Лидия Гергесова

© Номер один

ЗдоровьеИркутск

4401

19.10.2012, 09:49

Опять помидоры-мутанты?

Овощи местных производителей сменились китайскими аналогами. Можно ли их есть?

Какие помидоры мы едим? Этот вопрос периодически возникает у каждого жителя Иркутской области после окончания осеннего сезона, когда наши доморощенные помидоры сменяются подозрительными мутантами. Никто не сомневается, что больше половины овощей выращены китайцами. А кто сегодня не наслышан об их непонятном запахе и вкусе и о тех странных удобрениях, которые они интенсивно применяют? Многие подозревают, что жители Поднебесной выращивают генетически модифицированные продукты. Люди считают, что это просто отрава, которую сознательно подсовывают россиянам, чтобы их истребить.

В каждую лунку — по горсти химикатов

Ольга Шестакова, фермер из поселка Маркова, к китайским помидорам, равно как и ко всей китайской продукции, относится крайне негативно и категорично. По ее мнению, это целенаправленное истребление российского народа.

— Все, что выращивают китайцы, просто нельзя есть. Конечно, внешне у них очень привлекательные помидоры: красивые, ярко-красные, да и хранятся долго, но они напичканы ядохимикатами. О том, как они выращивают свою продукцию, я знаю не понаслышке. В 2003 году я купила ферму и развела хозяйство. Мне предложили кормить коров капустными листьями с китайских участков, которых здесь очень много по соседству. Я решила послушаться совета и добавила к кормам для коров еще и эти капустные листья. Однако спустя некоторое время животные стали болеть, лучшие из моих коров начали умирать одна за другой. Так полегло семь коров. При вскрытии установили цирроз печени. Правда, отчего он возник, так и осталось неизвестным. На следующий год история повторилась. Тогда я решила проследить, как китайцы сажают капусту. Оказалось, что они, после того как тяпкой выкопают лунку, под рассаду бросают горсть химикатов. В течение лета даже бабочки не садились на капусту, пролетали высоко над ней — судя по всему, чувствовали специфический запах. Понаблюдав в течение года такую картину, я перестала давать коровам капустные листы, и животные перестали болеть.

Подобный случай произошел и с пчелами. По словам Ольги Павловны, из-за распыления химикатов два года назад у нее погибли пчелы. — Рядом с китайскими огурцами растет клевер. Когда китайцы в очередной раз опыляли своим раствором овощи, часть химикатов попала на него. В результате у меня погибло 32 семьи из 96. Я привезла пчел в лабораторию, и там мне сказали, что это химическое отравление, поскольку у насекомых выпали хоботки. Что за вещество, определить не смогли. Позже я узнала, что точно такая же история произошла в Плишкино и Хомутово, где также имеется немало китайских наделов. Все оставшиеся семьи я перевезла в Усть-Удинский район, подальше от восточных плантаций. Как утверждает фермер, сегодня практически 99% овощей на рынке — китайские. И все эти овощи есть опасно. Что с этим делать, неизвестно. Ни правоохранительные, ни надзорные органы в ситуацию не вмешиваются.

Удобряют ртутью и антибиотиками

Галина Защепина, заместитель начальника отдела государственного земельного надзора Управления Россельхознадзора по Иркутской области, сообщила, что на территории региона ежегодно трудится более пятидесяти сельхозпредприятий граждан Китая, продукция которых представляет большую угрозу для здоровья всех жителей Приангарья. Это связано в первую очередь с тем, что китайские производители регулярно применяют запрещенные в России агрохимикаты, пестициды и регуляторы роста. Использование таких препаратов позволяет китайцам производить во много раз больше продукции, чем отечественные сельхозпроизводители.

