А у нас праздник! Не жизнь, а малина!

Вот уже третий год, начиная с 2015, по инициативе сообщества сервиса Daily-menu.ru 16 августа отмечается День малинового варенья. Дата приурочена к древнему русскому празднику Антон Вихровей, или Малинник, одной из традиций которого было ходить в этот день в лес по ягоду.

Может быть поэтому Россия уже много лет является лидером на мировом рынке по выращиванию малины. Хотя известна эта волшебная ягода была ещё в Древней Греции: первые упоминания о ней обнаружены в рукописях III века до нашей эры.

Почему мы называем эту ягоду волшебной? А вы посмотрите на её состав:

Глюкоза, фруктоза;
Углеводы;
Клетчатка;
Дубильные вещества, пектин;
Железо, медь, марганец, цинк, селен, кальций, калий, натрий, фосфор, магний;
Салициловая, пантотеновая, фолиевая кислоты;
Витамины С, В, В1, В2, РР, А, Е.

Благодаря содержанию несметного количества витаминов, кислот, микро- и макроэлементов, малина входит в тройку лидеров среди продуктов, богатых антиоксидантами. Её употребление помогает работе сердца, почек и желудочно-кишечного тракта. Она укрепляет иммунитет и широко применяется при простуде, гриппе, ОРЗ, ангине как противовоспалительное, антитоксическое, обезболивающее, потогонное и жаропонижающее средство.

Кстати, на Руси на Антона (читай: в Малинник) категорически не рекомендовалось устраивать в доме уборку, выметать пыль и выносить мусор. Считалось, что весь следующий год в кошельке у вас будет также чисто, как и дома. Так что нам ничего не остаётся, как просто сесть и отметить праздник. Закуска из варенья, конечно, так себе, но десерт к чаю сегодня должен быть непременно из малины.

Ну и напоследок немного народного юмора:

То, что беременные бывают странными и капризными я знал. И был готов к этому. Точнее считал, что готов. А теперь я пинцетом общипываю малину, потому что она «волосатая и колется»!

Ну, за малину!

URL: http://babr24.com/?IDE=163748

bytes: 2096 / 1846

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Автор текста: Филипп Марков, редактор отдела культуры.

На сайте опубликовано 2200 текстов этого автора.

Другие статьи в рубрике "События"

А у нас праздник! История в фотографиях и анекдотах к юбилею «Запорожца»

«Горбатый», он же «Запор», он же «Ушастый», он же «Чебурашка», он же «Мыльница». 22 ноября легенде советского автопрома «Запорожцу» исполняется 60 лет. Именно в этот день шесть десятилетий назад с конвейера запорожского завода комбайнов «Коммунар» сошёл первый автомобиль – ЗАЗ‑965.

Филипп Марков

СобытияТранспортРоссия

10326

22.11.2020

"Селенга-2020": ВС России и Монголии провели учения по новому формату

В Бурятии на полигоне Бурдуны состоялась церемония закрытия совместного российско-монгольского учения "Селенга-2020". В розыгрыше тактических действий приняли участие подразделения Восточного военного округа (ВВО) и оперативная группа Вооруженных сил Монголии.

ivan.off

СобытияМонголия Бурятия Россия

3228

02.11.2020

А у нас праздник! День бабушек и редких дедушек

Знай я раньше, как чудесно иметь внуков, я бы начала прямо с них. Лоуис Уайз В Польше этот праздник разделён два: 21 января чествуют бабушек, 22‑го – дедушек. В Турции праздник общий и символично стоит в календаре за неделю до Дня святого Валентина.

Филипп Марков

СобытияРоссия

10287

28.10.2020

А у нас праздник! Сделай добро – улыбнись ближнему

Не было ничего, сделанного так просто, но ставшего понятным всем. Харви Болл Вот уже 21‑й год с подачи американского художника Харви Болла каждую первую пятницу октября просвещённое человечество отмечает Всемирный день улыбки (в оригинале – World Smile Day).

Филипп Марков

СобытияМир

11044

02.10.2020

В Монголии появился центр по охране труда

3 сентября в Монголии состоялось открытие модельного учебного центра для проведения тренингов и упражнений по охране труда и оказанию первой медицинской помощи. Модельный объект был создан с целью сокращения несчастных случаев на производстве в строительном секторе с 2017 по 2021 год.

ivan.off

СобытияОбществоМонголия

4667

05.09.2020

А у нас праздник! День тихой игры музыки разума

Мир я сравнил бы с шахматной доской… Омар Хайям Это великой игре, сочетающей в себе искусство, науку и спорт, более полутора тысяч лет.

Филипп Марков

СобытияКультураСпортМир

12185

20.07.2020

А у нас праздник! День тщетных надежд и лучшего оправдания выпивки

Путь к сердцу рыболова лежит через наживку. Джордж Гордон Вот уже сорок лет, как в нашей стране каждое второе воскресенье июля официально отмечается День рыбака.

Филипп Марков

СобытияКак по-писаномуРоссия

17223

12.07.2020

400-летие Красноярска: вторая «универсиада» в копилке Усса?

400-летие Красноярска обещает стать следующим за Универсиадой громким региональным событием с федеральным статусом. Ожидаемо, вокруг него концентрируются местные чиновники, желающие сколотить на исторической дате собственный политический капитал.

Макс Веселов

СобытияПолитикаКрасноярск

5969

10.07.2020

А у нас праздник! День целительной похлёбки в условиях самоизоляции

У него были резиновые карманы, чтобы он мог украсть суп. Вильсон Мизнер Мясные, рыбные, овощные, грибные, гороховые и крупяные. На воде, молоке, кефире, рассоле или квасе. Всего 150 типов, которые в свою очередь подразделяются более чем на тысячу разновидностей.

Филипп Марков

СобытияМир

10574

05.04.2020

А у нас праздник! Не забудьте погасить мир, или Спящая милота

В любой непонятной ситуации – ложись спать. Еврейская мудрость Во сне человек проводит треть своей жизни, получая от сновидений наиболее яркие и захватывающие впечатления.

Филипп Марков

СобытияКультураКак по-писаномуМир

15382

13.03.2020

А у нас праздник! День зажигательных палочек

История этих, как правило, осиновых палочек с зажигательной головкой для быстрого получения огня началась в средневековом Китае. В начале XVIII века они дошли до Европы, где были усовершенствованы и приближены к их современному виду.

Филипп Марков

СобытияМир

12722

02.03.2020

А у нас праздник! Тридцатилетний триумф графического чуда

Казалось бы, современные технологии ворвались в нашу жизнь совсем недавно, однако постепенно многие из них начинают отмечать весьма солидные юбилеи. Один из таких празднуется сегодня, 19 февраля 2020 года.

Филипп Марков

СобытияИнтернет и ИТМир

12745

19.02.2020

Геевский Олег

Цыбикмитов Зоригто

Кучменко Денис

Попов Олег

Семенова Светлана

Корытный Леонид

Кузьмин Михаил

Близнюков Борис

Тимофеев Максим

Артюхов Алексей