Выбраковка! Клюквенный морс из чёрной моркови

Российская система качества (Роскачество) изучила представленные на российских прилавках клюквенные морсы. Исследованию подверглись 28 торговых марок из России и Финляндии по цене от 40 до 200 рублей за единицу товара.

Сложность заключалась в отсутствии Государственного стандарта (ГОСТа) на морс, поэтому специалисты ориентировались на методические указания Роспотребнадзора и технический регламент Таможенного союза. В будущем разработанный стандарт Роскачества будет использован как основа для национального стандарта.

Потребителей не может не радовать факт, что все проверенные образцы оказались безопасными для здоровья. Однако не обошлось без нарушений, в том числе, вопиющих.

Участвовавший в исследовании морс Fine life производства ООО «Южная соковая компания» уже имел российский Знак качества. В ходе сертификации было подтверждено высокое качество данного напитка и его соответствие требованиям стандарта Российской системы качества. В морсе Fine life нет посторонних примесей, искусственных красителей и консервантов, в нём много клюквы, полезных кислот и калия.

Шестнадцать товаров по результатам лабораторных испытаний попали в группу «Товары повышенного качества». Все они, кроме зарубежного гостя из Финляндии – морса Valio, смогут претендовать на присвоение российского Знака качества. Это говорит о том, что в этих напитках нет консервантов, посторонних примесей и искусственных красителей, созданы они на основе хорошо очищенной воды, а содержание в них клюквенного сока или пюре – не менее 15%.

«Товары повышенного качества»:

«Золотая Русь» (ОАО «Сады Придонья»)

«Иванов морс» (ОАО «Акваника»)

«Лента» (ЗАО «Глобус»)

«Летняя ягода» (ООО «Южная соковая компания»)

«Просто» (ООО «Санфрут»)

«Прямо с фермы» (ООО «Сферм-3»)

«Седьмой океан» (ООО «Фабрикант»)

«Фруктовый сад» (ООО «Лебедянский»)

«ФрутоНяня» (ООО «Прогресс»)

«Фрэш» (ООО «Фрэш»)

«Царь Берендей» (ООО «Царь Берендей»)

«Чудо-Ягода» (АО «Вимм-Билль-Данн»)

«О!» (ООО «Санфрут»)

Valio (ООО «Валио», Финляндия)

«Каждый день» (ООО «Санфрут»)

«Просто азбука» (ООО ТПК «Аршани»)

Следующая группа из пяти наименований составила категорию «Качественный товар». При производстве этих морсов были допущены определённые погрешности, которые, впрочем, не повлияли на соответствие стандартам Роспотребнадзора и Таможенного союза.

«Качественные товары»:

«Добрый» (АО «Мултон») – содержит сок красного винограда

«Морс клюквенный» (ООО «Домашние рецепты») – использована плохо очищенная вода

«Мясновъ Буфет» (ООО «Комбинат натуральных соков») – недостаточно яблочной кислоты

«Ягоды Карелии» (кооператив «Ягоды Карелии») – избыток яблочной кислоты

«4 сезона» (ОАО «Белогородский Молочный комбинат») – содержит неидентифицируемые ингредиенты

Три торговые марки не смогли пройти проверку на качество благодаря недостаточному количеству полезных кислот, калия и клюквы, плохо очищенной воды, а также наличию искусственных красителей. Это морсы следующих брендов:

«Сергиев Канон. Монастырский» (ООО «Троицкий Келарь»)

«Солнечный край» (ООО «Ярцевский комбинат алкогольных и безалкогольных напитков»)

«Ягодный край» (ООО «Ярцевский комбинат алкогольных и безалкогольных напитков»)

Ну, и наконец, те самые вопиющие нарушения. В двух образцах морсов, вкупе с плохо очищенной водой и недостаточным количеством полезных кислот, была выявлена замена клюквы чёрной морковью. Это морсы «Дикорос» (ООО «Живые соки») и «Ягодный мишка» (ООО «Фонте Аква»). В напитке же «Русский морс» (ООО «Производственный холдинг «Меркурий») клюква была заменена ингредиентами, которые специалисты и вовсе не смогли идентифицировать.

Информация о нарушениях при производстве трёх последних продуктов будет передана Роскачеством в контрольно-надзорные органы.

В морсе «Ягодный мишка» вместо клюквы – чёрная морковь, в морсе «Русский морс» – то, что специалисты не смогли определить.

URL: https://babr24.com/msk/?ADE=166994

bytes: 4185 / 3863

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]

Автор текста: Соня Нореман, обозреватель.

На сайте опубликовано 407 текстов этого автора.

Другие статьи в рубрике "Здоровье" (Россия)

Тучная Монголия: статистика и тенденции

Избыточный вес жителей Земли уже давно встал в ряд с такими глобальными вызовами, как плохая экология и недостаток ресурсов. Не чужда эта проблема и Монголии, где статистика ожирения среди населения медленно, но верно растет.

