А у нас праздник! МЯК, АЯП и яйца

Автор: Филипп Марков,

Источник: © Babr24.com,

События, Мир

11.10.2019 14:53

4253

28

Каждую вторую пятницу октября в Австрии запускается огромный воздушный шар в форме яйца с надписью «An Egg a day is now OK». Посвящён этот ритуал Международному дню яйца (World Egg Day), который был учреждён Международной яичной комиссией (МЯК) на конференции в Вене в 1996 году.

Праздник, отмечаемый во всём мире уже 23 года, призван привлечь внимание к пользе яиц и воздать должное продукту, которые человечество употребляет в пищу уже более двух тысяч лет.

В каждой стране у праздника свои особенности. В Австралии, например, в моде различные флешмобы и демонстрации, а в Венгрии ко Дню яйца приурочивается целый Международный яичный фестиваль. Кстати, именно в Будапеште в рамках фестиваля 2003 года была приготовлена яичница из 5,5 тысячи яиц, занесённая впоследствии в Книгу рекордов Гиннеса.

World Egg Day в Австралии

В США заботы в проведении праздника взяла на себя Американская яичная палата (АЯП). Под её эгидой ежегодно проводятся октябрьские конкурсы на приготовление изысканных яичных блюд, а 2 ноября страна в дополнение ко Дню яйца отмечает День гигантского омлета.

Столь пристальное внимание к поставляемому курами продукту неслучайно. Яйцо считается универсальным продуктом питания, в котором содержатся все 12 основных витаминов, россыпь макро- и микроэлементов, минералы, аминокислоты и фосфолипиды. Регулярное употребление яиц снижает риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, укрепляет иммунную систему, костную ткань, зубы и волосы, улучшает память, зрение и общее настроение.

Химический состав куриного яйца

Благодаря своим свойствам, яйца популярны в кулинарии практически всех стран мира. Чтобы убедиться в их пользе, достаточно посмотреть на Японию. Именно Страна Восходящего Солнца является рекордсменом по продолжительности жизни и мировым лидером в потреблении яиц.

В России, к сожалению, пока нет ни яичной палаты, ни какого-либо другого ответственного за яйца органа. Однако это не повод отказываться от праздника, который, кроме нас самих, никто нам не организует.

Кстати, о празднике. В случае вечеринки девушкам сегодня рекомендуется яичный ликёр, мужчинам же соответствующие закуски. Благо, недостатка в выборе нет – от пашота и яйца с икрой до глазуньи и яйца под майонезом с огурчиком. Первый вариант под коньяк, второй, соответственно, под водочку.

Ну, за яйца!

Фото: wearepulse.соm.au, wallbox.ru

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/?IDE=193737
bytes: 2861 / 2431

Поделиться в соцсетях:

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "События" (Главная)

Учёные обнаружили в Бурятии останки динозавра

Во время экспедиции Института земной коры СО РАН по берегу Гусиного озера в Бурятии его сотрудник Александр Сизов нашел фрагмент бедренной кости динозавра. В конце 90-ых годов прошлого века ленинградские ученые обнаружили в древних отложениях у Гусиного озера три позвонка очень крупного динозавра. ...

А у нас праздник! МЯК, АЯП и яйца

Каждую вторую пятницу октября в Австрии запускается огромный воздушный шар в форме яйца с надписью «An Egg a day is now OK». Посвящён этот ритуал Международному дню яйца (World Egg Day), который был учреждён Международной яичной комиссией (МЯК) на конференции в Вене ...

Автор: Филипп Марков

Источник: Babr24.com

События, Мир

11.10.2019

4239

28

А у нас праздник! Щи да каша – пища наша

Овсяная, перловая, манная, пшённая, гречневая, рисовая, ячневая, гороховая, кукурузная… Многие из этих прилагательных к существительному «каша» давно стали неотъемлемой составляющей меню детских садов, школ и уважающих себя ресторанов русской кухни. У каждого свои вкусовые привязанности в ...

Автор: Филипп Марков

Источник: Babr24.com

События, Здоровье, Мир

10.10.2019

5292

37

Более 25 000 человек собрались на праздничном шоу компании En+ Group в честь 65-летия энергосистемы Иркутской области

Компания En+ Group 4 октября в рамках празднования 65-летия объединенной энергосистемы Иркутской области организовала для жителей Иркутска музыкально-световое 3D-mapping шоу с концертом группы «Банд’Эрос». На праздничное шоу пришли более 25 000 человек. Мероприятие проходило на площади ...

Источник: Babr24.com

События, Иркутск

08.10.2019

1135

41


Носовко Валерий

Осадчий Алексей

Юмашев Евгений

Угурчиев Магомет

Таюрский Андрей

Горюнов Константин

Лудупова Евгения

Швыткин Юрий

Кучменко Денис

Толмачев Дмитрий