В восточно-сибирских колбасах Россельхознадзор выявил нарушения

Автор: Ярослава Грин,

Источник: © Babr24.com,

Здоровье, Расследования, Бурятия, Красноярск

13.04.2018 13:33

5426

95

Продукции «Бурятмясопрома» и «Красноярской продовольственной компании» не соответствует нормам пищевой безопасности

Колбасы являются излюбленным лакомством для многих россиян, особенно вареные колбасы подходят на каждый день, однако не все они питательны и полезны, а порой не все и безопасны для здоровья. Лаборатории Россельхознадзора выявили несоответствие продукции животного происхождения, произведенной рядом предприятий России, в этот список вошли ООО «Бурятмясопром» из Республики Бурятия и ООО «Красноярская продовольственная компания» из Красноярского края.

Претензии ведомства к производителям связаны с выявлением в их продукции вредных для здоровья веществ и бактерий, а также с несоответствием продукции заявленному составу, указанному производителями.

Как показало исследование, гистологический состав варёных колбас ООО «Бурятмясопром» и ООО «Красноярская продовольственная компания» не соответствует заявленному производителями на этикетке.

Также нарушения были выявлены и в мясоколбасных продуктах других регионов: в пельменях со свининой АО «Сибирская аграрная группа мясопереработка» (Томская область), в пельменях ЗАО «СК Короча» (Белгородская область), сырокопченой колбасе ООО «Мясокомбинат «Павловская Слобода», (Московская область). В говядине ООО «Мясоперерабатывающий завод «Компур» (Омская область) и пельменях ЗАО «Мясная галерея» (Владимирская область) обнаружены бактерии листерии, которые являются возбудителями инфекционных заболеваний человека и животных.

Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля продукции этих предприятий.

Источник фото: facebook.com

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/bur/?IDE=175396
bytes: 1746 / 1620

Своя новость

Поделиться в соцсетях:

Приглашаем обсудить все новости в телеграм-форуме по ССЫЛКЕ.

Обсуждение статьи "В восточно-сибирских колбасах Россельхознадзор выявил нарушения":

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Здоровье" (Бурятия)

Три тонны продукции «Ангарской птицефабрики» с сальмонеллой уничтожили в Бурятии

Административное расследование провело Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия в отношении организации оптовой торговли ООО «Янта-Улан-Удэ». Во время плановой проверки 24 образца продукции производства «Ангарской птицефабрики» подвергли санитарно-эпидемиологической экспертизе. В 15 из ...

Психические расстройства. Минздрав рассказал, чем болеют россияне

Плохая экология, нестабильная экономическая обстановка, китайские продукты и многое другое, что сопровождает россиян изо дня в день, приводит к психическим расстройствам. Об этом заявил Минздрав РФ 3 марта 2019 года. Ведомство также рассказало о том, какими самыми распространёнными психическими ...

Автор: Миша Ковальски

Источник: Babr24.com

Здоровье, Наука и техника, Общество, Мир

09.03.2019

2959

16


Лобанов Александр

Петрук Светлана

Безрядин Максим

Батуев Цыденжап

Угурчиев Магомет

Фалейчик Юрий

Ворожцов Михаил

Гарцева Оксана

Ярошенко Олег

Ротенфельд Борис