Роспотребнадзор погорячился? Новый СанПиН запрещает домашнюю еду в школах

Автор: Соня Нореман,

Источник: © Babr24.com,

Общество, Образование, Здоровье, Москва

11.01.2019 23:34

6799

24

Проект новых «Санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей», опубликованный Роспотребнадзором на сайте нормативно-правовых актов, вызвал бурную реакцию в обществе. В частности, обсуждению подвергся пункт 6.15, запрещающий использовать для питания детей принесённые из дома продукты, за исключением сухофруктов и орехов. При этом за рационом детей с хроническими заболеваниями и пищевой аллергией должен следить школьный медицинский работник (пункт 8.3).

Своё недоумение по поводу нововведения уже озвучили в Национальной родительской ассоциации. Секретарь организации Алексей Гусев в интервью РИА Новости выразил опасение, что отныне под запрет попадут все детские праздники, утренники, масленицы и мамины дни с традиционными домашними пирогами, блинами и прочими угощениями.

Не увидел смысла в запрете и Комитет по здравоохранению Санкт-Петербурга, ведь ни одного случая, связанного с отравлением в школах домашней едой, до сих пор зафиксировано не было. В отличие от еды общественной.

Не выдерживает никакой критики и пункт о детях, нуждающихся в специальном сбалансированном питании. Вряд ли кто-то из родителей доверит медицинскому работнику сортировать для своего ребёнка допустимые и запрещённые именно для него продукты из тех, что предлагает школьная столовая. Тем более что уровень квалификации школьных врачей всем известен, а богатство школьного рациона, как правило, оставляет желать лучшего.

Поняв, что погорячились, сотрудники Роспотребнадзора во главе с главным санитарным врачом России Анной Поповой поспешили повернуть оглобли назад. Сначала в пресс-службе ведомства заверили, что речь в документе идёт лишь о приготовлении в школе блюд из принесённых из дома продуктов, а на право родителей давать ребёнку с собой дополнительную или альтернативную еду никто не покушается. Затем, видимо, сообразив, что их оправдания натянуты и неубедительны, пообещали доработать список разрешённых к вносу в учебные заведения продуктов и обязательно обсудить его с общественностью.

Кстати, в приложении к документу есть перечень товаров, запрещённых к использованию в организации питания детей и подростков. Скорее всего, их же запретят и приносить с собой из дома. Это:

кремовые пирожные и торты, макароны по-флотски и макароны с рубленым яйцом, яичница-глазунья, паштеты, блины с мясом и творогом, зельцы, рулеты, кровяные и ливерные колбасы, заливные и студни, грибы, сырокопчёные мясные изделия, всё жареное во фритюре, консервированные овощи и фрукты, любые холодные супы, уксус, горчица, хрен, кетчупы, острые соусы и майонез, кофе, газировка, квас и морсы.

Кстати, отныне столовые обязаны реализовать приготовленные бутерброды в течение часа. Видимо, в течение это же времени нужно будет съесть бутерброд, принесённый с собой. Яйца могут быть сварены только вкрутую, а творог в обязательном порядке пропечён в виде запеканки толщиной не более 4 см.

Ну и самый насущный вопрос, с которым многие уже обратились к госпоже Поповой: кто и каким образом будет проверять принесённые школьниками с собой продукты и контролировать их употребление.

Фото: educationmanagers.ru

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/msk/?IDE=184853
bytes: 3299 / 3117

Своя новость

Поделиться в соцсетях:

Обсуждение статьи "Роспотребнадзор погорячился? Новый СанПиН запрещает домашнюю еду в школах":

Другие новости в рубрике "Общество" (Москва)

Новосибирцам разрешили поставить бюст Сталина на парковке обкома КПРФ

Памятник вождю народов поставят в Новосибирске ко Дню Победы. Региональное отделение КПРФ пообещало инициативной группе установить, охранять и содержать мемориал. Общественники с 2016 года пытаются добиться установки памятника. Худсовет Новосибирска уже пять раз отказывался установить его в ...

Источник: Babr24.com

Общество, Москва

21.01.2019

242

5

Покупатель всегда прав. Ваши права в магазине, о которых следует знать

Знание - сила, а незнание - прямой путь к тому, что вас обманут или введут в заблуждение ловкие продавцы. Вы не должны платить, если случайно разобьёте или испортите товар в магазине. До момента, когда вы отдаёте деньги на кассе и кассир пробивает чек, риск случайной гибели или случайного ...

Автор: Алиса Беглова

Источник: Babr24.com

Общество, Экономика и бизнес, Москва

19.01.2019

2281

16

Жителям Чечни простили 9 миллиардов рублей долгов за газ

Заводской районный суд Грозного обязал «Газпром межрегионгаз Грозный» простить горожанам долги в 9 миллиардов рублей. На этом настаивала прокуратура. Специалисты считали, что требовать долги с жителей «безнадежно». Более того это создавало в обществе «социальную напряженность». Прокуратура ...

Дурят народ. Феномен девяти яиц как кризис доверия

«Принял Россию с десятью яйцами, а оставил с девятью», - чем чёрт не шутит, быть может, этим мемом-афоризмом когда-нибудь охарактеризуют весь четвёртый срок президента Путина. Удорожание продуктов питания и товаров повседневного спроса, а также услуг и товаров практически всех отраслей ...

Автор: Михаил Бонах

Источник: Babr24.com

Общество, Экономика и бизнес, Москва

18.01.2019

2402

20

Пикеты против передачи Курил Японии организовали в Усолье

По закону любой человек имеет право выдвигать какие угодно требования там, где ему удобно, в этом случае даже полиция не может ему помешать. 18 января активисты-общественники организовали в Усолье-Сибирском одиночные пикеты против передачи части Курильских островов Японии. Одна из пикетчиц ...

Игра по-жёсткому. Кредиты подорожают, как на дрожжах

Центробанк открыл эпоху жёсткой финансово-кредитной политики. Падение рубля и цен на облигации федерального займа (ОФЗ), бегство иностранного капитала с рынка российского госдолга - все эти беды заставили валютно-кредитный регулятор вернуться к повышению ключевой ставки. Ключевая ставка, или ...

Пивка для рывка. «Почта России» занялась продажей алкоголя

Чтобы хоть как-то скрасить недовольство клиентов из-за критически медленной работы своих сотрудников, «Почта России» начала продавать в отделениях алкоголь. Пока в почтовых отделениях можно купить слабоалкогольные напитки, но, быть может, со временем перейдут на напитки покрепче. 15 января ...

Источник: Babr24.com

Общество, Москва

16.01.2019

1328

14

«Сметанка» и «сгущёнка» под запретом

Растительные жиры больше не спрячутся от глаз покупателей. С 11 января в России вступили в силу требования к маркировке молочных продуктов, содержащих растительные жиры. Производителям молочной продукции давали 180-дневный срок на смену упаковки и оформление новых деклараций в соответствии ...


Наумов Николай

Шаврин Константин

Пинтаев Валерий

Загерсон Виктор

Баловнев Алексей

Шапошников Александр

Лбов Александр

Багдаев Батодалай