Забугорные десерты: рискнете попробовать?

Автор: Виктория Британская,

Источник: © Babr24.com,

Туризм, Мир

03.07.2018 14:17

2816

2

22

Побаловать себя вкусным десертом любят многие. У каждого из нас свое лакомство, которому трудно сказать «нет». Кто-то обожает шоколад, у кого-то к чаю обязательно должно быть печенье, ну а кто-то не может устоять перед кусочком торта.

Правда, в других странах у людей настолько отличаются вкусовые предпочтения, что диву даешься. Рискнули бы попробовать эти заморские десерты?

Зеленая дизентерия

Тайвань славится своими необычными заведениями. В частности, в его столице находится один из самых популярных ресторанчиков страны - «Modern toilet». Такой же, кстати, есть и в Южной Корее, в Сеуле. В заведении царит туалетная тематика: стулья в виде унитазов, тарелки в виде этого же керамического друга и больничных уток, есть несколько тематических фотозон. Многие кушанья выглядят не очень аппетитно, хотя на самом деле на вкус они очень даже ничего.

Именно тут вы можете заказать десерт «Зеленая дизентерия». Внешне блюдо напоминает фекалии черного цвета с жидкими зелеными или красными прожилками. Не пугайтесь. Ингредиенты блюда абсолютно нормальные: шоколадное мороженое, соус из киви и клубники.

Золотой торт

Если у вас завалялась лишняя $1000 и вам не жалко ее потратить на золотую еду, то вперед, в Турцию. В Стамбуле, в ресторане отеля «Ciragan Palace Kempinski», закажите султанский торт. Обычно приготовление десерта занимает трое суток, а вот его ингредиенты подготавливают заранее. Сначала фрукты: грушу, абрикос, инжир, айву нарезают, затем заливают ямайским ромом и отправляют в герметичный контейнер мариноваться. Емкость не трогают целых два года. Только спустя это время ингредиенты достают, чтобы испечь изысканный торт.

Готовое лакомство сверху украшают редкой полинезийской ванилью, карамелью, шоколадными трюфелями, покрывают все это съедобными золотыми хлопьями 24-карат. Сам торт подают в серебряной коробочке с золотой печатью.

Пудинг из курицы

Еще одна сладость из Турции, но уже бюджетнее, - пудинг из курицы (tavuk göğsü). Во времена Османской империи этот традиционный турецкий десерт считался один из любимых блюд падишахов, халифов и султанов. Простому люду лакомство было недоступно. Зато сейчас tavuk göğsü можно заказать в любом кафе, ресторанчике или же купить в обычном супермаркете.

Вкус куриной грудки в десерте практически не ощущается. Готовится блюдо так: перетертое в пюре мясо птицы добавляют в смесь рисовой муки, крахмала, молока, сахара и сливочного масла. Ингредиенты тщательно смешивают и выкладывают в форму. Сверху десерт посыпают корицей и миндалем.

Сверчки в шоколаде

Следующий десерт посвящается всем любителям шоколада. В Таиланде вы найдете множество экзотических блюд, которые точно удивят вас. Например, сверчки в шоколаде. Попробовать это лакомство решится далеко не каждый. Разве что любители всего необычного рискнут пойти на очередной эксперимент.

Готовят десерт из настоящих сверчков. Сначала насекомых отлавливают, потом замораживают, удаляют им задние лапки. После чего ингредиенты выкладывают на противень и отправляют в духовку на два часа. Готовых сверчков окунают в растопленный шоколад, оставляют застывать. Блюдо готово.

Капля

Японская кухня никогда не перестанет удивлять. Торт «Мизу» - яркое тому подтверждение. Для его приготовления используют всего два ингредиента: чистую родниковую воду и агар-агар (азиатский желатин). Казалось бы, нет ничего проще, смешал воду с восточным желатином, и десерт готов. Но главное - сделать все правильно, чтобы торт получился прозрачный и плотный по консистенции. Важно соблюдать пропорции.

Чтобы придать капле вкусовые оттенки, десерт обычно подают с кленовым сиропом и поджаренной соевой мукой.

Фото из открытых источников

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/?IDE=178291
bytes: 4266 / 3692

Своя новость

Поделиться в соцсетях:



Обсуждение статьи "Забугорные десерты: рискнете попробовать?"

Позиция редакции сайта не всегда совпадает с мнением участников обсуждения.

