Выбраковка! Яблочный сок: 20 из 32

Автор: Соня Нореман,

Источник: © Babr24.com,

Расследования, Здоровье, Москва

13.12.2018 22:25

5561

72

Российская система качества (Роскачество) опубликовала результаты масштабного исследования яблочного сока 32 популярных в России торговых марок. Закупленные образцы подверглись испытаниям по 38 параметрам качества и безопасности.

В результате 20 брендов получили высшую оценку – 5 баллов по пятибалльной шкале. 19 из них будут претендовать на получение Знака качества. Это соки:

«4 сезона», «Агуша», «Вико», «Волжский Посад», «Дары Кубани», «Добрый», «Иваныч», «Золотая Русь», «О!», «Сады Придонья», «Тёма», «Фруктовый сад», «ФрутоНяня», «Я», Fine Life, Global Village, J7, Rich, Santal.

Двадцатый образец – сок «Просто азбука» – останется без российского Знака качества, так как производится в Армении.

Ещё восемь образцов – «О’КЕЙ», «Удачный», 7 Heaven, Life Premium, Artshani, Granini, Pago, Swell – подвела либо недостаточно очищенная вода, используемая при восстановлении сока, либо бутылочная упаковка, которую эксперты «Роскачества» сочли неудобной. Эти соки получили не максимальные, но также высокие оценки – от 4,5 до 4,87 балла.

Ну и, наконец, четыре «двоечника», чьи производители не были столь щепетильны.

Сок «Джус Тим», производство АО МПБК «Очаково». В продукте недостаточное содержание калия и магния. Кроме того, обнаружено повышенное содержание канцерогенного вещества 5-оксиметилфурфурола. Оценка – 3,83 балла.

Сок «Персона», производство ООО «Персона». В продукте недостаточное содержание не только калия и магния, но и яблочной кислоты, что говорит о том, что сок, скорее всего, был разбавлен. Также при проверке было обнаружено повышенное содержание канцерогенного вещества 5-оксиметилфурфурола, а состав сахаридов не соответствует яблочному соку. Не впечатлил экспертов вкус и цвет напитка. Оценка – 2,3 балла.

Сок «Полезный», производство ООО «Меркурий». При производстве была использована плохо подготовленная вода. В продукте недостаточное количество калия, вкус и запах выражены слабо. Оценка – 2,15 балла.

Сок «Удачный день», производство ООО «Медведовский завод плодопереработки». Данный напиток объединяет в себе все недостатки предыдущих трёх и яблочным соком может называться весьма условно. Последнее место в рейтинге. Оценка – 2,04 балла.

Выявленные недостатки не являются критическими, поэтому все участники экспертизы признаны безопасными для потребителя. Они не содержат пестицидов, нитратов, тяжёлых металлов и плесневых грибов, при их производстве не используются красители, сахарозаменители и подсластители, а количество консервантов не превышает допустимых норм.

Напоследок обратим внимание на то, что соки-победители ощутимо разнятся в цене, хотя по составу и параметрам безопасности практически не отличаются друг от друга. Поэтому при покупке не забывайте обращать внимание на ценник и обходите стороной напитки под названием «Джус Тим», «Персона», «Полезный» и «Удачный день». Приятного аппетита!

Фото: pridonie.ru

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/msk/?IDE=183969
bytes: 3120 / 2882

Поделиться в соцсетях:

Приглашаем обсудить все новости в телеграм-форуме по ССЫЛКЕ.

Обсуждение статьи "Выбраковка! Яблочный сок: 20 из 32":

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Расследования" (Москва)

Выбраковка! Шпроты сомнительного качества с несвойственным вкусом

Одни из самых популярных в России рыбных консервов ещё с советских времён – шпроты. Копчёная рыбка в масле активно используется населением и как составляющая бутербродов, в том числе горячих, и как ингредиент салатов, и как отдельная закуска. В связи с популярностью данного продукта, вопросы ...

Автор: Соня Нореман

Источник: Babr24.com

Расследования, Москва

24.03.2019

2281

19

Красноярский хакер пытался взломать сайт госзакупок Владимирской области

Используя специальную программу, сотрудник службы безопасности одного из банков Красноярска пытался взломать сайт госзакупок Владимирской области. Красноярский портал Prima.ru, ссылаясь на материалы Железнодорожного районного суда, сообщает, что молодой человек по фамилии Половинка в феврале 2016 ...

Вагоны-призраки на Российских железных дорогах: кто ответит за безопасность?

Каждый день и каждую ночь, не останавливаясь ни на минуту, по железным дорогам России курсирует более миллиона грузовых вагонов. Двадцать с лишним тонн груза на каждом из них: от угля до химических удобрений, от нефтепродуктов до автомобилей. Более 150 тысяч километров железных дорог, ...

Автор: А.Ларин

Источник: Babr24

Расследования, Транспорт, Москва

15.03.2019

1573

22

Туристы прозевали рейс из Туниса и засудили туркомпанию

Домодедовский городской суд рассмотрел иск двух жителей Подмосковья, которые после отдыха в Тунисе летом 2018 года опоздали на самолет и вынуждены были заново покупать билеты. Адвокат туркомпании, ставшей ответчиком, объяснил в суде, что чартерный рейс, который должен был лететь в Москву из Туниса ...

Автор: Елена Бeрёзка

Источник: Babr24.com

Расследования, Общество, Москва

15.03.2019

1163

36

Под крылом "Ростеха": Левченко купит себе "домашнюю" авиакомпанию

В первой половине марта 2019 года стало известно, что правительство Иркутской области собирается выкупить контрольный пакет акций проблемной авиакомпании "ИрАэро". По сообщениям федеральных и местных СМИ, покупка может быть осуществлена через дочернюю по отношению к правительству Корпорацию ...

Автор: Антoн Херсонцев

Источник: Babr24.com

Расследования, Экономика и бизнес, Иркутск, Москва

11.03.2019

6025

24


Чернышев Андрей

Цыбикжапов Вячеслав

Лаврова Светлана

Ильичев Виктор

Талюк Алексей

Глисков Александр

Юрин Евгений

Козырев Евгений

Сек Владимир

Жуков Владимир