Денис Миронов

© Babr24.com

ОбществоЭкономика и бизнесИркутск

16484

03.12.2022, 23:29

Гастробабр в Bon-кафе: атмосферное заведение и вкусные блюда

На этой неделе Бабр расскажет о заведении Bon-кафе. Не будем таить, после посещения у наших журналистов остались положительные впечатления. Давайте подробнее рассмотрим плюсы и минусы кафе.

Bon-кафе — заведение, расположенное по адресу: улица Декабрьских Событий, дом 119А. Кафе принадлежит компании ООО «БонЖур» (ОГРН: 1153850004989), которая также владеет несколькими столовыми в Иркутске. Судя по отзывам, заведение пользуется популярностью среди иркутян, средняя оценка кафе на платформе 2gis — 4.5/5.

Блюда, меню и напитки

Меню:

В заведении есть одно меню и треугольная карта бара, которая стоит на столе. Основное меню ориентировано под завтраки, перекусы и закуски, горячие и холодные блюда тоже присутствуют. Выглядит меню, конечно, красиво, однако информации в нём не достаёт. У блюд не указаны состав и граммовка. Это минус. Десертов в меню нет, они представлены на прилавке.

В заведении наши журналисты попробовали суп, салат, сэндвич, пасту и два десерта.

Блюда:

«Ароматная таёжная похлёбка с лесными грибами» оставила у наших журналистов приятные впечатления. Было действительно вкусно и ароматно. В тарелке наши журналисты обнаружили шампиньоны, опята и маслята. Овощная часть супа включает в себя картошку, морковку и лук.

Цена: 250 рублей;

Оценка: 10/10

«"Цезарь" с пастрами куриной грудки и соусом "Француз"» — стандартное блюдо, которое сложно испортить или сделать особенным. Однако повара в заведении хорошо постарались. Салат вкусный, овощи свежие, сухарики слегка недожаренные, но это скорее плюс: маленькие кусочки хлеба получились хрустящими, но не жёсткими. Соус «Француз» идеально подходит блюду.

Цена: 310 рублей;

Оценка: 10/10

«Сэндвич с ростбифом и вялеными томатами» оказался неплохим, ингредиенты хорошо сочетаются друг с другом. Однако наших журналистов смутил вкус масла, который излишне выделялся. К сожалению, на этом гастрономическом празднике масло было лишним.

Цена: 280 рублей;

Оценка: 8/10

«Паста с креветками, грибами и шпинатом» — спагетти «Фетучини» в сливочном соусе. В составе блюда три королевские креветки, шампиньоны, шпинат и сыр пармезан. Паста обычная, нет никакой изюминки. Шпинат мелко нарезан, поэтому никакого вкуса блюду не придаёт. Та же история с грибами, которые, судя по всему, были замороженные. В целом блюдо неплохое, но ингредиенты не совсем соответствуют своим вкусовым качествам.

Цена: 360 рублей;

Оценка: 7/10

Также в заведении наши журналисты попробовали два десерта: чизкейк «Тропик» и миндальный тарт. Оба десерта впечатлили наших журналистов, было действительно вкусно.

Цена: чизкейк «Тропик» — 130 рублей, миндальный тарт — 185 рублей;

Оценка: 10/10

Напитки:

На пробу взяты лимонад «Bon-Bon Юдзу» и чай «Таёжный микс». Все напитки понравились журналистам. Лимонад был холодный, кисленький и вкусный, а чай насыщенный и горячий.

Цена: лимонад — 250 рублей, чай — 145 рублей;

Оценка: 10/10

Оценка блюд, меню и напитков: 9,1/10

Атмосфера и интерьер

Первое, что стоит сказать — в заведении приятно находиться. В помещении есть 16 столиков на любой вкус, около них — мягкие и удобные кресла. На каждом столике стоят столовые приборы, которых на удивление достаточно много, и карта бара.