Эрнест Баатырев

ЗдоровьеМолодежьОбществоМонголия Россия Китай

6857

14.03.2024

Роспотребнадзор: санитарный контроль в руинах

Санитарные нормы и правила являются основными инструментами для обеспечения безопасности и безвредности факторов окружающей среды человека. Однако последние изменения, предложенные Роспотребнадзором, вызвали многочисленные споры и критику со стороны общественности.

Анна Моль

ЗдоровьеЭкологияОфициозИркутск Россия

16017

14.02.2024

«Лекарства вылетели не из пустоты». Баир Бальжиров о традиционной медицине

Медицинские прорывы прошлого и даже настоящего так или иначе вышли из методов традиционной медицины.

Виктор Кулагин

ЗдоровьеНаука и технологииЭкономика и бизнесБурятия Россия

34363

18.12.2023

Пусть в ЕС решают свои туалетные проблемы

Санкции Евросоюза против России со временем становятся все комичнее. Десятый пакет, пока еще не согласованный, предусматривает запрет на экспорт в Россию... унитазов и биде.

Дмитрий Верхотуров

ЗдоровьеЭкономика и бизнесОбществоРоссия

38259

16.02.2023

Новые напасти. Коронавирус и иже с ним

К концу года размылась тема коронавирусной инфекции. А ведь ещё в августе было очевидно, что в регион пришла новая, пятая, волна инфекции — Роспотребнадзор фиксировал более 1000 заболевших за сутки.

Макс Веселов

ЗдоровьеОбществоКрасноярск Россия

5698

16.12.2022

Новый проект от Викрама Пунии: «Фармасинтез» планирует нажиться на астматиках

Президент АО «Фармасинтез» Викрам Пуния 26 августа посетил рабочую встречу с правительством Иркутской области. Об этом сообщило ИА «INFOLine». На встрече фармацевт рассказал, что в 2022 году фирма приступила к созданию производства бронхолитиков в Иркутске.

Денис Миронов

ЗдоровьеПолитикаЭкономика и бизнесИркутск Россия

24874

04.09.2022

Прорыв в медицине: как развивается биоимплантирование в России

К 2030 году российские ученые планируют развить технологии биоимплантирования для широкого применения в медицине. Первыми для пациентов станут доступны биопечать кожи и импланты хрящей.

Агата Гром

ЗдоровьеНаука и технологииРоссия

5091

01.09.2022

Россия, Монголия и Япония совместно изучают новые методы лечения рака

В Улан-Баторе с 6 по 9 августа проходит международная конференция по актуальным вопросам онкологии, в которой принимают участие специалисты из Монголии, России и Японии. Председатель Великого Государственного Хурала Г. Занданшатар 8 августа принял у себя участников симпозиума.

Денис Большаков

ЗдоровьеОбществоМонголия Россия

5044

09.08.2022

Инсайд. Прецедент в Бурятии ставит под удар всю систему здравоохранения России?

В настоящее время в Бурятии разворачиваются события, имеющие федеральное значение. Умеем мы бодрить Россию, и не в первый раз уже.

Пётр Нокс

ЗдоровьеСкандалыОбществоБурятия Россия

8743

03.08.2022

Главврачу «МСЧ №2» Александру Холопову «пережмут кислород»?

Медучреждение уличили в нецелевых тратах на десятки миллионов рублей и в закупках «технического кислорода» для больных. Главный врач «Медико-санитарной части №2» и бывший глава облздрава Александр Холопов снова оказался в эпицентре коррупционного скандала.

Ян Вернер

ЗдоровьеРасследованияЭкономика и бизнесТомск Россия

82006

02.08.2022

Корона вернулась? А локдаун будет?

В Красноярском крае заговорили о возвращении пандемийного лихолетья со всеми его прелестями: масочным режимом, вакцинацией и ограничениями… Динамика пошла в рост Начнём с того, что тема пандемии пошла на спад, а потом и вовсе чудесным образом испарилась из каждодневной повестки весной 2022 ...

Макс Веселов

ЗдоровьеКрасноярск Россия

5607

02.08.2022

Допустимая порция алкоголя зависит от количества железа в мозге

Алкоголь не даёт покоя ни обычным людям, ни тем, кто занимается наукой. Новое крупное и детальное исследование провели учёные из Оксфордского и Кембриджского университетов, Лондонского университета королевы Марии (Великобритания) и Йельского университета (США).

Миша Ковальски

ЗдоровьеНаука и технологииМир

9841

23.07.2022

Лица Сибири

Дугаров Булат

Кузнецов Георгий

Зиннер Сергей

Правенький Вячеслав

Лескин Владимир

Сокольников Александр

Быков Александр

Цындыжапов Артем

Щербо Валерий

Мадасов Игорь