Роспотребнадзор «прикрыл» на три месяца ресторан «Генацвале» в Улан-Удэ

В Улан-Удэ на три месяца закрыли ресторан «Генацвале» на Ключевской. Все из-за грубых нарушений санитарного законодательства. Об этом сообщили в пресс-службе республиканского Роспотребнадзора.

В заведении нарушали поточность технологических процессов и дезинфекционный режим, принимали продукцию и сырье без маркировки, не отслеживали температурный режим хранения пищи. Кроме того, у части персонала не было медкнижек, некоторые работники не прошли вакцинацию.

Возбуждено дело об административном нарушении. Суд постановил приостановить деятельность ресторана на срок до 90 суток.