Интерьер в кафе простой, но с акцентами. В цветовой гамме преобладают серые, розовые и зелёные цвета. Гардероба нет, вместо него — несколько вешалок в виде деревьев. Живые растения в заведении также присутствуют. В качестве освещения — множество фонариков и люстр с разным дизайном. В одной части помещения свет холодный, в другой — тёплый. Освещение особенно понравится тем, кто любит делать фотографии.

Уборная выглядит следующим образом:

На всё заведение есть всего лишь одна кабинка, но этого достаточно, ведь кафе рассчитано на небольшое количество людей. Внутри кабинки есть унитаз, небольшая раковина и зеркало. Из необычного — корзина для мусора реагирует на движения, поэтому открывается самостоятельно. Возле кабинки также есть зеркало и раковина, так что руки можно помыть, не заходя в туалет. Дополнительные принадлежности имеются. Интересный факт: зеркала в заведении очень качественные, отражения искажаются лишь минимально.

Оценка атмосферы и интерьера: 10/10

Сервис

Наших журналистов обслуживала официант-девушка, которая была неразговорчива, ни одного лишнего словечка из её уст не проскользнуло. Имя своё девушка тоже не назвала. В целом ничего конкретного про работу персонала сказать нельзя, ведь в заведении была только одна официантка и уборщица, которая промелькнула лишь пару раз. Наши журналисты пытались хоть как-то вывести официантку на диалог, поэтому решили узнать есть ли в заведении розетки, однако официантка просто указала на место, где они находятся и всё. Отсутствие коммуникации с клиентами — единственный минус. Блюда выносили своевременно, грязная посуда на столе не задерживалась.

Оценка сервиса: 7/10

Резюмируя, организаторы и персонал Bon-кафе хорошо делают свою работу, ведь никаких критичных недостатков нашим журналистам найти не удалось. Общая оценка заведения: 8,7/10. Бабр желает Bon-кафе процветания и успехов.

Новости Прибайкалья - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!

Читайте нас в Одноклассниках!

Читайте нас в Телеграме!

Денис Миронов

© Babr24.com

ОбществоЭкономика и бизнесИркутск

16484

03.12.2022, 23:29

URL: https://babr24.com/irk/?IDE=238240

bytes: 6702 / 5165

Поделиться в соцсетях:

Автор текста: Денис Миронов.

Другие статьи в рубрике "Общество" (Иркутск)

Баброконтроль в «Слате» на Дальневосточной: грязь в помещении и пара побитых апельсинов

Журналисты Бабра посетили ещё один филиал «Слаты» по адресу: улица Дальневосточная, дом 110/1. Супермаркет оказался вполне обычным, есть свои плюсы и минусы. Подробнее об этом расскажем в очередном Баброконтроле.

Денис Миронов

ОбществоЭкономика и бизнесИркутск

2556

04.02.2023

Гастробабр в Иркутске. «Гиви ту ю» под маской Jeans

Экспертная группа Бабра продолжает проверять популярные и интересные заведения Иркутска. На этот раз выбор пал на кафе Jeans, но оказалось, что заходя в это заведение, по какой-то причине оказываешься в «Гиви ту ю».

Денис Миронов

ОбществоИркутск

5381

31.01.2023

Баброконтроль в «Слате» на Пискунова. Лучший из худших супермаркетов

Бабр продолжает оценивать качество иркутских супермаркетов. На этот раз наши журналисты посетили филиал «Слаты» по адресу: улица Пискунова, дом 76, который оказался одним из самых неплохих. Давайте подробнее рассмотрим плюсы и минусы супермаркета.

Денис Миронов

ОбществоЭкономика и бизнесИркутск

10773

29.01.2023

Эн+ поучаствовала в воплощении 46 инициативных проектов Иркутской области

В 2023 году энергохолдинг продолжит общественную деятельность и направит 25 миллионов рублей на благоустройство общественных пространств, современное оснащение социальных учреждений и многое другое.

