Безумие лосося: красная икра подешевела вдвое

Вы заметили беспрецедентное падение цен на красную икру? Чиновники уверяют, что россияне в ближайшие полгода будут буквально купаться в икре.

Глава Росрыболовства сообщил, что в декабре нынешнего года цена на красную икру снизилась вдвое благодаря рекордному улову лососевых. По словам чиновника, объем добычи тихоокеанского лосося впервые за всю историю составил 675 тысяч тонн - это вдвое больше, чем в 2017 году.

Заслугу рекордного улова в Росрыболовстве списали на усилия, которые предпринимаются органами по рыбоохране. В совокупности объём вылова рыбы в 2018 году может превысить пять миллионов тонн, что станет для страны рекордом со времён распада СССР.

Представители рыбодобывающей промышленности обещают, что низкие цены на икру будут держаться и в первой половине 2019 года. Красной икры настолько много, что распродать её до лета не получится.

Стоит отметить, что для жителей Камчатки беспрецедентные подходы лосося обернулись проблемой: рыба буквально выплескивалась из воды, перерабатывающие мощности полуострова едва справлялись с такими объемами. На помощь камчатцам пришли сахалинские коллеги.

URL: https://babr24.com/?ADE=183805

Bytes: 1233 / 1136

Версия для печати

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]