Роспотребнадзор погорячился? Новый СанПиН запрещает домашнюю еду в школах

Автор: Соня Нореман,

Источник: © Babr24.com,

Общество, Образование, Здоровье, Москва

11.01.2019 23:34

12373

117

Проект новых «Санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей», опубликованный Роспотребнадзором на сайте нормативно-правовых актов, вызвал бурную реакцию в обществе. В частности, обсуждению подвергся пункт 6.15, запрещающий использовать для питания детей принесённые из дома продукты, за исключением сухофруктов и орехов. При этом за рационом детей с хроническими заболеваниями и пищевой аллергией должен следить школьный медицинский работник (пункт 8.3).

Своё недоумение по поводу нововведения уже озвучили в Национальной родительской ассоциации. Секретарь организации Алексей Гусев в интервью РИА Новости выразил опасение, что отныне под запрет попадут все детские праздники, утренники, масленицы и мамины дни с традиционными домашними пирогами, блинами и прочими угощениями.

Не увидел смысла в запрете и Комитет по здравоохранению Санкт-Петербурга, ведь ни одного случая, связанного с отравлением в школах домашней едой, до сих пор зафиксировано не было. В отличие от еды общественной.

Не выдерживает никакой критики и пункт о детях, нуждающихся в специальном сбалансированном питании. Вряд ли кто-то из родителей доверит медицинскому работнику сортировать для своего ребёнка допустимые и запрещённые именно для него продукты из тех, что предлагает школьная столовая. Тем более что уровень квалификации школьных врачей всем известен, а богатство школьного рациона, как правило, оставляет желать лучшего.

Поняв, что погорячились, сотрудники Роспотребнадзора во главе с главным санитарным врачом России Анной Поповой поспешили повернуть оглобли назад. Сначала в пресс-службе ведомства заверили, что речь в документе идёт лишь о приготовлении в школе блюд из принесённых из дома продуктов, а на право родителей давать ребёнку с собой дополнительную или альтернативную еду никто не покушается. Затем, видимо, сообразив, что их оправдания натянуты и неубедительны, пообещали доработать список разрешённых к вносу в учебные заведения продуктов и обязательно обсудить его с общественностью.

Кстати, в приложении к документу есть перечень товаров, запрещённых к использованию в организации питания детей и подростков. Скорее всего, их же запретят и приносить с собой из дома. Это:

кремовые пирожные и торты, макароны по-флотски и макароны с рубленым яйцом, яичница-глазунья, паштеты, блины с мясом и творогом, зельцы, рулеты, кровяные и ливерные колбасы, заливные и студни, грибы, сырокопчёные мясные изделия, всё жареное во фритюре, консервированные овощи и фрукты, любые холодные супы, уксус, горчица, хрен, кетчупы, острые соусы и майонез, кофе, газировка, квас и морсы.

Кстати, отныне столовые обязаны реализовать приготовленные бутерброды в течение часа. Видимо, в течение это же времени нужно будет съесть бутерброд, принесённый с собой. Яйца могут быть сварены только вкрутую, а творог в обязательном порядке пропечён в виде запеканки толщиной не более 4 см.

Ну и самый насущный вопрос, с которым многие уже обратились к госпоже Поповой: кто и каким образом будет проверять принесённые школьниками с собой продукты и контролировать их употребление.

Фото: educationmanagers.ru

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/msk/?IDE=184853
bytes: 3299 / 3117

Поделиться в соцсетях:

Приглашаем обсудить все новости в телеграм-форуме по ССЫЛКЕ.

Обсуждение статьи "Роспотребнадзор погорячился? Новый СанПиН запрещает домашнюю еду в школах":

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Общество" (Москва)

Церкви не будет: Екатеринбургская епархия РПЦ переносит храм из сквера у драмтеатра

Из-за массовых протестов жителей Екатеринбурга против строительства в сквере у драмтеатра храма святой Екатерины РПЦ решила перенести церковь в другое место. Митрополит Екатеринбургский и Верхотурский Кирилл сказал, что православные не хотят «давать диаволу» возможность «разбудить древнего демона ...

Жители Дивногорска, не дождавшись помощи властей, обращаются к Путину

Жители города Дивногорска Красноярского края за четыре дня до прямой линии с президентом записали видеообращение к Владимиру Путину и выложили его в соцсети. Видео: vk.com/divno24. Власти города с 2012 года по федеральной программе выделяли многодетным семьям земельные участки в черте города. ...

Источник: Babr24.com

Общество, Красноярск, Москва

17.06.2019

815

19

Выбраковка! Томатный сок с крахмалом

В преддверии сезона отпусков и массовых полётов Росконтроль решил проверить качество и безопасность томатных соков, которые, по мнению данной организации, являются самым популярным напитком на бортах самолётов. Экспертизе подверглись напитки семи популярных в России торговых марок от пяти ...

Автор: Соня Нореман

Источник: Babr24.com

Общество, Расследования, Москва

13.06.2019

4833

21

Медведев считает возможным переход на четырехдневную рабочую неделю

Председатель правительства РФ Дмитрий Медведев порассуждал о переходе на четырехдневную рабочую неделю на Международной конференции труда 11 июня. Он полагает, что переход возможен в будущем. Вспомнив Генри Форда, которому в прошлом веке удалось сократить рабочую неделю с 48 до 40 часов, Медведев ...

Источник: Babr24.com

Общество, Москва

12.06.2019

1201

14

В Москве в День России пройдет марш за свободу Ивана Голунова

В Москве 12 июня пройдет марш за свободу журналиста Ивана Голунова. Протестную акцию готовят российские журналисты и активисты. Организаторы марша требуют освободить Ивана, прекратить уголовное дело в его отношении, а также наказать тех, кто подбросил Голунову наркотики, сфабриковал и заказал это ...

Иркутянин организовал одиночный пикет в поддержку журналиста Ивана Голунова

Руководитель благотворительного фонда «Оберег», член Общественной палаты Иркутской области Александр Соболев организовал одиночный пикет в поддержку корреспондента «Медузы» Ивана Голунова, задержанного в Москве 6 июня. С плакатом в руках «Свободу Ивану Голунову» днем 8 июня Соболев стоял у здания ...

Видео дня. Домашний арест Голунова стал праздником

8 июня в Москве суд избирал меру пресечения журналисту Ивану Голунову. Сотни людей собрались у здания суда, чтобы поддержать Голунова. После того, как суд вынес решение о домашнем аресте, собравшиеся стали аплодировать, радоваться и обнимать друг друга. «Ивану только что дали два месяца ...

Автор: Александр Макаров

Источник: Babr24.com

Общество, Расследования, Скандалы, Москва

09.06.2019

1375

22

Meduza: «Мы призываем всех перепечатывать тексты расследований Ивана Голунова»

Издание Meduza разрешило всем перепечатывать полные тексты расследований задержанного Ивана Голунова. «Мы открываем доступ к расследованиям Голунова по лицензии Creative Commons CC BY: это значит, что вы можете перепечатывать их в своем издании, на своем сайте, в своем блоге на любой из платформ ...


Хамаганов Евгений

Серов Борис

Лыгденов Виталий

Сысоева Елена

Кустос Евгений

Гармаев Баир

Демешков Влад

Бронштейн Виктор

Турчак Андрей

Синявская Валентина