889814: Нордический Волк 03.07.2018:
Это для толстосумов-гурманов, чтобы поскорей на тот свет ушли? ;)

889835: Птица Говорун 03.07.2018:
Охх!! И любит наш народ всякое г. . .

Добавить сообщение

Перед тем, как написать, внимательно прочитайте правила:


a) На форумах Бабра нет демократии: админ всегда прав; Если админ не прав - см. п. "а" и пиши ему на e-mail: newsbabr@gmail.com;
б) Все сообщения с матом удаляются независимо от их содержания;
в) Помни: критикуя - предлагай!;
г) Любые оскорбления в адрес автора или собеседников удаляются без обсуждений;
д) Сообщения без подписи и сообщения с цифровыми никами запрещены;
е) Если ваше сообщение удалил админ - не надо пытаться писать его вновь. Это верный путь к блокировке всей вашей подсети.
имя:
e-mail:
сообщение:
вы не робот?

Сегодня на форуме: 23 человека

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Туризм" (Главная)

Заграничные академии: где учат эльфов, русалок и гномов

В современном мире можно получить не только классическое образование. Университеты некоторых стран принимают на свои факультеты русалок, волшебников и гладиаторов. Мы подготовили список учебных заведений, где обучают нестандартным специальностям. Школа волшебства В США, в штате Калифорния, в ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

20.09.2018

743

0

3

Заграничный вояж: как путешествовать за гроши

Некоторые жители нашей страны отказываются от путешествий, потому что это дорого. У них появляются сотни причин потратить деньги на что-то «более важное». На самом же деле поездка за границу - необязательно баснословные траты. Съездить в отпуск можно за «копейки» и даже бесплатно. Как это сделать, ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир, Иркутск, Москва

19.09.2018

1426

0

40

Заграничный вояж: за что штрафуют туристов

Собираетесь в путешествие? Перед поездкой ознакомьтесь с особенностями страны, которую хотите посетить. Знание некоторых законов и традиций поможет не вляпаться в неприятности и убережет ваши кошельки. Предупрежден - значит вооружен. Великобритания В Англии туристов и местных жителей атакуют ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

18.09.2018

1656

0

51

Сотрудникам Тункинского нацпарка запретили брать с туристов плату за въезд

Прокуратура Бурятии потребовала отменить приказ руководства Тункинского национального парка, на основании которого сотрудники парка при въезде на территорию собирали деньги. С 3 августа 2018 года вступили в силу новые положения федерального закона «Об особо охраняемых природных территориях». ...

Источник: Babr24.com

Туризм, Бурятия

18.09.2018

1034

0

5

Заграничные суеверия: во что верят иностранцы

У каждого народа есть свои приметы и суеверия. К примеру, одни боятся разбитых зеркал и черных кошек, другие - голубоглазых личностей. Некоторые люди становятся особенно суеверными во время путешествий. Так во что же верят иностранцы и наши соотечественники? Россия Знаете ли вы, что большинство ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир, Москва

17.09.2018

1724

0

38

Заграничные отели: ожидание vs реальность

От путешествия мы ждем только положительных эмоций, особенно если потратили на поездку приличную сумму. Роскошный отель, интересные экскурсии, вкусная еда (нужное подчеркнуть). Одно дело, когда мы покупаем путевку через турагентство - там все давно проверено и работает исправно, другое дело - ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

16.09.2018

1987

0

45

Моветон за столом: как не опозориться за границей

С появлением этикета у людей появилось больше правил и условностей. При этом европейский этикет отличается от азиатского. Почему-то путешественники уверены, что в другой стране к ним обязаны относиться с уважением и пониманием. Мол, мы же здесь не живем, чтобы знать какие-то ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

14.09.2018

2733

0

85

Ужасный вояж: где живут вампиры, цыгане и призраки

Все люди разные: у нас разные вкусы, увлечения и желания. Поэтому и от путешествий одни ждут познавательных экскурсий, вторые - активного отдыха, третьи - экстрима и мистики. Мы предлагаем объединить все это и отправиться в виртуальное путешествие по загадочным и жутким местам Восточной ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

12.09.2018

2197

0

13


Альмухамедов Алексей

Проценко Александр

Бердников Дмитрий

Торунов Евгений

Батищев Сергей

Дугаров Булат

Варфоломеев Александр Георгиевич

Мазур Юлия