Россияне питаются фальсификатом
Объем фальсифицированных продуктов на прилавках российских магазинов огромен.
По данным Роспотребнадзора, почти каждый десятый продукт питания в магазинах и на рынках не отвечает требованиям российского законодательства. Речь идет о нарушениях норм технических регламентов по безопасности, а также расхождении свойств товаров с заявленным на этикетке.
Объем фальсификата составляет около 7 процентов всех продуктов.
Но, несмотря на большой объем фальсификата, россияне не часто жалуются на продуктовый ассортимент магазинов. Сейчас в Роспотребнадзоре находится более полумиллиона жалоб от россиян. В сравнении с общим числом жителей РФ это очень мало. Для сравнения: жители Великобритании жалуются на продукты питания в десять раз чаще.
Из-за малого числа жалоб Роспотребнадзор в 2016 году в десять раз сократил проверки в магазинах и на рынках, торгующих мясом, рыбой, крупами, хлебобулочными изделиями и другими продуктами.
Согласно статистике Роспотребнадзора, в России чаще всего подделывают молочные, рыбные продукты и полусладкие игристые вина. При этом ключевым каналом сбыта фальсификата служат небольшие магазины, открытые рынки и места уличной торговли.
Фото: ФАН