Чайные выходные: куда пойти "чифирить" в Иркутске

Автор: Виктория Британская,

Источник: © Babr24.com,

Туризм, Иркутск

19.08.2017 09:53

1372

3

43

Все мы пьем этот напиток ежедневно и любим его за то, что он просто есть. Зеленый, черный крупнолистовой, с кусочками фруктов, с сахаром или молоком. Сегодня существует столько видов чая, что проще сказать какого пока еще нет.

Отсылка к истории:

Родина чая – Юго-Западный Китай. Само слово "чай" пришло к нам из тюркских языков, из северокитайского, cha, в Европе же источник названия – южнокитайское te.

Первое упоминание о чае встречается в легендах Китая, Индии и Японии. По одной из них, чай возник во времена творения Земли и Неба, его связывают с именем Государя Солнца Янь-ди. По другой, император Южного Китая, Чен Нунг (III тысячелетие до н.э.), однажды попробовал напиток, который случайно получился из листьев, упавших в кипяток. Напиток оказался настолько ароматным и вкусным, что император приказал собрать и сохранить эти листья и издал указ о применении его по всей стране.

Сегодня же чай для нас стал такой обыденностью, что мы просто не представляем свою жизнь без этого напитка. Согласитесь, у каждого из вас дома есть хотя бы одна пачка любимого чая. К сожалению, привыкая, мы перестаем ощущать его яркий вкус. В любом кафе, ресторане, закусочной можно заказать "травяной взвар", по большей части он пакетированный и ничем не отличается от того, что мы готовим дома.

Все вы знаете, что существуют целые традиции и церемонии заваривания данного напитка. Но сегодня мы поговорим не об этом, и даже не о том, в какой стране чай вкуснее. Предлагаю вдохнуть в серую повседневность немного красок, порадовать рецепторы насыщенными нотками травяного напитка. Итак, список мест в Иркутске, где вы сможете насладиться ароматным чаем. Заранее предупреждаю, что ТОП субъективный, своими любимыми "точками взвара" вы можете поделиться в комментариях.

Начнем с зефирного Cake and coffee Union. Кафе больше подойдет именно для семейного выхода или свидания. Уютное, пряничное место, где готовят вкусные авторские чаи, тающие во рту десерты и сытные завтраки. Авторский чай здесь подают не в чайниках, а в кружках. Имбирный, сибирский, цитрусовый или облепиховый - пробуйте любой, не пожалеете. Каждый из напитков раскрывает свой неповторимый вкус, богатый травяными нотками и солнечными ароматами. Единственный минус – это соответствующая цена. Кафе рассчитано на людей со средним и выше среднего достатком. Поэтому, если решите сходить в Union, готовьте кошельки.

Следующее место, в котором готовят поистине волшебный ягодный чай – Cake Home. В солнечные деньки пить ароматный чай лучше на летней террасе неспешно, маленькими глотками. Время как будто останавливается, дает насладиться моментом. Приятное дополнение – свежая выпечка. Чтобы чек вас потом не напугал, при заказе любого кусочка торта, просите именно 100 граммов. Иначе рискуете заплатить больше, чем указано в меню. В кафе можно заказать любой чай, не только ягодный. Здесь его подают в чайничках, напитка хватит на четверых человек. Не стоит пить чай сразу, дайте ему время настояться, "подышать". За режим "Хатико" вы получите многослойный, слегка терпкий напиток, который точно порадует вас.

Ну, и напоследок хотелось бы сказать о кафе Самолет. В основном сюда ходит молодежь, чтобы "подымить". Часто заглядывают семьи, их привлекает интерьер. Кафе стилизовано под экипаж самолета, официантки – стюардессы принимают заказы, раздают улыбки посетителям. Определенным плюсом является то, что здесь готовят вкусный чай. Фруктовый чай не в пакетике, в чайничке действительно лежат кусочки сочных спелых фруктов. Их оттенки в напитке вы можете регулировать сами, чем сильнее надавите на крышку чайника, тем больше сока попадет в чай, и вкус будет ярче. Из минусов – чаевые входят в стоимость заказа, а значит, вы автоматически переплачиваете за блюдо/ напиток, да и здешняя кухня нравится далеко не всем.


В Иркутске много мест, где заваривают просто космический чай. Кому-то нравятся одни, кому-то - другие. У каждого свои предпочтения. А где и какой чай предпочитаете пить вы? Поделитесь своими любимыми заведениями в комментариях.

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/irk/?IDE=163906
bytes: 4339 / 4052

Своя новость

Поделиться в соцсетях:



Обсуждение статьи "Чайные выходные: куда пойти "чифирить" в Иркутске"

Позиция редакции сайта не всегда совпадает с мнением участников обсуждения.

865227: Николаич 19.08.2017:
В "Студия Кофе" на ул. Желябова 1, хороший выбор чая и кофе отличного качества!

