Выбраковка! Иркутское молоко вне подозрений. В отличие от красноярского

Иркутская область, никогда особо не славившаяся своей молочной продукцией, неожиданно оказалась на коне при исследовании качества пастеризованного молока, проведённого Российским институтом потребительских испытаний (РИПИ). В эксперименте приняли участие 17 наименований молока, закупленных в пяти городах России: Брянске, Воронеже, Иркутске, Красноярске и Ярославле.

Пастеризованное молоко – цельное молоко, прошедшее щадящую термическую обработку, в результате которой уничтожаются все болезнетворные бактерии и микробы, а срок годности увеличивается до недели при условии хранения в холодильнике.

От иркутского региона экспертами было выбрано для исследования молоко «Домашенька» 3,2% производства молочного завода «Белореченский», «МОЛОКО» 2,5% производства СЗСППК «Сагаан Гол» и «ЯНТА» 3,2% производства ООО «Иркутский масложиркомбинат». Красноярский край был представлен молоком «Наш Лидер» производства ООО «Назаровское молоко», молоком ЗАО «Искра» и молоком «Нарада» от одноимённого ООО.

Вся приобретённая продукция проверялось по трём показателям – массовая доля жира, соответствие объёма заявленному на упаковке и наличие растительных жиров.

Начнём с приятного – все три образца из Иркутской области признаны соответствующими ГОСТу, санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям и техническому регламенту Таможенного союза. Отметим, что, кроме Иркутской, таким же стопроцентным результатом может похвастать только Ярославская область.

Лидеры рейтинга из Иркутска

Гораздо печальнее ситуация с молоком из Красноярского края. Если к продукции ООО «Нарада» претензий не возникло, то в пакете с молоком ЗАО «Искра» был обнаружен недолив 20 мл при норме не более 15, молоко же «Наш Лидер» и вовсе признано фальсификатом из-за недолива, наличия растительных жиров и жирности ниже заявленной.

Осторожно, фальсификат! Молоко «Наш Лидер» – недолив 20 мл, жирность 2,4% вместо 2,5%, выявлено наличие растительных жиров

Примечательно, что провалившееся по всем параметрам молоко «Наш Лидер» изготавливается ООО «Назаровское молоко» специально для сети супермаркетов «Командор» и гипермаркетов «Аллея» под лозунгом «Выгодное качество!». Как мы видим, истине здесь соответствует лишь слово «Выгодное».

Фото: ripi-test.ru

Новости Прибайкалья - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!

Читайте нас в Одноклассниках!

Читайте нас в Телеграме!

URL: https://babr24.com/irk/?ADE=175906

bytes: 3105 / 2365

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
[email protected]

Автор текста: Соня Нореман, обозреватель.

На сайте опубликовано 407 текстов этого автора.

Другие статьи в рубрике "Расследования" (Иркутск)

И свет подключить, и компенсацию получить: как некоторые иркутяне пытаются шантажировать энергетиков

В иркутских телеграм-каналах началась весенняя активность: некоторые райтеры активно продвигают историю о том, что участок жителя региона с февраля не могут подключить к сетям.

Лера Крышкина

РасследованияЭкономика и бизнесИркутск

3376

28.03.2024

Иркутский аграрный университет может потерять охотничьи угодья

Созданное в 1961 году учебно-опытное охотничье хозяйство «Голоустное» Иркутского государственного аграрного университета на 180 тысячах гектаров может быть выставлено на аукцион.

Георгий Булычев

РасследованияОбществоИркутск

16404

15.03.2024

ИГУ: тридцатилетняя война на борту тонущего корабля

Предстоящий год будет насыщен предвыборными событиями. Напомним, что уже в 2025 году стартуют сразу несколько выборных компаний, имеющих непосредственное влияние на жителей региона.

