СК РФ. Следователи начали проверку детсада №95 после вспышки сальмонеллёза

В Иркутске 21 ребёнок из пяти групп детского сада №95 заразился сальмонеллёзом. Шестеро малышей находятся в больнице, у остальных болезнь протекает в скрытой форме. Следственный комитет начал проверку по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности.

Тем не менее в администрации города заявили, что в детском саду №95 не обнаружены источники заражения сальмонеллезом. По словам начальника департамента образования администрации города Иркутска Александра Костина, это показали пробы, взятые в пищеблоке дошкольного учреждения.

С 26 апреля на пять дней детский сад закрыли на карантин. В дошкольном учреждении специальные службы провели первую дезинфекцию. Родителям на время карантина будут выданы больничные листы.

Справка:

Сальмонеллёз — острая кишечная инфекция животных и человека, вызываемая сальмонеллами.

Основной источник инфекции — пищевые продукты, реже — больное животное, в отдельных случаях источником заражения может быть человек (больной или бактерионоситель).

Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо и мясные продукты, молоко, яйца, особенно утиные и гусиные), при вынужденном, неправильном убое животных, нарушении правил хранения и приготовления продуктов (соприкосновение готовой и сырой продукции, недостаточная термическая обработка продуктов перед употреблением и т. д.).

Новости Прибайкалья - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!

Читайте нас в Одноклассниках!

Читайте нас в Телеграме!

URL: https://babr24.com/?ADE=144570

Bytes: 1901 / 1509

Версия для печати

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- Джем
- ВКонтакте
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
[email protected]