Пожевать сахарку, запить постным маслом: на что вырастут цены в 2021-м

В Иркутской области с учетом зауральских коэффициентов килограмм сахара будет до марта стоить в рознице 50,6 рубля, подсолнечного масла - 115,5 рубля. Считай, продовольственный вопрос решен.

Напомним, в декабре президент Владимир Путин ужаснулся тому, что за год цена на сахар выросла на 71,5%, на подсолнечное масло – на 23,8%. И в стране на полном серьезе кинулись устанавливать предельные цены на эти продукты. До Урала – 46 рублей за кило и 110 рублей за литр. К этим ценам за Уралом применяются свои для каждого недосягаемого региона коэффициенты в зависимости от затрат на доставку, что было сделано и в Прибайкалье.

Так что вот именно эти продукты сегодня являются основой рациона российских граждан. Ведь цены растут на все, но заботливо выбраны вот эти два, растительное масло да сахар. Хотя, к примеру, на днях Иркутскстат сообщил, что в декабре 2020-го в Прибайкалье консервы рыбные стоят дороже прошлогоднего декабря на 41%, огурцы свежие на 25%, апельсины на 23%, яблоки на 20%, картофель и помидоры на 17%. Это – что касаемо «продуктов новогоднего стола», цены на которые перед праздниками проследили досрочно. Многие «будничные» продукты, видимо, в итоге тоже покажут способность летать.

В принципе, данные Иркутской области соответствуют общероссийским трендам. Скажем, гречка как крупа апокалипсиса за год в стране подскочила в цене больше чем на 50%. И все это ведь данные казенной статистики, а у нее методики максимально щадящие для государственных нервов.

И если семья из трех человек пьет в день, ну, скажем, граммов 300 масла и потребляет полкило сахару (раз продукты основные), то в месяц выходит 9 литров и 15 кило. И, если до спасительного распоряжения Путина за литр и кило того и другого драли, пусть, 200 и 70 рублей, соответственно, после стабилизации цен в Иркутской области в семейном бюджете за месяц сохранится 760,5 рубля на масле и 291 целковый на сахаре. Вместе выходит больше тысячи! Ради такого мощного подспорья бюджетам россиян неимоверно напрягается вся королевская рать.

А результат от нынешней заморозки цен силами властей предполагается все тот же, как после заморозок в 2007 и в 2015-м, – рост.

Причем рост цен ожидается еще до окончания заморозки масла и сахара: она ведь распространяется на самые бюджетные варианты, а на тех сортах, что подороже, а также на других продуктах можно отыгрываться.

И ведь еще в 2010 году в России торжественно объявляли:

Тогда в перечень продуктов, на которые власти могут установить предельные розничные цены, вошли не только эти несчастные масло и сахар, а даже такие гастрономические роскошества, как баранина, печенье и сметана. Это постановление в силе все эти годы и до сих пор. Но власти снова, как в первый раз, отбивают для народа продукты. Правда, на этот раз два.

Ну, а в реальности в 2021 году отъевшихся на постном масле и сахаре россиян ждут новые сюрпризы.

Цены будут расти дальше, поскольку объективных предпосылок для укрепления рубля нет, а производители по-прежнему сильно зависят от заграницы, начиная от вакцин для животных и заканчивая упаковкой готовой продукции. При этом ввоз многих товаров агропромышленного производства из-за рубежа по-прежнему запрещен, что не способствует конкуренции и, соответственно, снижению цен. С другой стороны, многие отечественные производители накопили большие долги перед банками, и в конечном счете это тоже ляжет на конечного потребителя.

Ну и, конечно, в России продуманы мероприятия, которые подстегнут вздорожание дополнительно к этим факторам.

Так, с начала года дадут старт алкоголю: на 4-5% поднимутся акцизы, в худшую сторону изменятся минимальные розничные цены. На водку – на 5,7%, коньяк – на 3%, на бренди и другой алкоголь из винного, виноградного, плодового, коньячного дистиллятов – на 2,8%. Минимальная розничная цена на шампанское увеличится на 3%.

Трезвенникам тоже придется раскошелиться. В стране идет эксперимент по маркировке молочной продукции. Как предполагается, в результате цены на молоко и молочные продукты могут вырасти на 5%. Попутно пододвинут к банкротству мелких фермеров, которые и без того едва сводят концы с концами. Бутилированная вода по причине все той же маркировки грозит подорожать на 7%.

Также в 2021 году обещают постепенное, но до 10%, подорожание шоколада. В мире подскочили в цене какао-бобы, что усугубляется все той же девальвацией рубля, поскольку в этом производстве в России особенно велика доля импорта. Ну и, по той же причине ожидаем дальнейшего изменения рецептур в пользу пальмового масла и прочих демократичных ингредиентов.

Изменятся и цены на хлебобулочные изделия. За год цены на зерно увеличились в среднем на 45%, на муку — на 22%. Государство намерено компенсировать хлебопекарным производствам только 1 рубль стоимости буханки, не продуман и сам механизм этой поддержки, так что с начала года хлеб может подорожать на 3-5 рублей.

Так что до марта можно налегать на масло и сахар. А дальше и зеленушка пойдет.

URL: https://babr24.com/irk/?IDE=208757

bytes: 5516 / 5009

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
[email protected]

Автор текста: Камиль Фахрутдинов, обозреватель.

На сайте опубликовано 264 текстов этого автора.

