Выбраковка! «Коровки» без молока

Автор: Соня Нореман,

Источник: © Babr24.com,

Расследования, Москва

24.05.2019 18:50

4496

55

Специалисты Росконтроля проверили на качество и безопасность одно из самых любимых лакомств российских бюджетников – конфеты «Коровка».

Экспертизе подверглась продукция семи популярных торговых марок от пяти производителей: «Коровка» («Рот Фронт», Москва), «Сливочки из крыночки» («Ивкон», Беларусь), «Молочные» (Азовская кондитерская фабрика), «Каждый день. Сливочный каприз» (Вознесенский пищевой комбинат, Красноармейск), «Люкс на сливках», «Просто! Сливочные» и «Дикси. Молочные» (кондитерская фабрика «Сладовянка», Александров).

Участники эксперимента

Поскольку «Коровка» – зарегистрированный товарный знак «Рот Фронта», названия конфет разнились, но с неизменным упоминанием молока или сливок и бурёнкой на упаковке. Однако как раз с молоком и со сливками у производителей возникли проблемы. Только у трёх образцов – «Коровка», «Люкс на сливках» и «Просто! Сливочные» – процент молочного жира соответствует ГОСТу – 3,95, 6,66 и 3,1 % соответственно. Все остальные марки не дотянули до необходимых 2,5 %.

Кроме того, во всех без исключения конфетах были обнаружены растительные жиры, информацию о которых указать на упаковке не постеснялись лишь белорусские кондитеры. Рецептура соседнего государства, кстати, вообще отличается от российской – у «Сливочек из крыночки» самое низкое содержание сахарозы, которое для чего‑то компенсировано наиболее высоким содержанием крахмала. В этих же конфетах меньше всего молочного жира – всего 0,66 %.

Результаты проверки на качество

Единственное, что порадовало в результатах – отсутствие во всех образцах консервантов, подсластителей, дрожжей, тяжёлых металлов и прочих нездоровых примесей. То есть, по заверениям экспертов Росконтроля, эти конфеты безопасны и можно есть их смело. Если, конечно, вы не беспокоитесь о своих зубах и фигуре, но это уже совсем другая история.

Каков же вывод? Согласно оценке жирнокислотного состава конфет, пять образцов занесены в Чёрный список и к покупке не рекомендуются. Это «Сливочки из крыночки», Азовские «Молочные», «Каждый день. Сливочный каприз», «Просто! Сливочные» и «Дикси. Молочные».

Если же вам нестерпимо захотелось попить чай с «Коровкой», то Росконтроль рекомендует остановить свой выбор на ротфронтовской «Коровке» или александровском «Люксе на сливках». Если отбросить незначительное количество растительных жиров, то эти конфеты сделаны по старой доброй советской рецептуре и соответствуют ГОСТу.

«Люкс на сливках». Один из двух победителей

Фото: roscontrol.соm, spasibovsem.ru

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/msk/?IDE=189169
bytes: 3056 / 2496

Поделиться в соцсетях:

Приглашаем обсудить все новости в телеграм-форуме по ССЫЛКЕ.

Обсуждение статьи "Выбраковка! «Коровки» без молока":

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Расследования" (Москва)

Выбраковка! «Волну Байкала» накрыло Росконтролем

Питьевая вода из Иркутской области «Волна Байкала» производства ООО «Байкал-Инком» попала в исследование, проведённое Росконтролем. Кроме воды из Байкальска проверке на качество и безопасность подверглась негазированная вода ещё шести популярных торговых марок: «Архыз» (ЗАО «Висма», Черкесск), ...

Автор: Соня Нореман

Источник: Babr24.com

Расследования, Иркутск, Москва

17.07.2019

6687

18

Тулунский потоп. Ответ Юлии Латыниной

Федеральные журналисты регулярно путают Ангару с Енисеем, Нижнеудинск называют городом «под Иркутском» и в целом слабо ориентируются в сибирской проблематике. Я бы не стал отвлекаться на комментирование тех или иных высказываний за авторством подобных «ораторов». Однако в данном случае мы ...

Автор: Андрeй Темнов

Источник: Babr24.com

Расследования, Происшествия, Иркутск, Москва

15.07.2019

5523

26

Замглавы ПФР Алексея Иванова заключили под арест по делу о взятке

Суд заключил заместителя главы Пенсионного фонда России Алексея Иванова под арест. Его подозревают в получении взятки в 4,4 миллиона рублей. При этом обвинение и сторона защиты просили суд о домашнем аресте для Иванова. Сам Иванов заявил о готовности сотрудничать со следствием и попросил не ...

Источник: Babr24.com

Расследования, Москва

13.07.2019

748

18


Игнатенко Андрей

Кез Элеонора

Быков Анатолий

Симиненко Владимир

Вершинин Евгений

Титенков Игорь

Свинина Марина

Петрончак Петр

Алексеева Эмма

Осодоев Геннадий