Этого же мнения придерживается Евгений Бояркин, кандидат биологических наук, доцент кафедры агрономического факультета ИГСХА. По его словам, Иркутская область пока не может себя полноценно обеспечить продукцией. При медицинской норме в 126 кг обеспеченность овощами местных сельхозпредприятий в расчете на душу населения составляет 57,7 кг. Это всего 46% от нормы. Недостающее количество овощей поставляется из-за пределов Иркутской области. Как правило, это овощи, выращенные китайцами. — В течение нескольких лет мы обнаруживаем использование китайских семян, незаконных препаратов, агрохимикатов. В прошлом году запрещенные вещества были выявлены в 31 тонне свежих огурцов и 1,3 тонны томатов. Вся продукция была уничтожена, — говорит Галина Защепина.

Однако это далеко не одна проблема. Согласно статистике, с каждым годом количество запрещенных к обороту препаратов становится все меньше. Так, например, если в 2009 году было обнаружено 352 килограмма, в 2012-м всего 44. Тем не менее этот факт нисколько не говорит о том, что китайцы стали привозить меньше запрещенных препаратов. Скорее, по этому показателю можно лишь судить о том, что химикаты лучше прячут.

Несмотря на это, часть таких удобрений удается найти в результате многочисленных проверок. Вместе с препаратами специалисты берут на пробу и анализ почвы, где в большинстве случаев обнаруживаются следы запрещенных веществ. Как отмечают в Управлении Россельхознадзора по Иркутской области, вещества, которые входят в состав восточных удобрений, уже известны, поскольку специалисты устанавливают это путем проведения экспертиз и осуществления переводов тарных этикеток.

— Препараты, которые мы обнаруживаем, — это ртутьсодержащие вещества, антибиотики, регуляторы роста. Все они китайского происхождения, — рассказывает Галина Защепина. — При проведении проверок было установлено, что граждане КНР в 2011—2012 годах кроме своих китайских удобрений стали применять и российские. Однако из-за отсутствия знаний и навыков их применение осуществляется с нарушением сроков, норм использования и без учета особенностей препарата.

При исследовании 75 образцов овощной продукции, выращенной китайскими производителями, в 50% были обнаружены остаточные следы пестицидов, в четырех партиях продукции — выше предельно допустимых значений. Период полураспада опасных веществ оставляет около 30—40 дней. Получается, что если овощи сегодня были обработаны, а через пару дней они оказались на рынке, то такие продукты могут быть очень опасны. Если же пройдет указанный срок, то остатки тех же самых веществ вообще могут быть не обнаружены. Известно, что действующие вещества запрещенных пестицидов и агрохимикатов вызывают эндокринные нарушения, подавляют иммунную систему, увеличивают риск заболевания раком, негативно влияют на репродуктивные способности человека.

Воздействие неизвестно

Что касается тех помидоров, которые смущают иркутян своей толстой кожей и довольно жидким составом, то, по словам Евгения Бояркина, скорее всего, это помидоры, содержащие особый ген, который позволяет томатам очень долго храниться. Поэтому они получаются как футбольный мячик: если ударить о стену, он просто отлетит и ничего ему не сделается.

— Они могут очень долго транспортироваться, храниться, но при этом абсолютно невкусные. Их и наши китайцы выращивают, и привозят из других областей, где их также выращивают китайцы, — говорит Евгений Викторович. — Сегодня достоверно неизвестно, как такие томаты сказываются на нашем организме. На самом деле довольно сложно определить те вещества, которые содержатся в томатах, выращенных жителями КНР. Вполне возможно, они могут вызывать различные заболевания у человека, накапливаясь в его организме. Китайцы применяют гормональные стимуляторы роста растений. Это гормоны цветения, созревания, которые также неизвестно как могут повлиять на наш организм. Вполне возможно, они выращивают генетически модифицированные продукты — овощи, которые вообще мало изучены.

По словам Евгения Викторовича, покупать овощи лучше всего у местных производителей.

— Есть у нас на рынке определенные места, где торгуют иркутские фермеры. Но снова появляется вопрос, свою ли продукцию они продают. Сегодня сложилась такая тенденция, что даже бабушки покупают китайские помидоры, а затем пере-продают их, выдавая за свои.