Другие статьи в рубрике "Экономика и бизнес" (Иркутск)

Итоги «Полюса»: оскудевшая Олимпиада и вечно разрабатываемый Сухой Лог

Золотодобывающая компания «Полюс» опубликовала данные о финансовых и производственных результатах за 2023 год. ПАО «Полюс» – российская золотодобывающая компания, одна из крупнейших в мире и крупнейшая в России по объему добычи золота.

Александр Тубин

Экономика и бизнесКрасноярск Иркутск

1120

29.03.2024

Segezha Group: обход закона поможет компании зверски уничтожить леса Карелии

Segezha Group оказалась в эпицентре скандала после хищнической вырубки девственных лесов Карелии. Варварским методом компания заполучила более 25 миллиардов рублей, но теперь пришло время возвращать долги. Минприроды республики обратилось в суд.

Есения Линней

Экономика и бизнесЭкологияБурятия Иркутск Красноярск

3444

28.03.2024

На воре шапка горит: очередной медийный выстрел вхолостую от Эдуарда Дикунова

Продолжает набирать обороты скандал вокруг судебного разбирательства между группой эко-активистов под руководством иркутского правозащитника Владимира Друзя и Янгелевским горно-обогатительным комбинатом, добывающим в черте поселка кварцевый песок.

Глеб Севостьянов

Экономика и бизнесПолитикаСкандалыМир Иркутск

6670

27.03.2024

Реформа экологического законодательства: предприниматели обвиняют Росприроднадзор в провале

В последние годы в России происходит масштабная реформа в сфере охраны окружающей среды. Основной целью этой реформы является переход на принципы технологического нормирования воздействия на окружающую среду, основанные на наилучших доступных технологиях (НДТ).

Анна Моль

Экономика и бизнесЭкологияПолитикаИркутск Россия

3646

26.03.2024

В Усть-Куте пройдет фестиваль «Дни науки» при поддержке ИНК

В Усть-Куте с 26 по 31 марта состоится фестиваль «Дни науки», генеральным партнером выступает Иркутская нефтяная компания (ИНК). Всего запланировано 30 мероприятий. Секции распределены по основным темам выступлений – «Наука», «Космос», «Город», «Человек».

Ярослава Грин

Экономика и бизнесИркутск

4909

25.03.2024

Всероссийский матч по баскетболу среди любительских команд состоится в Иркутске при поддержке ИНК

Всероссийский матч звезд среди любительских команд по баскетболу пройдет между сборной Иркутской области и командой сборной России. Поддержку мероприятию окажет Иркутская нефтяная компания (ИНК). Соревнования пройдут 23 марта на стадионе «Труд» в Иркутске.

Ярослава Грин

Экономика и бизнесСпортИркутск

4277

25.03.2024

«Илим» рассказал об удвоении поставок в Китай, но промолчал о сокращениях в Братске

Генеральный директор группы «Илим» Алексей Ломко поехал в Китай и оттуда похвастался, что компания намерена в 2024 году увеличить объем поставок картона соседу до 850 тысяч тонн, что вдвое больше, чем в 2023-м.

Георгий Булычев

Экономика и бизнесСкандалыИркутск

7008

22.03.2024

Благотворительные концерты Фонда Марины Седых собрали более 850 тысяч рублей на помощь детям

В честь 10-летия Фонда Марины Седых в Усть-Куте и Железногорске-Илимском состоялись благотворительные концерты, на которых было собрано более 850 тысяч рубелей. Средства пойдут на поддержку детей с ОВЗ. Любую сумму на благотворительность смогли пожертвовать все желающие.

Ярослава Грин

Экономика и бизнесИркутск

7550

20.03.2024

Замкнутый круг: Бодайбо – город золота, город вахт

Устоявшийся стереотип, что вахтовый метод работы – это самый эффективный способ заработать в комфортных условиях при грамотно распределенной нагрузке, в современных реалиях все чаще разбивается о быт.

Глеб Севостьянов

Экономика и бизнесИркутск

8331

19.03.2024

Телеграм Бурятии за неделю: проверка Байкальской природоохранной прокуратуры и новый скандал на нефритовых приисках

Бабр представляет обзор ключевых событий и обсуждений в бурятском сегменте мессенджера Telegram за неделю с 11 по 18 марта включительно. Байкальская ревизия В Байкальской природоохранной прокуратуре началась проверка исполнения законодательства об охране окружающей среды и природопользовании.

Есения Линней

Экономика и бизнесПолитикаЭкологияБурятия Иркутск Байкал

9176

18.03.2024

ИНК приглашает студентов-экологов на оплачиваемую стажировку

Иркутская нефтяная компания (ИНК) открывает набор студентов вузов Иркутской области на оплачиваемую стажировку в управление охраны окружающей среды. К стажировке приглашаются студенты 3-4 курсов бакалавриата и 1-2 курсов магистратуры профильного направления.

Ярослава Грин

Экономика и бизнесИркутск

10667

16.03.2024

На всякого мудреца довольно простоты, или Бумеранг для Эдуарда Дикунова

В суде рассматривается вопрос лишения лицензии на добычу кварцевого песка акционерного общества «Янгелевский горно-обогатительный комбинат» (ЯГОК), расположенного в Нижнеилимском районе Иркутской области.

Глеб Севостьянов

Экономика и бизнесПолитикаИркутск

13610

15.03.2024

Лица Сибири

Баданов Юрий

Фоменко Андрей

Хрупин Сергей

Скробот Василий

Воронцов Юрий

Ермаков Иннокентий

Ставинов Андрей

Шишкин Сергей

Морс Артем

Гуробазаров Баян