Леонид Улих, социальный эколог

РасследованияОбразованиеПолитикаИркутск

58284

06.03.2024

Детский сад «Мишутка». Детский бизнес с недетскими проблемами

Частные дошкольные учреждения уже не редкость в нашей стране. Правда, большая часть коммерческих детсадов является «подъездными» или «первоэтажными». То есть располагаются они не в отдельных зданиях, как государственные детсады, а в квартирах или в коммерческих помещениях.

Лера Крышкина

РасследованияОбразованиеИркутск

21574

01.03.2024

Евгений Мельгунов: кто ответит за безопасность?

На прошлой неделе в СМИ просочилась новость о едва избежавших столкновения двух самолетах в небе над Омском. Вечером 15 февраля чудом разошлись Ан-72 и Ил-76. Сообщалось о своевременных действиях авиадиспетчеров, которые предотвратили происшествие. Но как они в принципе допустили сближение бортов?

Николай Головин

РасследованияТранспортРоссия Иркутск

29768

20.02.2024

Операция «Ы», или Посторонним вход разрешен (многострадальная история собственников дома в Академгородке)

Бабр продолжает рассказывать про мутные схемы депутата Думы города Иркутска Александра Сафронова в его округе, куда входит иркутский Академгородок. Статья написана при поддержке активных жителей Академгородка. Напомним историю ООО «УО Прогресс», владельцем которой является Сафронов А.В.

Лера Крышкина

РасследованияНедвижимостьИркутск

31103

09.02.2024

Уголовное дело Дмитрия Матвеева. Шестой год судебных мытарств

В новом 2024 году закончился январь, отступили морозы. А в Иркутском областном суде совершенно неспешно продолжает вариться уголовное дело против умершего 14 месяцев назад известного иркутского мецената и общественного деятеля Дмитрия Матвеева.

Мария Скворцова

РасследованияСкандалыКриминалИркутск

31993

05.02.2024

«Сегежа» будет массово вырубать Красноярский край? Или обанкротится?

За новогодней суетой без особого внимания остался крайне любопытный и многообещающий информационный вброс от лица красноярского губернатора Михаила Котюкова.

Вера Назарова

РасследованияЭкономика и бизнесКрасноярск Иркутск Бурятия

25248

17.01.2024

Нам пишут: два года молчания, или Как администрация Катангского района приближает экологический апокалипсис

Устав стучаться в закрытые двери администрации Катангского района и получив десятки одинаковых и совершенно пустых по сути своей ответов от ответственных ведомств, в редакцию Бабра обратился житель села Подволошино Катангского района, обеспокоенный тем, что на территории поселковой школы хранятся ...

Глеб Севостьянов

РасследованияЭкологияСкандалыИркутск

15608

16.01.2024

Строительство обхода Усолья-Сибирского вылилось в нарушение экологических правил: прокуратура утвердила обвинительное заключение

Прокуратура утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 38-летнего жителя региона, которого обвиняют в нарушении правил охраны окружающей среды при производстве работ.

Анна Моль

РасследованияЭкологияИркутск

21085

11.01.2024

Нам пишут. Иркутская «Аллея» - настоящий мастер просрочки

Уважаемая редакция Бабра! Вы много и со вкусом ругаете иркутскую сеть «Слата», и правильно делаете. «Слата» всегда славилась не очень качественными товарами и высокими ценами. Хотя хлеб у них всегда вкусный, нельзя не признать.

Лера Крышкина

РасследованияЭкономика и бизнесИркутск Красноярск

21892

08.01.2024

Сверхскользкий Иркутск: народ в шоке, власть спит

Уже с середины декабря 2023 года в Иркутска начался настоящий ледовый ад. Скользко было не только на раскатанных автомобилями дорогах, но и на тротуарах.

Лера Крышкина

РасследованияЖКХИркутск

23866

05.01.2024

Лица Сибири

Заика Александр

Матвеев Сергей

Бутюгов Андрей

Козырев Евгений

Немировский Олег

Зарубин Аркадий

Сенин Владимир

Тумурова Ольга

Бугай Антон

Девочкин Евгений