Красноярские рестораны вошли в десятку лучших в Сибири

Подведены итоги национальной ресторанной премии WHERETOEAT SIBERIA-2021. В список лучших заведений вошли 5 красноярских ресторанов.

Первое место забрал 0.75 Please Wine & Kitchen. А Роман Киселев, шеф-повар ресторана, стал первым в Красноярском крае обладателем награды «Шеф-повар года». Звание «Сомелье года» также досталось сотруднику 0.75 Please Wine & Kitchen Александру Волощуку.

На втором месте расположился ресторан Tunguska, а на третьем нашумевшая «Чешуя». Пятая позиция досталась Fresco, а официант этого ресторана, Михаил Голобков, стал лучшим в номинации «Официант года». На восьмом месте рейтинга расположился старый добрый «Булгаков».

Ранее одиннадцать заведений из Красноярска попали в шорт-лист лучших ресторанов 2021 года в Сибири. В топ-лист национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia вошли: ресторан «Истории», винный ресторан новой северной кухни «0.75 Please Wine & Kitchen», бистро «All you need» и «Bistrot de Luxe Home», рестораны «Fresco», «TIROL», «Trattoria Formaggi», «Tunguska», «Хозяин Тайги», «Чешуя» и бар «Булгаков».

Это в который раз доказывает, что Красноярск является гастрономическим лидером в Сибири. Жители города не жалуются, что им некуда сходить вечером поужинать, а наоборот - выбирают из всего разнообразия ресторанов и кухонь.

Помимо этого, в 2019 году в Красноярске открылся Институт гастрономии. Профессия выпускников подтверждается российским дипломом государственного образца и международным от Institut Paul Bocuse. Студенты изучают несколько иностранных языков, дисциплины менеджмента. У всех студентов есть возможность проходить практику в ресторанной группе компаний Bellini group, ведущих ресторанах страны, а также мира.

Это подтверждает тот факт, что Красноярск не намерен сдавать свои позиции и звание гастрономического центра Сибири.

Новости Красноярского края - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!

Читайте нас в Одноклассниках!

Читайте нас в Телеграме!

URL: https://babr24.com/kras/?IDE=219984

bytes: 2038 / 1845

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Автор текста: Леся Клис.

Другие статьи в рубрике "Общество" (Красноярск)

У торгового дома Гадалова на пр. Мира убрали строительный забор

У объекта исторического наследия, что на перекрестке ул. Кирова и пр. Мира, убрали ограждение. Здание было возведено в начале прошлого века для купца Гадалова. Это памятник гражданской архитектуры последней трети XIX — начала XX века «Торговый дом Гадалова».

Леся Клис

ОбществоКультураСобытияКрасноярск

2144

22.10.2021

В Красноярске вернут памятник «Бременским музыкантам» на прежнее место

«Бременских музыкантов» решили вернуть на площадь у ДК 1 Мая, откуда их и демонтировали из-за установки мемориальной стелы «Красноярск город трудовой доблести». «Сейчас проходит работа по обсуждению с архитектором, чтобы уже принять окончательно решение.

Леся Клис

ОбществоКультураСобытияКрасноярск

2098

22.10.2021

Команда СУЭК-Красноярск – успешный участник Всероссийских Корпоративных Игр Восточной Сибири

16 и 17 октября в Красноярске прошли Первые корпоративные игры Восточной Сибири. Представители крупнейших предприятий и организаций региона соревновались в четырех дисциплинах: мини-футболе, волейболе, шахматах, настольном теннисе.

Александр Макаров

ОбществоКрасноярск

965

20.10.2021

Красноярские рестораны вошли в десятку лучших в Сибири

Подведены итоги национальной ресторанной премии WHERETOEAT SIBERIA-2021. В список лучших заведений вошли 5 красноярских ресторанов. Первое место забрал 0.75 Please Wine & Kitchen. А Роман Киселев, шеф-повар ресторана, стал первым в Красноярском крае обладателем награды «Шеф-повар года».

