Красноярск стал лидером по росту количества кафе и ресторанов в России
По данным исследования 2ГИС, Красноярск возглавил рейтинг российских городов по темпам роста количества заведений общественного питания. За год число таких заведений в городе увеличилось на 9,11%.
Анализ показал, что наиболее динамично развиваются следующие сегменты:
Суши-бары: их количество выросло на 35%, достигнув 62 точек. Советский район стал лидером по концентрации суши-баров, а также заведений с высоким рейтингом;
Кофейни: число кофеен увеличилось на 17%, составив 270 заведений;
Бары: количество баров выросло на 11%, достигнув 170 точек;
При этом наблюдается небольшое снижение числа традиционных ресторанов на 1%.
Среди других городов-лидеров по росту числа заведений общественного питания: Казань (8,2%), Ростов-на-Дону (8,08%), Москва (7,55%) и Челябинск (5,88%).
