми гостями. Имя его можно было узнать только благодаря бейджику, ведь представиться он не посчитал нужным. Время приготовления блюд он также не сообщил, поэтому весь заказ принесли почти сразу. В целом персонал в заведении достаточно приятный. Однако это не говорит о том, что свои обязанности они выполняют хорошо. Например, ненужную посуду со стола никто не убирал чуть ли не до конца. Это большой минус.

Оценка сервиса: 6/10

Атмосфера и интерьер

В заведении приятно находиться, но интерьер незатейливый. В «Гиви ту ю» (или Jeans, мы сами до конца не поняли) больше десяти больших столиков, около которых стоят мягкие диванчики. В качестве украшения интерьера используются искусственные зелёные цветы, деревянные детали. Освещение обеспечивают фонарики на потолке и гирлянды на стенах.

Кухня в заведении закрытая, бар, естественно, открытый. Туалета внутри кафе нет, зато есть отвратительная уборная кинотеатра «Баргузин», где вместо современных унитазов установлены совдеповские дырки в полу. Гардероба тоже нет, но есть несколько вешалок для верхней одежды.

Оценка атмосферы и интерьера: 6/10

Самый большой минус — отсутствие туалета.

Резюмируя, заведение странное. Почему-то название кафе одно, а в итоге оказываешься в совершенно другом месте. К тому же и блюда, и атмосфера, и сервис хромают. Общая оценка заведения: 5,5/10.

Денис Миронов

© Babr24.com

ОбществоИркутск

8211

31.01.2023, 23:28

URL: https://babr24.com/irk/?IDE=240998

bytes: 5959 / 4627

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
[email protected]

Автор текста: Денис Миронов.

Другие статьи в рубрике "Общество" (Иркутск)

Сенатор Андрей Чернышев высоко оценил итоги работы администрации Братского района в 2023 году

27 марта мэр Братского района Александр Дубровин представил депутатам и общественности отчёт о работе администрации в 2023 году. Событие посетили председатель правительства Иркутской области Константин Зайцев, депутаты Законодательного собрания региона Елена Крыжановская и Тимур Сагдеев.

Алина Саратова

ОбществоИркутск

762

28.03.2024

Баброконтроль. «Хлеб-Соль» на Лермонтова: когда вокруг нет конкурентов, можно и полы не мыть

Побывав в «Слате» на улице Лермонтова, 275/11, мы не могли пройти мимо магазина «дочки» сети, причём расположенного практически в соседнем доме (впрочем, как во всех других местах, «Слата» и «Хлеб-Соль» ходят парами).

Алина Саратова

ОбществоЭкономика и бизнесИркутск

4058

26.03.2024

«Марат» в Иркутске: воскрес и помер?

В январе в Иркутске в реконструированном здании бывшего кинотеатра «Марат» открыли одноименный культурно-досуговый центр. Ради такого события сюда приехало множество чиновников. Начиная с губернатора Игоря Кобзева и мэра Руслана Болотова.

Георгий Булычев

ОбществоКультураИркутск

9325

11.03.2024

Не стреляйте в Кондрашова – играет как умеет

Пропавший было с радаров экс-депутат Заксобрания Иркутской области Виктор Кондрашов в последнее время активизировался в информационном поле. В декабре участвовал, хоть и заняв четвертое место с конца, в передаче «Гость у порога» канала «Пятница».

Георгий Булычев

ОбществоИркутск

6555

07.03.2024

Баброконтроль: когда «Слата» — единственная «на районе»

Сегодня Баброконтроль решил обследовать магазин, который смело можно назвать единственным на весь район. Конечно, есть там пара павильонов типа «Фрукты-Овощи», есть «Хлеб-Соль» через дорогу в соседнем ЖК.

Алина Саратова

ОбществоИркутск

2798

09.02.2024

Шаурма по-братски и по-иркутски: где бациллы добропорядочнее?

В начале февраля Иркутская область попала в федеральную новостную повестку по горячему поводу: в областном центре граждане отравились шаурмой. Все покупали продукт в микрорайоне Ново-Ленино, на Баумана, 215а/2, в заведении «Шаурма на углях».

Георгий Булычев

ОбществоПроисшествияСкандалыИркутск

3768

05.02.2024

Была у братчан избушка лубяная, но у КУМИ Братска совесть ледяная...

Если в 2005-м, в год первого избрания Сергея Серебренникова мэром Братска, численность населения города составляла 255,7 тысячи человек, то в начале 2023 года здесь насчитали, по официальному отчету мэрии, 221,2 тысячи. Минус 34,5 тысячи жителей. Но Сергей Васильевич и не думает останавливаться.

Георгий Булычев

ОбществоРасследованияИркутск

10348

30.01.2024

«Кровавые варежки»: нижнеудинские чиновники подложили губернатору мертвую собаку

Если кто-то думал, что нижнеудинские чиновники не могут уже никого удивить и шокировать больше прежнего, то он ошибался. На днях они доказали, что их ресурсы неисчерпаемы. Но начнем с контекста.

Георгий Булычев

ОбществоПолитикаИркутск

24526

30.01.2024

Телеграм Иркутска за неделю: рандеву Левченко, звездный час Лобкова и словесное недержание Кобзева

Бабр представляет обзор ключевых событий в иркутском сегменте мессенджера Telegram за неделю с 15 по 22 января включительно. Красное рандеву Политический чес по городам и весям Иркутской области в преддверии выборов президента РФ совершил председатель иркутского обкома КПРФ Сергей Левченко.

Глеб Севостьянов

ОбществоПолитикаИркутск

14524

23.01.2024

Пожар в Усть-Куте: кому нужны погорельцы?

Вечером 19 и ночью 20 декабря в Усть-Куте произошел страшный пожар. Вначале от короткого замыкания вспыхнуло на первом этаже одного жилого здания, а позже разбушевавшийся огонь перекинулся и на второе. Эти два многоквартирных дома находились на улицах Щорса, 75 и Седова, 24.

Георгий Булычев

ОбществоПроисшествияИркутск

4771

30.12.2023

Бабр в Иркутске. Итоги года

На закате 2023 год. Для Иркутской области он прошел насыщенно, напряженно и ярко: состоялись выборы нового созыва Заксобрания, мэры региона устроили настоящий флешмоб уголовных дел, появился новый закон об охране Байкала.

Глеб Севостьянов

ОбществоПолитикаЭкономика и бизнесИркутск

17386

29.12.2023

Новая «Ж» от мэра Болотова: как потратить грант Ростуризма без туристов

Мэр Иркутска Руслан Болотов наградил 28 декабря всех причастных к проекту «Ледовый город. Счастье чистой воды». Есть за что: смогли-таки потратить федеральный грант по национальному проекту «Туризм и индустрия гостеприимства» в размере 37 миллионов рублей.

Георгий Булычев

ОбществоПолитикаИркутск

30447

29.12.2023

Лица Сибири

Лебедев Иван

Снарский Александр

Распопина Ирина

Канухин Евгений

Безрядин Максим

Душутин Николай

Творогова Елена

Панченко Сергей

Безматерных Павел

Никитин Анатолий