Соня Ломачевская

ОбществоМолодежьЭкономика и бизнесИркутск

5610

20.01.2023

Баброконтроль в «Пятёрочке» на Карла Либкнехта. Федеральная сеть помоек

Бабр продолжает оценивать качество иркутских супермаркетов. На этот раз наши журналисты посетили филиал «Слаты» по адресу: улица Карла Либкнехта, дом 201. Ну, что сказать, филиал полностью разочаровал. Подробнее об этом в обзоре от Бабра.

Денис Миронов

ОбществоЭкономика и бизнесИркутск

11538

19.01.2023

Ремонт дорог обсудили на совещании у мэра Братска

17 января на совещании у мэра Братка Сергея Серебренникова обсудили итоги дорожного ремонта в 2022 году и планы на 2023 год. Об этом сообщает пресс-служба мэрии. Так, в 2022 году Братск получил рекордное количество денег на ремонт улиц города — более 637 миллионов рублей.

Алина Саратова

ОбществоТранспортИркутск

1332

18.01.2023

Гастробабр в «ХочуПури»: намного больше, чем грузинский ресторан

«ХочуПури» — сеть грузинских ресторанов, которые расположены в таких городах, как Новосибирск, Москва, Екатеринбург, Москва, Барнаул, Красноярск, Омск, Пермь и, конечно же, Иркутск. Местный филиал заведения находится в МТЦ «Новый» по адресу: улица Советская, дом 58/1.

Денис Миронов

ОбществоИркутск

9313

13.01.2023

Конец конспирологии?

Любопытным последствием произошедших в последнее время событий стал сильный кризис конспирологии. В былые времена, да хотя бы еще лет десять назад, без конспирологии и без упоминания тайного мирового правительства не обходилось обсуждение ни одного серьезного вопроса.

Дмитрий Верхотуров

ОбществоЭкономика и бизнесПолитикаМир

20343

07.01.2023

Гастробабр в ресторане «Итальянцы»: популярное место с отвратительными блюдами

Экспертная группа Бабра продолжает проверять популярные и интересные заведения Иркутска. На этот раз наши журналисты заглянули в ресторан «Итальянцы», который в итоге разочаровал своими блюдами и сервисом. «Итальянцы» — заведение, которое расположилось по адресу: улица Красных Мадьяр, дом 50/2.

Денис Миронов

ОбществоЭкономика и бизнесИркутск

12809

06.01.2023

Складываем из льдинок... снова слово из четырех букв, на «ж» начинается!

В новогодние каникулы 2023-го многие российские дети и некоторые заводные взрослые хотели, наконец-то, покататься с высоких горок. В эпидемию коронавируса горок ведь не ставили.

Георгий Булычев

ОбществоМаразмИркутск

4469

05.01.2023

Эн+ устраивает в Иркутске и Усть-Илимске праздники для детей

Новогодние дискотеки для юных сибиряков пройдут с 4 по 6 января в самых популярных у горожан местах. Российский энергохолдинг Эн+ устраивает праздничные дискотеки для детей из Иркутска и Усть-Илимска. Юных иркутян ждут на острове Конный и на заливе Якоби.

Соня Ломачевская

ОбществоСобытияИркутск

2610

03.01.2023

Баброконтроль в «Пятёрочке» в ТЦ «Рублёв»: скудный ассортимент и одна рабочая касса

Бабр посетил ещё один филиал «Пятёрочки» по адресу: улица Чехова, дом 19 в торговом центре «Рублёв». Супермаркет не оставил положительных впечатлений, недостатков было слишком много.

Денис Миронов

ОбществоЭкономика и бизнесИркутск

12998

02.01.2023

Лица Сибири

Качан Надежда

Намсараев Намсарай

Мордвинов Игорь

Аксаментова Ольга

Рожков Владимир

Шмидт Сергей

Козак Игорь

Еременко Екатерина

Петрук Светлана

Мельникова Наталья