Сумасшедший мир: где едят цветы и круасуши?

Автор: Виктория Британская,

Источник: © Babr24.com,

Туризм, Мир

11.05.2018 16:41

2790

0

62

Современного человека трудно удивить. Особенно если дело касается еды. В погоне за популярностью, признанием искушенной публики повара, кондитеры придумывают все более удивительные блюда и их подачу. Поэтому неудивительно, что в приоритете для них внешний вид еды, а не ее вкус и польза.

Предлагаем список самой модной и сомнительной пищи. Попробовали бы?

Аволатте

Авокадо – пожалуй, один из самых популярных фруктов сейчас. Приверженцы правильного питания добавляют его всюду: в салат, в низкокалорийные бутерброды, диетическую пиццу, суп. В Австралии же год назад стали варить аволатте.

Началось все с того, что бариста Truman Cafe решил пошутить и подал кофе в шкурке из-под авокадо. Розыгрыш записали на видео и разместили в соцсетях. Ролик быстро набрал миллион просмотров и комментариев. В кафе повалили посетители: каждый хотел попробовать кофе в «необычной чашке». С тех пор люди все чаще стали заказывать именно его: стоит как обычный латте, а подача оригинальная.

Грибной кофе

Кофеманов решили порадовать и финны. Компания Four Sigmatic разработала особый вид кофе, который сохраняет энергетические преимущества традиционного напитка, но в разы полезнее. Сотрудники фирмы уверяют, что грибной кофе является противовоспалительным средством, регулирует уровень сахара в крови и улучшает обмен веществ.

В его состав входит обычный кофе и измельченные в порошок грибы: чага, трутовик березовый, рейши (используется в традиционной китайской медицине) и грибы рода кордицепс (растут на насекомых). Вкус у напитка своеобразный. Эксперты предупреждают: не стоит пытаться приготовить чудо-кофе самостоятельно – смесь в неправильных пропорциях опасна.

Круасуши

Шеф-повар пекарни Mr Holmes в Калифорнии решил добавить в классическое блюдо изюминку. Несколько экспериментов спустя он предоставил посетителям кулинарный шедевр «Калифорнийский круассан» или круасуши.

Круасуши – классический французский хрустящий круассан с копченым лососем, морскими водорослями и васаби внутри. Сверху блюдо щедро посыпано кунжутными семечками, подается с соевым соусом. Несмотря на неожиданное сочетание, круасуши стал визитной карточкой пекарни – от желающих его попробовать отбоя нет. Стоит чудо кулинарии $5.

Напечатанный десерт

Техника уже давно и прочно вошла в нашу жизнь. Многие повара экспериментируют с новыми технологиями в попытке создать симметричные блюда с идеальными формами. Все больше кондитеров печатают свои десерты на шоколадных 3D-принтерах.

А началось все с ресторана Food Ink. Именно там впервые стали готовить еду с помощью 3D-печати. Тамошние повара загружают в прибор byFlow, похожий на автоматизированный кондитерский шприц, пастообразные ингредиенты и печатают блюда.

Цветочная еда

Раньше цветами просто любовались, наслаждались ароматами, а теперь их едят. Разнообразием цветочной пищи могут похвастаться испанские рестораны. Там цветами украшают разную еду и создают из них главные блюда.

К выбору цветов подходят основательно: некоторые из них ядовитые. Готовят в основном из фиалок, календулы, хризантемы, жасмина, мальвы, анютиных глазок, гладиолусов, маков, лепестков роз, цветов кабачка, апельсина и тыквы.

Одними из самых знаменитых цветочных десертов в мире считаются засахаренные фиалки кондитерской La Violeta.

Фото из открытых источников

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/?IDE=176430
bytes: 3624 / 3288

Своя новость

Поделиться в соцсетях:



Добавить сообщение

Перед тем, как написать, внимательно прочитайте правила:


a) На форумах Бабра нет демократии: админ всегда прав; Если админ не прав - см. п. "а" и пиши ему на e-mail: newsbabr@gmail.com;
б) Все сообщения с матом удаляются независимо от их содержания;
в) Помни: критикуя - предлагай!;
г) Любые оскорбления в адрес автора или собеседников удаляются без обсуждений;
д) Сообщения без подписи и сообщения с цифровыми никами запрещены;
е) Если ваше сообщение удалил админ - не надо пытаться писать его вновь. Это верный путь к блокировке всей вашей подсети.
имя:
e-mail:
сообщение:
вы не робот?

