Мэрия Иркутска намерена улучшить контроль за качеством продуктов
В городской администрации разработан документ о порядке выдачи заключений на соответствие ветеринарным правилам пищевых продуктов, реализуемых на продовольственных рынках Иркутска. Согласно этому документу, юридические лица и граждане, занимающиеся предпринимательской деятельностью без образования юридического лица (в том числе, фермерские хозяйства), могут продавать свои продукты -- мясо, мясные, молочные продукты, рыбу, продукцию пчеловодства, растениеводства и т.д. -- только на продовольственных рынках и при наличии заключения Государственной лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы Иркутской городской станции по борьбе с болезнями животных.
Таким образом, предлагается централизовать контроль за качеством реализуемых продуктов питания в одних руках. Как сообщил начальник отдела координации деятельности предприятий торговли Николай Блинков, новый порядок уменьшит риск отравлений пищевыми продуктами, которые зачастую реализуют в неположенных местах (стихийная уличная торговля). В прошлые годы контроль осуществлялся через многочисленные лаборатории и это далеко не всегда было эффективно, подчеркнул он.
31 октября с этим документом ознакомились депутаты Гордумы на депутатских слушаниях. В течение месяца документ будет дорабатываться, а после будет вынесен на рассмотрение заседания Городской Думы Иркутска.
