В детских лагерях Бурятии кормили продукцией без ветеринарных сопроводительных документов

Россельхознадзор выявил нарушения ветеринарного законодательства в нескольких детских летних лагерях Иволгинского района Бурятии. Детей там кормили продукцией без ветеринарных сопроводительных документов.

Так, нарушения были выявлены в оздоровительном центре «Черемушки», палаточном лагере «Романтик» Гильбиринской средней школы, а также в «Радуге» и «Туяа». Столовые в этих лагерях не имели ветеринарных сопроводительных документов на продукцию животного происхождения, из которой готовились блюда для детей. Об этом сообщает пресс-служба Россельхознадзора.

В ведомстве подчеркнули, что отсутствие ветеринарных сопроводительных документов не позволяет определить качество и безопасность продуктов. Всем виновным в нарушении были объявлены предостережения о недопустимости пренебрежения обязательных требований.