Берт Корк

© Номер один

Общество Иркутск

3535

09.06.2005, 19:39

Омуль в Листвянке продают нелегально, но открыто

Прошла неделя после запрета главного санитарного врача Иркутской области Петра Каурова на розничную торговлю копченым омулем с рук в поселках на берегу Байкала.

Упомянутое распоряжение должно лишить работы и средств к существованию жителей Листвянки и прилегающих поселков, которые исторически живут этим нехитрым промыслом. Было совершенно очевидно, что рыбники не подчинятся.

"Со всей этой историей мы тут поневоле стали звездами - по нескольку раз давали интервью разным иркутским телеканалам и газетам" - так сегодня в Листвянке встречают журналистов.

- К нам приезжает большинство звезд, которые едут на гастроли в Иркутск. У нас была даже Пугачева! А недавно за рыбой приезжала Нина Усатова. Бумаги под рукой нет, приходится брать автографы на обертках от шоколадок - у многих дома по нескольку таких шоколадок. Очень много покупают рыбы - соленой и холодного копчения, - приезжие с Европейской части России, - рассказывают хозяева рыбных рядов.

Но кроме местной экзотики есть более важная проблема, связанная с необдуманным запретом: домашние коптильни по сути являются "градообразующим производством" в Листвянке. На пристани сегодня "официально" работает около 70 человек. Лишить их работы - это значит оставить без средств к существованию 70 семей, т. е. большую часть населения поселка.

- Я профессиональный повар, - говорит хозяйка рыбного лотка Татьяна. - Если бы в Листвянке была нормальная работа - стала бы я стоять здесь на сквозняке и дышать этим дымом?

Глава администрации поселка Галина Морозова намерена решительно отстаивать интересы поселян.

- Таким варварским методом я не позволю прекратить торговлю! - отрезала она. - Я тоже за то, чтобы люди переходили на цивилизованную торговлю, пользовались не домашними, а промышленными коптильнями. Но лишить людей работы я не позволю - других рабочих мест в поселке нет. Сейчас конфликт завис на точке неопределенности. Торгуют, конечно, меньше - остались самые стойкие и убежденные в собственной правоте. 18 июня, в субботу, в поселковой администрации в очередной раз соберутся "большие начальники" из Иркутска, чтобы выработать приемлемые пути выхода из этого кризиса.

Что будет решаться, известно уже сейчас. Планируется открыть ветеринарный пункт для проверки качества копченой рыбы, а также организовать новую торговую площадь - чуть дальше от причальной площадки, на которой торгуют сейчас. Намереваются выдавать рыбникам сертификаты качества продукции. Но как это будет выполнено на практике - большой вопрос.

- Там, где планируют организовать новую торговую площадь, неподалеку расположена детская турбаза. Как вы думаете, долго выдержат дети дым от коптилен? - задает риторический вопрос продавец рыбы Татьяна. - Кто будет выдавать сертификаты? Когда приезжали с проверкой из Иркутска, я говорила их главному: "Выдайте мне сертификат, я любые проверки пройду!" Он говорит: "Не выдам, не имею права". А сам его требует. Так кто же имеет право? От нас требовали санкнижки - мы их оформили. Требовали зарегистрировать ЧП - мы его зарегистрировали. Когда в Култуке были отравления омулем в прошлом году, мы сдали свою рыбу на анализ - чистая рыба. Так что вы от нас еще хотите? Скажите, мы сделаем.

Сами местные говорят, что проблемы с сомнительным качеством рыбы связаны с "пришлыми" - в последнее время на причале появляются приезжие рыбники. Едут с Больших Котов, с Большой Речки, даже с Ангарска. И никто не может дать гарантии, что они отвечают за качество своей продукции.

В результате торговля продолжается вопреки приказу санитарного врача. Говорят, рыбников предупреждают, когда приезжают комиссии или иностранные делегации, и они устраивают себе однодневный выходной, а на следующий день вновь выходят на трудовую вахту. Кстати, по секрету автору рассказали, что одна из очередных проверок разогнала торговцев по домам, а потом чиновники с чувством выполненного долга... пошли искать частников, чтобы купить омуля домой, себе под пиво. И я их прекрасно понимаю: работа работой, а без копченого омуля из Листвянки возвращаться просто глупо - люди не поймут.