Сегодня на форуме: 1 человек

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Туризм" (Главная)

Мистический туризм: о чем молчат путеводители

Перед тем как отправиться в отпуск, опытные путешественники переворачивают интернет в поисках чего-то особенного. Матерые искатели приключений знают, что самое «вкусное» часто скрывается за границами туристической зоны. Многие из них готовы бросить вызов своим страхам, чтобы побывать в аномальных ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

23.05.2018

511

0

46

Летом по России: куда рвануть на каникулы?

Кто сказал, что лето надо проводить на забугорных курортах? Что отпуск, полный ярких впечатлений, обязательно опустошит ваш бюджет? Не верьте. Провести шикарные каникулы можно и в России. Наша страна богата широкими просторами, быстрыми реками и глубокими озерами. Живописных мест просто не счесть. ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Москва, Иркутск, Байкал

22.05.2018

892

0

77

Что делать в аэропорту: инструкция для новичков

Долгожданные каникулы не за горами. Многие на время отпуска уезжают из пыльных городов. Кто-то отправляется в деревню на дачу, кто-то – на ближайшие российские курорты, а кто-то – за рубеж. Первый раз в аэропорту легко растеряться. Некоторые начинают паниковать еще задолго до вылета. В таком ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир, Москва, Иркутск

21.05.2018

1474

0

84

Замуж за шейха: что нельзя делать женщинам?

В Сети полно информации о роскошной жизни в Саудовской Аравии. Шикарные машины, яхты и нули на банковских картах кружат головы наивных барышень. Юные девушки летят в эту страну за щедрым шейхом и сказкой о любви, которая нередко обращается в кошмар наяву. Здесь женщины ежедневно сталкиваются с ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

19.05.2018

2886

1

145

Мама, я в Дубае: налоги, роботы на верблюдах

О шикарной жизни в Дубае давно слагают легенды. По слухам, там куда ни плюнь – попадешь в шейха, миллионера или нефтяника. Поговаривают, что местные богачи купаются в золоте, бриллиантах и внимании нимф из личных гаремов. Но стоит ли верить слухам? Что на самом деле – правда, а что – всего лишь ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

18.05.2018

2730

4

87

Волосы, топор и ухо: какой забугорный музей посетить?

Кто сказал, что музей – это скучно? И неужели, чтобы оценить его экспонаты, надо обязательно разбираться в искусстве? В мире полно музеев, которые развенчивают стереотипы. Здесь вам скучно не будет. Музей волос В Турции, в Каппадокии, находится музей волос. Открыли его в 1979 году в бывшей ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

17.05.2018

1822

0

58

Мечта интроверта: где спрятаться от людей?

Каждый из нас хотя бы раз в жизни хотел очутиться там, где не было бы никого. У некоторых людей это получилось. На Земле насчитывается около 500 тысяч островов, несколько сотен из них заселили предприимчивые граждане разных стран. На самых крошечных клочках суши с трудом помещается небольшой домик ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир

16.05.2018

2525

0

84

Путешествуем самолетом: на борту с комфортом

Собираетесь в отпуск? Уже предвкушаете сказочное путешествие, но с содроганием думаете о длительном перелете? Морально готовите себя к неудобным сиденьям и назойливым соседям? Выдохните. На борту появились бесплатные услуги, которые помогут скоротать время и решить часть проблем. Выбор ...

Автор: Виктория Британская

Источник: Babr24.com

Туризм, Мир, Москва

15.05.2018

2592

0

77


Кривенко Алексей (епископ Николай)

Виниченко Иван

Рубцов Александр

Сбитнев Макар

Щапов Виктор

Кокоуров Игорь

Зубарев Игорь

Гуробазаров Баян