Экс-глава пояснил, почему красноярский «Центр питания» не предотвратил отравление детей

Бывший руководитель «Центра питания» Сергей Брусников рассказал журналистам о причинах отравлений детей. Ранее оператору, готовящему обеды для школьников, назначили крупный штраф, но претензиям не дали хода.

С начала января специалисты «Центра питания» проверили 88 школ, на питание в которых жаловались родители и поступали заявки от депутатов, – там нашли достаточное количество нарушений. 5 февраля «Центр питания» выставил претензии операторам, готовящим блюда для школ, на 455 тысяч рублей. 355 претензий были к ООО «Развитие». По словам Брусникова, управление образования мэрии «не дало ход претензиям – кто-то заморозил ситуацию».

У «Центра питания» нет полномочий для проверки цеха поставщиков продуктов. Его сотрудники могли заходить лишь в пищеблоки школ и проверять содержимое холодильников, маркировку продуктов и прочее. Иногда им становилось известно, что перед их приходом в школы прятали испорченные продукты.

«Поверьте, нам удалось многое сделать, многое (в старой системе) сломать. Сейчас там работают профессионалы – бывшие сотрудники Роспотребнадзора, Сельхознадзора, инженеры-технологи, ребята, которые знают процесс приготовления пищи. Если их наделить глубокими полномочиями, контролировать не на входе продукт, а на закупе», – сказал Сергей Брусников ngs24.ru.

Ранее сообщалось, что бывший директор красноярского «Центра питания», руководивший им с ноября 2020 года, опроверг свое увольнение из-за отравлений школьников.

• 27 февраля красноярцы сообщили о массовом отравлении детей. По информации из соцсетей, отравились воспитанники детсада № 303, школ № 115, 144 и 156. Родители предположили, что в городе могла произойти вспышка иерсиниоза — инфекционного заболевания, передающегося от грызунов.

• 28 февраля у 70 школьников выявили псевдотуберкулёз. Возбуждено уголовное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических правил.

Новости Красноярского края - теперь в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!

URL: http://babr24.com/kras/?IDE=211196

bytes: 2264 / 1871

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Другие статьи в рубрике "Скандалы" (Красноярск)

Красноярский истеблишмент: «Наташа, мы всё уронили»

Массовые отравления школьников в Красноярском крае ударили по имиджу региональной власти и поставили её «на учёт» в Москве. Как мы помним, премьер-министр Михаил Мишустин назвал ситуацию со школьным питанием в сибирском регионе недопустимой.

Макс Веселов

СкандалыОбществоКрасноярск

5949

26.03.2021

Министру здравоохранения Борису Немику грозит уголовное дело?

15 октября следственный комитет сообщил о возбуждении уголовного дела в отношении сотрудников Минздрава за ущерб бюджету Красноярского края.

Richie Monroe

СкандалыПолитикаРасследованияКрасноярск

4982

20.10.2020

Артемия Лебедева хотят завести на красноярские бюджеты?

11 октября Красноярский край посетил скандально известный дизайнер Артемий Лебедев. Что же привело Артемия в край? Цель визита московского дизайнера до сих пор неизвестна. Но в красноярских телеграм-каналах идёт бурное обсуждение возможного участия Лебедева в проекте «Енисейская Сибирь».

Richie Monroe

СкандалыПолитикаКрасноярск

9353

12.10.2020

Красноярский Левиафан: как попы у жителей земли отжимают

В Красноярске назревает очередной земельный скандал. Не проходит и года, чтобы красноярская епархия не претендовала на какой-нибудь кусок земли, который не принадлежит РПЦ. На этот раз православные возжелали земли, предназначенные для жилого строительства в районе Дрокинской сопки.

Всеволод Владимиров

СкандалыРелигияНедвижимостьКрасноярск

6619

15.09.2020

Под Уссом пошатнулось кресло. Президент устроил губернатору выволочку

3 июня на прямой линии с президентом губернатор Красноярского края Александр Усс отчитывался о чрезвычайной ситуации в Норильске, связанной с разливом топлива. Президент остался крайне недоволен работой губернатора.

Всеволод Владимиров

СкандалыПолитикаКрасноярск

13807

05.06.2020

Операция «Ликвидация Моники». Ерёмин, Давыдов и Горбань повышают ставки

Битва двух парков в Красноярске закручивается на новые виражи — с сотнями миллионов муниципальных денег. Муниципальный зоопарк «Роев ручей» достал, словно кролика из шляпы, новый тендер в рамках противостояния с парком развлечений «Остров сокровищ».

Макс Веселов

СкандалыЭкономика и бизнесКрасноярск

7399

25.05.2020

В Железногорске многодетной матери испортили машину и забор из-за соевой тушенки

В Железногорске многодетной матери Татьяне Никифоровой исписали оскорблениями забор и автомобиль из-за её критики продуктовых наборов для школьников. Ещё в апреле Никифорова в своём инстаграм-аккаунте опубликовала видео, в котором рассказала о составе «сухпайка», который выдали её детям.

Саша Савельева

СкандалыКрасноярск

5973

15.05.2020

Как директор зоопарка Горбань, мэр Ерёмин и вице-мэр Давыдов провалили операцию «Моника»

Бизнес-конфликт между муниципальным зоопарком «Роев ручей» и частным парком аттракционов «Остров сокровищ» возымел большой общественный резонанс в Красноярске. В связи с поднявшейся волной обсуждения муниципальным структурам будет не так-то просто выдавить бизнесвумен Монику Дюсуше с рынка.

Макс Веселов

СкандалыЭкономика и бизнесКрасноярск

9275

07.05.2020

Александр Викторович запретил: очередной скандал вокруг красноярского губернатора

Красноярский губернатор Александр Викторович Усс давно славится своим «красноречием». На этот раз губернатор, не подумав о последствиях, поручил ограничить выезд людей за пределы муниципальных образований.

Всеволод Владимиров

СкандалыПолитикаКрасноярск

10145

25.03.2020

Енджиевский не всегда платит свои долги

Самый богатый депутат красноярского Горсовета Захар Енджиевский оказался в центре денежного скандала – ряд красноярских предпринимателей обвинил ЛДПРовца в неуплате долгов.

Александр Тубин

СкандалыПолитикаКрасноярск

7871

11.03.2020

Набожный порнодилер. Как борец за нравственность оказался «моральным уродом»

Набожный и высоконравственный общественник, помогающий маргинальным слоям населения, оказался держателем порностудии, где снимали фильмы с участием несовершеннолетних. Незаурядная история из Красноярска впечатлила видавших виды.

Макс Веселов

СкандалыРасследованияКрасноярск

19787

27.01.2020

Генералов против Пензиной: бизнесмен-шантажист обвинил депутата Заксобрания в вымогательстве

Красноярский предприниматель Евгений Генералов обратился в Генеральную прокуратура и Следственный комитет России с просьбой «провести проверку и привлечь к установленной законом ответственности» депутата Законодательного Собрания Елену Пензину.

Александр Тубин

СкандалыПолитикаКрасноярск

9495

16.12.2019

Лица Сибири

Лоншаков Александр

Стрельцов Михаил

Крупенев Анатолий

Сулейменов Артур

Голенецкая Елена

Говорин Борис

Шагдаров Цыденжап

Донских Василий

Шершнев Денис

Харитонов Арнольд