Самый лучший выход из ситуации эксперты видят в том, чтобы выращивать овощи самим. Тогда и в качестве их можно не сомневаться. А вот что делать с китайскими производителями, не знает никто.

Лидия Гергесова

© Номер один

ЗдоровьеИркутск

4401

19.10.2012, 09:49

URL: http://babr24.com/irk/?ADE=109344

bytes: 8155 / 8128

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Автор текста: Лидия Гергесова.

Другие статьи в рубрике "Здоровье" (Иркутск)

Блогнот. Вы совершили ошибку, прогнозируя размеры второй волны

Уже несколько друзей написали мне в личку и в месенджеры: правда ли я заразился коронавирусом? Да, правда. И даже, наверное, есть смысл рассказать об этом.

Алексей Елизарьев

ЗдоровьеИркутск

2733

28.10.2020

Депутату Госдумы Николаю П.Николаеву посоветовали обратиться к психиатру

Неожиданный антимасочный демарш депутата Госдумы от Иркутской области Николая П.Николаева. В своем телеграм-аккаунте парламентарий написал 28 октября следующее: Любопытно, что вскоре после того, как антимасочное выступление депутата было подвергнуто жесткой критике, сообщение было удалено.

Максим Бакулев

ЗдоровьеИркутск Россия

2209

28.10.2020

Фото месяца. Палатки МЧС как символ профнепригодности губернатора Кобзева

Правительство Иркутской области во главе с генерал-полковником МЧС Игорем Кобзевым триумфально провалило подготовку к наступлению второй волны коронавируса.

Василий Сибирцев

ЗдоровьеПолитикаИркутск

5769

27.10.2020

Инсайд. Дефицит коек под ковид в Иркутской области превысил 600 штук

Для лечения зараженных ковидом в Иркутской области не хватает уже 600 коек и цифра продолжает расти. Для понимания: это полторы таких больницы, как областная "инфекционка" (400 коек). Вся иркутская областная клиническая больница - 1000 коек, онкодиспансер – 800 коек.

Василий Чайкин

ЗдоровьеРасследованияИркутск

2952

27.10.2020

Инсайд. Главврач-единорос Петр Дудин открыл в областной больнице VIP-ковид-госпиталь

Пока все главврачи больниц спешно переоборудовали под ковид все что можно и что нельзя, главврач Иркутской областной клинической больницы Петр Дудин тянул до последнего. Областная больница открыла ковидное отделение только сейчас. И разместят там - внимание - всего 40 коек и 12 реанимаций.

Василий Чайкин

ЗдоровьеРасследованияИркутск

6693

27.10.2020

Бабр запустил опрос по оценке иркутских клиник, проводящих тесты на COVID-19

На фоне километровых очередей в Диагностический центр, Бабр запустил опрос по оценке населением иркутских клиник, проводящих тесты на COVID-19. Читателям предлагается оценить клиники по удобству, цене и качеству. Голосование доступно в телеграм-канале @babr24 по адресу: https://t.

Лера Крышкина

ЗдоровьеИркутск

11372

27.10.2020

Детская стоматология Иркутск: стоматология для умных мам или как сделать ребенка успешным с молочных зубов

Кто из родителей не мечтает вырастить своего ребенка здоровым, успешным и счастливым? Мы без устали водим малышей по развивающим занятиям, придирчиво выбираем школу и спортивные секции, пристально следим за ростом и развитием своего чада. Для ответственных родителей мелочей в этих вопросах нет!

Ярослава Грин

ЗдоровьеИркутск

4437

27.10.2020

Тест на коронавирус: обзор иркутских клиник

Около 200 заражённых в сутки — такую информацию предоставляет официальный оперативный штаб Иркутской области по коронавирусу. Хотя источники Бабра сообщают, что на самом деле цифры гораздо выше. То, что население фактически брошено на произвол судьбы, уже не вызывает сомнений.

