Похмельный синдром: как борются с проблемой иностранцы

Автор: Виктория Британская,

Источник: © Babr24.com,

Туризм, Мир

02.01.2019 15:18

3390

17

После новогодней вечеринки, праздничного застолья наутро разболелась голова? Рассол выпили еще 1 января, а впереди целая неделя отдыха? Как избавиться от деликатной проблемы?

Если у вас такая ситуация, то вы обратились по адресу. БАБР собрал антипохмельные рецепты с разных уголков нашей планеты.

Германия

Немцы, как и некоторые наши соотечественники, клин клином вышибают. У них всегда в холодильнике припасено пиво, но не обычное, а специальное «опохмелительное» в 0,3-литровой баночке. Объем строго контролируется, иначе можно переусердствовать. К пенному напитку на закуску немцы делают рольмопсы - рулетики из сельди с луком и маринованными огурцами.

После «анпипохмельного» ритуала голодные жители Германии готовят специальный завтрак. Обычно он состоит из фруктов, салата с рыбой и яблоками, свинины по-баварски, яичницы с сосисками или говяжьим бульоном со шпинатом и яйцом.

Ирландия

Каждый житель Ирландии знает, что после веселого застолья надо съесть два сырых яйца на завтрак и еще два на обед. Знать-то знают, но не все это могут впихнуть в себя, особенно с похмелья. Таких людей с утра спасают яичница с сыром, беконом и имбирный эль.

Если даже мысль об алкоголе вызывает тошноту, а к горлу поднимается неприятный комок, эль заменяют чаем с имбирем (он помогает справиться с тошнотой и изжогой). К горячему напитку подают крекеры или тосты с джемом, чтобы поднять уровень сахара в крови.

Канада

Канадцы заедают головную боль жирной пищей. Любители крепких напитков наутро уплетают национальный фастфуд poutine. По их мнению, ничто не избавляет от похмелья лучше, чем квебекская картошка фри с молодым рассольным сыром и сладковатой подливкой.

Запивают все это дело «Кровавым Цезарем». Алкогольный напиток придумали здесь же полвека назад, когда местный ресторатор смешал в бокале водку, томатный сок и бульон из моллюсков.

Норвегия

Суровые норвежские мужчины после ночного загула глушат стаканами молоко и жирные сливки.

Ну, а если тошнит от одного взгляда на «молочку», берут забродившую форель, нарезают, крошат лук, перемешивают все в сметане и заворачивают в картофельный лаваш. Если совсем все плохо – идут в кебабную или бар.

Франция

Еще в давние времена французским рецептом от всякой хвори было сытное блюдо «Рубец по-кански». Минуло не одно столетие, а местные до сих пор решают деликатную проблему по заветам предков.

Готовят блюдо так: на дно глиняного горшочка укладывают полоски свиной кожи, затем сверху кладут порезанный рубец, кишки, телячьи ножки, лук, морковь, поливают все сидром и добавляют специи. Затем горшочек ставят в печь на очень маленький огонь и оставляют тушиться минимум на 10 часов. Готовое блюдо подают с отварным картофелем.

Бонус

Корейцы пьют чуть ли не каждый день, - в этой стране точно знают, как бороться с похмельем и выглядеть на работе, как огурчик.

Итак, в Южной Корее есть специальною блюдо 해장국 – (хэжангук), дословно «суп для лечения похмелья». В каждом регионе - свой рецепт. Обычно в бульон из говяжьей голени кладут паровой рис, кимчхи, зеленый лук, проросшую сою, дайкон. При подаче в горячий суп разбивают сырое яйцо и добавляют кунжут, чесночное пюре и засоленные креветки сэучот.

Фото из открытых источников

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/?IDE=184571
bytes: 3840 / 3227

Своя новость

Поделиться в соцсетях:

Обсуждение статьи "Похмельный синдром: как борются с проблемой иностранцы":

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Туризм" (Главная)

Иностранные отели: за призраков платить не надо

Некоторые люди до жути боятся всего необъяснимого и мистического. Другие же, наоборот, готовы мчаться на край света, лишь бы прикоснуться к загадке и ощутить прилив адреналина. Ниже вы узнаете, где можно встретить призрачную старушку со спицами, почувствовать аромат ведьминых яблок и увидеть ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

18.01.2019

372

6

Роботов, не оправдавших надежд туристов, «уволили» из отеля в Японии

Одним из первых в мире отелей, где услуги туристам оказывали не люди, а роботы, стал Henn na Hotel в японском городе Сасебо. «Ханна-отель» (странный, курьезный) был открыт в 2015 году, часть работ в нем выполняли роботы, за что гостиницу включили в Книгу рекордов Гиннесса. Сотрудники-роботы ...

Источник: Babr24.com

Туризм, Наука и техника, Мир

18.01.2019

420

10

Форс-мажор на борту: как спасают пассажиров

Бывает, что человеку резко становится плохо. В такой ситуации можно вызвать скорую и попытаться оказать первую помощь. Но что если экстренная ситуация произошла во время перелета? Как поступить тогда и к кому обратиться? Кого не пускают в авиалайнер Вообще у каждой авиакомпании есть свои ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир, Иркутск, Москва

17.01.2019

929

7

Ради каникул в Дубае ачинец вернул миллионный долг

Более 220 тысяч жителей Красноярского края не могут выехать за границу из-за неоплаченных кредитов, налогов и алиментов. В сумме красноярцы задолжали около 48 миллиардов рублей. Житель Ачинска остался в красноярском аэропорту, в то время как его семья отправилась на новогодние праздники в Дубай. ...

Источник: Babr24.com

Туризм, Красноярск

16.01.2019

672

10

Секреты отеля: как улучшить номер

Собираетесь в отпуск и уже присматриваете себе отель? Не торопитесь с выбором. Ниже мы поделимся маленькими хитростями, которые помогут найти самый привлекательный номер в своей категории, получить комплимент от гостиницы и воспользоваться другими преимуществами во время проживания в ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир, Иркутск, Москва

14.01.2019

2193

17

Как зарабатывать в путешествиях: работа для туриста

Когда-нибудь ловили себя на мысли, что безумно устали, хотите на море, поесть вкусной еды и сделать красивые снимки? Если точно уверились, что работа в офисе не для вас, может, стоит сменить род деятельности? Когда речь заходит о работе для путешественников, на ум сразу приходят вакансии бармена, ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир, Иркутск, Москва

11.01.2019

1990

24

Инструкция новичкам: как собрать вещи в путешествие

Поездка куда-то - это всегда новый опыт. Мы гуляем по интересным местам, узнаем ранее не известное. Согласитесь, что гораздо удобнее знакомиться с другой страной, когда не приходится тащить за собой тяжелый багаж. Существует целая куча советов, как путешествовать налегке. Мы решили собрать самые ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир, Иркутск, Москва

10.01.2019

1925

20

Путешествуем вместе: как не ругаться по мелочам

Совместная поездка может стать для вас волшебным путешествием или же превратить каникулы в настоящий кошмар. Во многом будущий отпуск зависит от изначального этапа - планирования и умения договариваться, идти на уступки. Ниже мы поделились советами, которые помогут хорошо отдохнуть и сохранить ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир, Иркутск, Москва

08.01.2019

2783

13


Варфоломеев Александр Михайлович

Гимельштейн Александр

Осипова Елена

Серов Борис

Жуковский Николай

Коренев Александр

Кибирев Василий

Предеин Сергей