Событием выставки "Байкалтур" стало участие в ней специалистов из Верхней Савойи
Сегодня в "Сибэкспоцентре" открылась выставка "Байкалтур". В первый день работы большое внимание гостей и участников туристической ярмарки привлек экспозиционный совместный стенд Информационно-Туристской службы (ИТС) администрации города Иркутска и департамента Верхняя Савойя, который представил туристические возможности городов-партнеров. Как отметил начальник управления экономической политики администрации города Павел Шишкин, сотрудничество во всех сферах туриндустрии – результат партнерских отношений города Иркутска и французского департамента в течение 15 лет. Иркутская часть стенда, на которой работают специалисты ИТС, знакомит гостей выставки с новыми туристическими маршрутами, проектом "Зеленая линия", особенностями работы иркутского офиса по туризму. Французская часть посвящена Альпам – главной туристической достопримечательности В. Савойи. Из Франции в наш город прибыли 11 специалистов в области международного сотрудничества, туризма, гостиничного и ресторанного бизнеса, реставрации памятников архитектуры. Руководитель французской делегации - Алин Фабресс, президент общественной ассоциации "АльпСибери", чья цель - развивать отношения с Иркутском. Она рассказала о том, что Филипп Дидье, директор Офиса по туризму г.Ля Рош-сюр-Форон и Мари-Люс Фрескюр, представитель службы по развитию туризма департамента В.Савойя проведут сегодня и завтра ряд семинаров о современной специфике работы гидов, организации горного туризма, работе информационно-туристских служб. Алин Фабресс также отметила, что во Франции много организаций, которые хотели бы наладить взаимоотношения с Иркутском и приехать сюда. Проблема расширения сотрудничества и увеличения объема турпотока, по ее мнению, не в качестве местного сервиса или особенностях сибирского климата. "Главное - это языковой барьер, отсутствие свободы общения, - подчеркнула Алин Фабресс, - иркутянам, особенно работающим в службе сервиса – гостиницах, кафе, магазинах, музеях и т.д. надо осваивать разговорный английский, и тогда туристов из Франции станет больше". Французский сыр, шоколад, тосты с трюфелями и даже фуа - гра. У дегустационных столов шоколатье Стефана Ланде и шеф-повара Эрика Провальски языковой барьер никому не помешал. Во второй половине дня гости города провели мастер-класс для кондитеров одного из иркутских кафе. Как рассказал Стефан Ланде, он не первый раз в нашем городе. В результате сотрудничества с иркутскими знатоками родилось несколько новых кулинарных идей, например, фуа - гра с клюквой. Кстати, ей на выставке угощали всех желающих. Выставка продлится до 15.00 31 марта. Пресс-служба администрации города Иркутска
