Лет до ста расти всем без старости
Такую возможность решили обеспечить заинтересованным лицам иркутские микробиологии. Они занялись изучением свойств шульты-особого образования в коре берез, о котором травники давно говорили, что оно способно продлевать молодость.
Тонкие пластинки — тело гриба. Его ученые искали пять лет. Он вызывает черные наросты на березах или как называют сибирские охотники шульту. Известный травник Телятьев писал, что напиток из нее спасает от переутомления, улучшает умственные способности, более того, увеличивает продолжительность жизни.
Борис Огарков, зав. лабораторией НИИ биологии ИГУ: «Есть легенда, что на березах растут грибы, которые помогают человеку. Охотники с трудом находят его, потому что это довольно редкое явление и пьют как чай, он обладает стимулирующими свойствами».
Продлевает ли шульта жизнь — ученым только предстоит выяснить. Но сибирским грибом уже заинтересовались американцы. Образец иркутяне выслали не только зарубеж, но и новосибирским коллегам — в научно — исследовательский институт «Вектор». Его сотрудники установили: гриб является сильным антибиотиком, кроме того, обладает антивирусной активностью — помогает при герпесе — и содержит большие концентрации марганца.
Борис Огарков, зав. лабораторией НИИ биологии ИГУ: «Это микроэлемент в организме человека, но нам предстоит выяснить какую он играет роль, почему его так много в шульте и как он влияет на организм человека».
Но, прежде чем исследовать гриб, его нужно научиться выращивать. Шульта настолько редко встречается в природе, что даже заготовители бересты посмеивались над учеными — поверили в сказки о волшебных наростах. Сколько лет занимаемся заготовкой березовой коры ни разу не встречали этой шульты. Драгоценный образец ученые получили только осенью 2006 опять же от охотников. Несколько месяцев ушло на то, чтобы вырастить гриб — пока в пробирках.
Галина Огаркова, ведущий научный сотрудник НИИ биологии ИГУ: «Мы брали отвары зерновых и к ним добавляли отвары грибов для того чтобы стимулировать рост гриба».
Дальше ученые намерены научиться размножать гриб как в живой природе. Для этого они заготовили березовые бруски, их поместят в воду, чтоб они размокли и шприцом введут гриб. Если эксперимент получится, то следующий шаг размножение грибов на лесных березах.
Коммерческая судьба открытия пока под вопросом. Шесть лет назад в институте разработали препарат — тоже своеобразный эликсир молодости, от которого в частности седые волосы вновь приобретают цвет, но пока этим средством пользуются лишь сотрудники лаборатории, да их знакомые.
