В Иркутской области будут выпускать шампанские и игристые вина
Во втором полугодии 2009 года ЗАО Ангара (город Братск) начнет выпуск вин, в том числе шампанских и игристых.
«Мы хотим, чтобы жители Иркутской области могли встретить Новый год с бутылкой шампанского местного производителя», — отметила директор по маркетингу завода Елена Комарова.
Шампанское готовится резервуарным способом. Эта технология позволяет получить продукцию, приближенную по качеству к шампанскому, выпущенному бутылочным способом по французской технологии. В настоящее время, после произошедшей более года назад остановки работы иркутского винно-водочного завода «Кедр», ЗАО Ангара является крупнейшим региональным производителем водок.
