Иркутян накормили некачественной копченой рыбой

Нелегальный завод по копчению рыбы обнаружили в поселке Дзержинск сотрудники областного управления по борьбе с экономическими преступлениями.

На предприятии хранился запас сырья: несколько сот килограммов свежей форели и сига. Частный предприниматель занимался скупкой, а нанятые им узбеки коптили рыбу на подпольном заводе. Готовую продукцию коммерсант поставлял на иркутский Центральный рынок.

Один из покупателей, недовольный качеством копченого сига, обратился в УБЭП. Сейчас выясняется, почему служба ветеринарного контроля рынка допускала некондиционный товар к реализации. Вся рыба и коптильное оборудование изъяты. Материалы будут направлены в суд. Частного предпринимателя ждет штраф в три тысячи рублей.