Артур Скальский

© Телекомпания "АИСТ"

ЗдоровьеИркутск

2576

17.08.2005, 13:17

В группе риска - курицы и попугаи

Ввиду того, что опасная болезнь, известная как классическая чума птиц или птичий грипп распространилась уже в пяти российских регионах, ветеринары советуют жителям Иркутска - подвергать тщательной термической обработке куриное мясо, а также повременить с покупкой певчих птиц. Особенно - из стран Юго-Восточной Азии.

Иркутянка Марина Матвиенко не верит, что, поев курицы, можно заразиться птичьим гриппом. Говорит, что куриное мясо - покупала и будет покупать. Во-первых, потому, что оно ей нравится. Во-вторых, курица дешевле говядины и свинины. Убеждена, что вокруг птичьей болезни искусственно создается шумиха: «Это все делается для того, чтобы фабрики позакрывать, чтобы импорт хлынул на наш рынок, американские окорочка, заграничные курицы, я считаю, что это все делается для этого».

С этим мнением согласны и многие продавцы - у которых свой интерес в том, чтобы на куриц сохранялся устойчивый спрос.

Татьяна Титова, продавец: «Некоторые люди, конечно, сомневаются, спрашивают, но дело в том, что если бы в Иркутске что-то появилось, нам бы запретили торговать».

Зато некоторые страны Евросоюза отказались от закупок российских куриц. Месяц назад вирус птичьего гриппа был обнаружен в Новосибирской области. Сегодня он распространился в пяти регионах страны, там введен запрет на вывоз продукции местных птицефабрик. В Иркутске пока не зарегистрировано ни одного случая. Тем не менее специалисты советуют горожанам соблюдать осторожность и как следует проваривать или прожаривать куриное мясо. А еще они рекомендуют временно воздержаться от покупки домашних птиц, особенно попугайчиков.

Михаил Журавлев, и.о. начальника ветеринарной станции по борьбе с болезнями животных г. Иркутска: «Покупая эту декоративную птицу, этих попугайчиков, которые завезены из Китая, Веьетнама - они ведь тоже являются потенциальными источниками этого гриппа, попадают в семью, с ними же дети играют - целуют!»

Медики отмечают высочайшую способность вируса птичьего гриппа к мутации. И считают, что говорить о создании в ближайшем будущем вакцины против этой опасной для жизни болезни - пока не приходится.

Артур Скальский

© Телекомпания "АИСТ"

ЗдоровьеИркутск

2576

17.08.2005, 13:17

URL: https://babr24.com/?ADE=23657

Bytes: 2101 / 2101

Версия для печати

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- Джем
- ВКонтакте
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
irkbabr24@gmail.com