865229: Пенсионер 19.08.2017:
«В любом кафе, ресторане, закусочной можно заказать "травяной взвар", по большей части он пакетированный и ничем не отличается от того, что мы готовим дома»

Не учите ученого. Пакетированный чай-это суррогат чая. Кто знает в чае толк, его не жалует. И дома его точно не готовит. Разве что для тещи.

865345: Птица Говорун 21.08.2017:
Заварю ка я чифир,
Мне бояться нечего,
Богу - свечка,
Миру - мир,
Ну а, зэку - зэково. . .

Добавить сообщение

Перед тем, как написать, внимательно прочитайте правила:


a) На форумах Бабра нет демократии: админ всегда прав; Если админ не прав - см. п. "а" и пиши ему на e-mail: newsbabr@gmail.com;
б) Все сообщения с матом удаляются независимо от их содержания;
в) Помни: критикуя - предлагай!;
г) Любые оскорбления в адрес автора или собеседников удаляются без обсуждений;
д) Сообщения без подписи и сообщения с цифровыми никами запрещены;
е) Если ваше сообщение удалил админ - не надо пытаться писать его вновь. Это верный путь к блокировке всей вашей подсети.
имя:
e-mail:
сообщение:
вы не робот?

Сегодня на форуме: 11 человек

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Туризм" (Иркутск)

«Опасный» туризм: что нельзя делать в других странах

«Опасный» туризм: Где за это могут посадить? Отправляясь в поездку, мы редко интересуемся особенностями страны, ее законодательством. Почему-то полагаем, что раз туристы, то нам многое дозволено. А ведь это далеко не так. Продолжая тему «запретов», предлагаем вам подборку чудаковатых ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

21.09.2017

1825

1

23

Туристам: что нельзя делать в Южной Корее

У каждой страны есть свои ценности, особенности, обычаи. Поэтому когда отправляетесь в путешествие, обязательно ознакомьтесь с ним. Тогда вы сможете избежать неудобных ситуаций, косых взглядов и тыканья пальцами. Поговорим о том, что нельзя делать в Корее. ТОП – 5 «НЕТ»: Глубокое декольте В ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Культура, Мир

20.09.2017

2718

1

24

Welcome to Hell: путешествуем по странным городам

Вокруг столько всего удивительного, невероятного. Стоит только присмотреться, и увидите, как много интересного нас окружает. На Земле есть города, о существовании которых вы даже не догадывались. Каждый из них уникален, чудаковат по-своему. Итак, места, которые трудно себе представить: Город, ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

20.09.2017

2265

0

18

Природный дзен: вдохновляемся водами России

Бесконечно можно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода, и как работают другие люди. Некоторые достигают внутреннего спокойствия, глядя на то, как языки костра облизывают хворост. Другие – глядя на волны, разбивающиеся о прибрежные камни. Если вы относитесь к числу последних, тогда ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир, Москва

19.09.2017

1926

0

16

Горная Россия: влюбиться и покорить

Что может быть лучше похода в горы? Только поход в горы, «которых еще не бывал». Эти фантастические великаны никогда не перестанут вдохновлять нас своей незыблемостью, монументальностью. С горой ассоциируется свобода. Что еще надо уставшему человеку после тяжелых трудовых будней? Предлагаем ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир, Москва

18.09.2017

1803

0

13

«Ужасный» туризм: когда сердце уходит в пятки

Туризм бывает разным. Кто-то любит просто нежиться под лучами палящего солнца на лазурном берегу, кто-то устремляется в горы, кто-то в – рестораны, а кому-то нужен экстрим. Если вас магнитом тянет в загадочные места, необычные сооружения, хоть хлебом не корми – дай послушать странную легенду, ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

18.09.2017

2107

1

11

Велопутешественник из Калининграда, попавший в ДТП в Улан-Удэ, прибыл во Владивосток

В поддержку благотворительного фонда «Подари жизнь», сбора средств на лечение и реабилитацию детей с онкологическими и гематологическими заболеваниями, а также для популяризации туризма и активного образа жизни калининградец Алексей Самбуров отважился на велопробег из Калининграда во Владивосток. ...

Автор: Елена Бeрёзка

Источник: Babr24.com

Туризм, Общество, Здоровье, Мир

17.09.2017

851

0

13

«Опасный» туризм: Где за фото могут посадить?

Отправляясь в путешествие, мы ожидаем яркого отдыха, море приятных впечатлений и горы красивых фотографий. Но в некоторых странах чрезмерно увлеченный турист неосознанно нарушает закон. Предлагаем небольшой список стран, в которых за снимок можно влипнуть в неприятности. ТОП-7 стран, где ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

15.09.2017

2123

1

25


Козырский Олег

Морс Артем

Шагин Андрей

Шпрах Владимир

Вагнер Аарон

Ротенфельд Борис

Шкуропат Юрий

Геевская Ксения