Аэлита Хлебникова

ЗдоровьеИркутск

12702

26.10.2020

Инсайд.Минздрав теперь будет "ростеховским"?

Последнее кадровое назначение Натальи Ледяевой перед своим позорным отстранением - первый замминистра Анна Данилова. О Даниловой в иркутских медицинских кругах известно немного. Она из педиатров и больше 10 лет возглавляла Жигаловскую районную больницу.

Василий Чайкин

ЗдоровьеЭкономика и бизнесИркутск

7885

23.10.2020

«Слата» и маски: по закону или нет?

Уже почти две недели в Иркутске действует жёсткий масочный режим. Практически ни в одно заведение, а также в общественный транспорт не пускают без маски. Других мер безопасности для населения власти Иркутской области не предлагают. У граждан нет выбора, приходится носить маски всегда и везде.

Аэлита Хлебникова

ЗдоровьеОбществоИркутск

4069

22.10.2020

Инсайд. Региональное здравоохранение коллапсирует

Еще немного и люди начнут умирать в буквальном смысле на улицах. Очереди под снегом у диагностического центра мы уже видели. Увидим ли трупы на порогах больниц – вопрос времени.

Василий Чайкин

ЗдоровьеОбществоИркутск

8237

22.10.2020

Игорь Кобзев. Диагноз: беспомощность

20 октября губернатор Иркутской области выступил перед населением с "тронной" речью по поводу второй волны коронавируса в Иркутской области. Речь не может вызвать никаких иных чувств, кроме отвращения к откровенной беспомощности генерал-полковника МЧС, чудом попавшего в губернаторы.

Максим Бакулев

ЗдоровьеПолитикаИркутск

9717

21.10.2020

Смарт: Бабр для умных

Коварные обманщики. Продукты со скрытой калорийностью

Питаетесь условно диетическими продуктами, а всё равно не можете похудеть? Или, даже наоборот, вес растёт как на дрожжах? Быть может, всему виной продукты со скрытыми калориям. Давайте разбираться, какие продукты питания нас вероломно обманывают.

Алиса Беглова

Интернет и ИТРоссия

1476

18.10.2020

Защитить и поощрить: правительственная поддержка крупных инвесторов

Правительство запускает специальный институт соглашений о защите и поощрении капиталовложений (СЗПК), который гарантирует неизменность условий реализации инвестиционных проектов. Об этом заявил премьер-министр Михаил Мишустин в ходе заседания правительства.

Александр Егоров

Интернет и ИТРоссия

1197

19.10.2020

Куда точно не надо вкладывать деньги

Прогореть на инвестиционном рынке легко – достаточно вложить кровно нажитые и честно заработанные в бинарные опционы, FOREX или HYIP-проекты. Итак, давайте по порядку.

Александр Егоров

Интернет и ИТРоссия

1109

20.10.2020

Битва титанов. Самые крупные ритейлеры России

Крупнейшие российские ритейлеры поборолись за звание самого монструозного и прибыльного по итогам первого полугодия 2020 года. Рейтинг составило аналитическое агентство InfoLine. Главный критерий, на основе которого выстроен рейтинг, — доля рынка в процентах. Вот как выглядит топ-10. 1.

Алиса Беглова

Интернет и ИТРоссия

4346

11.10.2020

Жалобная книга: влияет ли на что-то?

Книга отзывов и предложений (или жалобная книга) — важный инструмент защиты прав потребителей, который, увы, обесценивается нерадивыми поставщиками услуг или товаров и не менее нерадивыми надзорниками.

Алиса Беглова

Интернет и ИТРоссия

609

25.10.2020

Меринов Николай

Качушкин Сергей

Берлина Людмила

Харитонов Арнольд

Хамаганов Михаил

Кокорин Александр

Будуев Николай

Баймашев Дмитрий

Суходолов Александр

Истомин Геннадий