В восточно-сибирских колбасах Россельхознадзор выявил нарушения

Автор: Ярослава Грин,

Источник: © Babr24.com,

Здоровье, Расследования, Бурятия, Красноярск

13.04.2018 13:33

3607

3

13

Продукции «Бурятмясопрома» и «Красноярской продовольственной компании» не соответствует нормам пищевой безопасности

Колбасы являются излюбленным лакомством для многих россиян, особенно вареные колбасы подходят на каждый день, однако не все они питательны и полезны, а порой не все и безопасны для здоровья. Лаборатории Россельхознадзора выявили несоответствие продукции животного происхождения, произведенной рядом предприятий России, в этот список вошли ООО «Бурятмясопром» из Республики Бурятия и ООО «Красноярская продовольственная компания» из Красноярского края.

Претензии ведомства к производителям связаны с выявлением в их продукции вредных для здоровья веществ и бактерий, а также с несоответствием продукции заявленному составу, указанному производителями.

Как показало исследование, гистологический состав варёных колбас ООО «Бурятмясопром» и ООО «Красноярская продовольственная компания» не соответствует заявленному производителями на этикетке.

Также нарушения были выявлены и в мясоколбасных продуктах других регионов: в пельменях со свининой АО «Сибирская аграрная группа мясопереработка» (Томская область), в пельменях ЗАО «СК Короча» (Белгородская область), сырокопченой колбасе ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода», (Московская область). В говядине ООО «Мясоперерабатывающий завод «Компур» (Омская область) и пельменях ЗАО «Мясная галерея» (Владимирская область) обнаружены бактерии листерии, которые являются возбудителями инфекционных заболеваний человека и животных.

Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля продукции этих предприятий.

Источник фото: facebook.com

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/bur/?IDE=175396
bytes: 1746 / 1620

Своя новость

Поделиться в соцсетях:



Обсуждение статьи "В восточно-сибирских колбасах Россельхознадзор выявил нарушения"

Позиция редакции сайта не всегда совпадает с мнением участников обсуждения.

883010: Любопытный 13.04.2018:
Любопытно, что советские колбасы и сосиски, о которых говорили -из картона сделаны - мои кошки и собаки ели охотно. А вот современные российские колбасы кошки жрать не хотят. Тушенка улан -уденская единственная в стране съедобная, остальное просто кошмар. Про сыры и творог, сметану не говорю - сплошная химия. вообще былое качество российских продуктов осталось только в мемуарах.

883015: Aleksei 13.04.2018:
Вообще стоит задуматься всем производителям Восточной Сибири.
Контроль усиливается, Да и конкуренция тоже усиливается.
Потери от запрета на поставки могут превысить разумный предел.
И потеря рынка сбыта тоже не подарок. . .

883118: Ягер 14.04.2018:
Ничего особенного, бизнес и только бизнес. Тем более, ГОСТы отменены.

Добавить сообщение

Перед тем, как написать, внимательно прочитайте правила:


a) На форумах Бабра нет демократии: админ всегда прав; Если админ не прав - см. п. "а" и пиши ему на e-mail: newsbabr@gmail.com;
б) Все сообщения с матом удаляются независимо от их содержания;
в) Помни: критикуя - предлагай!;
г) Любые оскорбления в адрес автора или собеседников удаляются без обсуждений;
д) Сообщения без подписи и сообщения с цифровыми никами запрещены;
е) Если ваше сообщение удалил админ - не надо пытаться писать его вновь. Это верный путь к блокировке всей вашей подсети.
имя:
e-mail:
сообщение:
вы не робот?

Сегодня на форуме: 25 человек

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):


Морс Артем

Леонов Сергей

Фролов Леонид

Минченко Андрей (Гедеон)

Пур Григорий

Корытный Леонид

Есева Жанна

Ковалева Альбина