Святослав Тарасенко

© Metro

ЭкономикаМир

1836

10.09.2010, 14:43

В России заставят пить чай по закону

Необходимость в техрегламентах, которые бы закрепили нормы производства и хранения разных продуктов, дошла и до чая. Документ, в котором учтены европейские требования, может стать реальностью уже осенью.

Весь чай в России разделят на несколько видов: стопроцентный или натуральный, чай с добавками, чайный напиток, растворимый и, наконец, холодный, поставляемый в пластиковых бутылках. Кроме того, официально закрепят сорта самого популярного напитка в стране: черный, желтый, белый, красный и зеленый. Некоторые виды напитка до сих пор было трудно продавать из-за того, что они не подпадали под стандарты - в частности, из-за специфических технологий переработки. А в состав чая отныне не смогут включать дополнительные ингредиенты, за исключением пищевых продуктов, пищевых добавок и ароматизаторов.

Холодный чай окажется под самым пристальным взором, ведь норму содержания в нем экстракта листьев закрепят законом - 1 грамм на литр. На деле же вся продукция такого рода, которая выставляется на полки в российских магазинах, соответствует требованиям. Об остальных особенностях химического состава напитка в пластиковых бутылках, правда, ничего не говорится. К примеру, о содержании сахара.

По данным Foodwatch, в двухлитровой бутылке находится его 47 кубиков. В экспертизе крупнейших марок они отыскали лишь от 1 до 15% чая в каждой упаковке и совсем не нашли обещанных фруктов. Их место заняли исключительно ароматизаторы.

Эксперт: ГОСТы устарели

Рамаз Чантурия, генеральный директор "Росчайкофе":

- Нашей задачей было систематизировать все требования к чайной продукции, привести их в гармонию с реалиями рынка. Ведь ГОСТы не дополнялись с 1991 года.

Мы зафиксировали наименования продукции. В частности, те напитки, которые раньше назывались фруктовым или травяным чаем, но чая не содержат, будут называться чайными напитками. Кроме того, закрепили в регламенте холодный чай, но установили минимальную планку содержания чая в нем. Это преградит путь на рынок тем производителям, которые чай не добавляли, но добивались похожести вкуса ароматизаторами.

Святослав Тарасенко

© Metro

ЭкономикаМир

1836

10.09.2010, 14:43

URL: http://babr24.com/?ADE=88350

bytes: 2079 / 2072

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Смарт: Бабр для умных

Весь из себя цифровой и продвинутый Сбер: больше не «бабушкин» банк?

24 сентября глава Сбербанка Герман Греф провёл конференцию, на которой объявил о крупном ребрендинге: смене названия, логотипа и брендовой атрибутики, запуске новых сервисов и смене концепции организации офисного пространства.

Алиса Беглова

Интернет и ИТРоссия

5093

03.10.2020

Защитить и поощрить: правительственная поддержка крупных инвесторов

Правительство запускает специальный институт соглашений о защите и поощрении капиталовложений (СЗПК), который гарантирует неизменность условий реализации инвестиционных проектов. Об этом заявил премьер-министр Михаил Мишустин в ходе заседания правительства.

Александр Егоров

Интернет и ИТРоссия

204

19.10.2020

Минфин хочет продлить льготную ипотеку под 6,5 % до конца 2021 года

Минфин России предлагает продлить программу льготной ипотеки под 6,5 % годовых, которую запустили в России после начала пандемии. Соответствующий проект постановления правительства разместили на федеральном портале правовых актов. Отметим, срок действия льготной программы истекает 1 ноября.

Александр Егоров

Интернет и ИТРоссия

2038

13.10.2020

Коварные обманщики. Продукты со скрытой калорийностью

Питаетесь условно диетическими продуктами, а всё равно не можете похудеть? Или, даже наоборот, вес растёт как на дрожжах? Быть может, всему виной продукты со скрытыми калориям. Давайте разбираться, какие продукты питания нас вероломно обманывают.

Алиса Беглова

Интернет и ИТРоссия

320

18.10.2020

Куда точно не надо вкладывать деньги

Прогореть на инвестиционном рынке легко – достаточно вложить кровно нажитые и честно заработанные в бинарные опционы, FOREX или HYIP-проекты. Итак, давайте по порядку.

Александр Егоров

Интернет и ИТРоссия

25

20.10.2020

Лица Сибири

Тен Сергей

Мельникова Наталья

Жакова Ольга

Константинов Евгений

Дворниченко Виктория

Батуев Цыденжап

Королев Сергей

Предеин Сергей

Ильичев Виктор

Иванов Вячеслав