Леся Клис

ОбществоСобытияЭкономика и бизнесКрасноярск

6673

13.10.2021

Горные спасатели показали уровень мастерства

В Республике Хакасия завершились финальные соревнования вспомогательных горноспасательных команд (ВГК) Сибирской угольной энергетической компании (основной акционер Андрей Мельниченко), посвященные 20-летию компании и празднованию Дня Победы Советского Народа над фашисткой Германией в Великой ...

Лера Крышкина

ОбществоЭкономика и бизнесКрасноярск Бурятия Хакасия

8776

08.10.2021

Работникам предприятий СУЭК вручены государственные награды

Накануне Губернатор Красноярского края Александр Усс вручил государственные награды жителям Красноярского края. В число удостоенных высоких наград вошли семь работников предприятий Сибирской угольной энергетической компании.

Александр Макаров

ОбществоКрасноярск

2035

09.09.2021

Последнее тепло и ароматные начос: как прошел фестиваль фудтраков в Красноярске

В первые сентябрьские выходные, 4 и 5 сентября, проспект Мира снова стал пешеходным. Люди нежились на солнце, посещали интерактивные площадки и много кушали. Еды и правда было много, так как на участке у Площади Революции прошел фестиваль фудтраков.

Леся Клис

ОбществоКультураСобытияКрасноярск

6389

07.09.2021

Награждение горняков СУЭК за вклад в развитие угольной промышленности Красноярского края и России состоится в День шахтера

Более 130 красноярских горняков Сибирской угольной энергетической компании (СУЭК, основной акционер — Андрей Мельниченко) в День шахтера будут отмечены государственными, ведомственными, краевыми и корпоративными наградами за многолетний добросовестный труд и большой личный вклад в развитие ...

Александр Макаров

ОбществоЭкономика и бизнесКрасноярск

9687

27.08.2021

Спортивные победы горняков СУЭК Красноярского края ко Дню шахтера

Спортивные соревнования, посвященные предстоящему Дню шахтера и 20-летию СУЭК, прошли во всех городах Красноярского края, где работают предприятия СУЭК Андрея Мельниченко. В Бородино прошли «Веселые старты» для сотрудников Бородинского разреза и их семей.

Александр Макаров

ОбществоКрасноярск

2295

27.08.2021

Красноярцам показали проект благоустройства Красивого берега: жители Академгородка против этой инициативы

Красноярск славится своими достопримечательностями и невероятной природой, которая окружает сам город — «Столбы», Енисей и красные холмы. Однако есть еще одно излюбленное место, в народе его прозвали «Красивым берегом». Прекрасный вид на скалы, на берег могучего Енисея и бескрайнюю тайгу.

Леся Клис

ОбществоЭкологияСкандалыКрасноярск

8807

23.08.2021

Как это работает: обед-спектакль в Макдональдсе

Сегодня все меняется. Даже привычный нам театр может проходить не только на сцене, но и на улице или даже в кафе быстрого питания. Молодые режиссеры, драматурги и композиторы собрались для создания «Театра быта», сайт-специфического подкаста с аудиоспектаклями для повседневных мест и маршрутов.

Леся Клис

ОбществоКультураНаука и технологииКрасноярск

8971

18.08.2021

В красноярских социальных сетях активно обсуждают кэтколлинг

Местный блогер Василий Дамов в своем Facebook спросил у подписчиков, знают ли они слово «кэтколлинг». Таким термином обозначают вид уличного домогательства, когда к женщине обращаются с помощью звуков «кис‑кис» и делают комплименты ее внешности.

Леся Клис

ОбществоСкандалыКрасноярск

3483

05.08.2021

Хоменко Андрей

Гаськов Владимир

Апанович Сергей

Зураев Игорь

Бакуров Евгений

Гайкова Ольга

Кузняная Галина

Бадмацыренов Жаргал

Язев Сергей

Клевцова Ольга