Цены на мясо в России могут вырасти на 15 процентов

Цены на мясо в России в ближайшее время могут вырасти, как минимум, на 15 процентов, сообщает "Эхо Москвы". Это связано с прекращением Россией с 26 марта импорта мяса из стран Европы. По мнению одного из руководителей Мясного союза России Виктора Яцкина, данный запрет целесообразен, так как опасность проникновения ящура в Россию вполне реальна. В то же время в российском Мясном союзе считают, что после запрета ситуация на рынке будет нестабильной, пока не будут налажены поставки мяса из Бразилии и Соединенных Штатов. По данным Мясного союза России, в среднем из Европы ввозится ежемесячно от тридцати до пятидесяти тысяч тонн мяса. Сейчас европейское сырье частично замещается поставками из других стран. Так, например, московский завод "Кампомос" начал завозить свинину из Канады, а Черкизовский мясокомбинат наладил связи с Бразилией.