А тем временем проблемы противостояния с иркутскими властями помаленьку уходят на второй план из-за более насущных - омуля становится все меньше. По нашим сведениям, в начале этой недели с рыбалки на Малом море вернулись 13 судов, которые "по совокупности" привезли всего 70 килограммов омуля. Это вторая и основная причина подорожания омуля - после его качества, оспариваемого иркутскими властями...

Берт Корк

© Номер один

Общество Иркутск

3535

09.06.2005, 19:39

URL: http://babr24.com/irk/?ADE=22293

bytes: 4539 / 4539

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Последние новости

26.10 20:24
В Бурятии прокуратура вернула государству свыше 82 тысяч гектаров земли у Байкала

26.10 18:53
Жителей Томской области предупреждают о сильных осадках, ветре и гололедице

26.10 18:46
130 сотрудников скорой в Иркутске поместили на карантин из-за контактов с больными

26.10 18:17
Прокуратура начала проверку масляных пятен на Енисее в Красноярске

26.10 18:14
Минздрав Прибайкалья: дефицит лекарств в аптеках восполнят до конца недели

26.10 17:48
Красноярскому краю заказали рекламу без геев. «Чтобы никто не усомнился в ориентации»

26.10 17:32
В Мухоршибири построят дата-центр в рамках развития ТОР «Бурятия»

26.10 16:59
Пандемия сократила пассажиропоток иркутского арэропорта на 42,8%

26.10 16:44
СК не нашёл состава преступления в деле об избиении заключённого в колонии Томска

26.10 16:30
Красноярский клуб «Флэт» нарушил ковидные ограничения и получит штраф

Смарт: Бабр для умных

Минфин хочет продлить льготную ипотеку под 6,5 % до конца 2021 года

Минфин России предлагает продлить программу льготной ипотеки под 6,5 % годовых, которую запустили в России после начала пандемии. Соответствующий проект постановления правительства разместили на федеральном портале правовых актов. Отметим, срок действия льготной программы истекает 1 ноября.

Александр Егоров

Интернет и ИТРоссия

2711

13.10.2020

Оплати товар лицом

Заплатить в кафе и магазинах вскоре можно будет с помощью биометрии лица и голоса. Соответствующие технологии планируют запустить в России еще до конца 2020 года. Информацию изданию подтвердил председатель комитета Госдумы РФ по финансовому рынку Анатолий Аксаков.

Александр Егоров

Интернет и ИТРоссия

2685

12.10.2020

Жалобная книга: влияет ли на что-то?

Книга отзывов и предложений (или жалобная книга) — важный инструмент защиты прав потребителей, который, увы, обесценивается нерадивыми поставщиками услуг или товаров и не менее нерадивыми надзорниками.

Алиса Беглова

Интернет и ИТРоссия

253

25.10.2020

Коварные обманщики. Продукты со скрытой калорийностью

Питаетесь условно диетическими продуктами, а всё равно не можете похудеть? Или, даже наоборот, вес растёт как на дрожжах? Быть может, всему виной продукты со скрытыми калориям. Давайте разбираться, какие продукты питания нас вероломно обманывают.

Алиса Беглова

Интернет и ИТРоссия

1068

18.10.2020

Битва титанов. Самые крупные ритейлеры России

Крупнейшие российские ритейлеры поборолись за звание самого монструозного и прибыльного по итогам первого полугодия 2020 года. Рейтинг составило аналитическое агентство InfoLine. Главный критерий, на основе которого выстроен рейтинг, — доля рынка в процентах. Вот как выглядит топ-10. 1.

Алиса Беглова

Интернет и ИТРоссия

3933

11.10.2020

Лица Сибири

Краснухин Леонид

Желтовский Олег

Барданов Александр

Скращук Владимир

Усс Александр

Жарий Дмитрий

Пономарёв Алексей

Скворцов Сергей

Новиков Александр

Еременко Екатерина