Бутерброды и сэндвичи вызывают глобальное потепление климата

Автор: iFox,

Источник: © Babr24.com,

Наука и техника, Экология, Общество, Мир

29.01.2018 16:24

3057

7

37

Странное сообщение опубликовали учёные из Манчестерского университета Великобритании. Они приводят доказательства того, что изготовление и поедание бутербродов вредит климату нашей планеты. При том, что сэндвичи из магазина наносят вреда больше, чем домашние.

Чем же учёным досадили бутерброды?

Они изучили весь жизненный цикл этого блюда. Начиная от производства ингредиентов, заканчивая отходами. В общей сложности они исследовали 40 различных видов сэндвичей и посчитали их углеродные следы.

Углеродный след – это оценка какого-либо объекта на то, как он влияет на климат или «это мера количества парниковых газов, определяемая в единицах углекислого газа, производимого в результате человеческой деятельности».

К примеру, самый питательный сэндвич, который включает в себя такие ингредиенты, как яйцо, бекон и колбасу, имеет углеродный след – 1441 грамма эквивалента диоксида углерода. То есть поедание одного такого бутерброда по количеству выброшенного углекислого газа равносильно 20-километровой поездке на автомобиле.

А самым экологичным является сэндвич с ветчиной и сыром.

«Приготовление бутербродов дома может снизить выбросы углерода наполовину по сравнению с покупкой уже готовых в магазине», - говорится в исследовании.

О чём вообще речь?

Животноводство является одним из главных источников углеродных выбросов. На его долю приходится 15% от мирового количества выбросов углекислого газа.

К примеру, при производстве свинины и куриного мяса выбросы составляют 10–30 кг углекислого газа на 1 кг белка, при производстве говядины это соотношение равно 200 к одному.

Согласно «бутербродному» исследованию, крупнейшим источником углеродного следа в этом деле является сельскохозяйственное производство и переработка ингредиентов. В зависимости от вида продукта он может составлять от 37 % до 67 % эквивалента CO2 для готовых сэндвичей. А дальнейшие упаковка, транспортировка и хранение добавляют ещё около 15%.

Исследователи в своей работе не призывают отказаться от поедания этого блюда, но отмечают, что изменение в рецепте, упаковке и удалении отходов могут снизить выбросы СО2 на 50%.

Источник фото: pixabay.com

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/?IDE=170128
bytes: 2367 / 2168

Своя новость

Поделиться в соцсетях:



Обсуждение статьи "Бутерброды и сэндвичи вызывают глобальное потепление климата"

Позиция редакции сайта не всегда совпадает с мнением участников обсуждения.

875383: Птица Говорун 29.01.2018:
Совсем уже охренели. Вот уж недавно "выяснилось", что пердеж крупного рогатого скота "сильно" влияет на развитие глобального потепления. А таперича, еще и этот шокирующий "факт". . . Кто оригинальней господа???
Выходит больше всех вредят планете компании производящие сэндвичи??? Шнобелевская премия просто идет на разрыв между такого рода "специалистами". А про вредные выбросы автотранспорта, металлургических и химических производств, вообще стоит забыть???
Нормально!!! Армагеддон уже наступил. В головах этих жуликов!!!

875388: Провидение 29.01.2018:
К примеру, самый питательный сэндвич, который включает в себя такие ингредиенты, как яйцо, бекон и колбасу, имеет углеродный след – 1441 грамма эквивалента диоксида углерода. То есть поедание одного такого бутерброда по количеству выброшенного углекислого газа равносильно 20-километровой поездке на автомобиле.


Да, да же представить сложно: Вот так вот съел такой питательный сэндвич во время обеда на работе и твои сотрудники сидящие рядом с тобой в кабинете-сразу же все разбежались. А на завтра уже на стене висит приказ о вашем увольнении за аморальное поведение в общественном месте. И рядом с Вашим приказом висит памятка-как вести себя после съедания сэндвича!Настойчиво предлагающая не есть сэндвичи на работе-так как будит некогда работать с частыми выходами из кабинета

875390: Любопытный 29.01.2018:
Любопытно а как влияет на глобальное потепление одноразовый поход в туалет с отливом или по большому? Ну и наибольшего экологического эффекта можно добиться истребив человечество как таковое.

875392: Птица Говорун 29.01.2018:
Интересно. . . Какие это лохи финансируют такого рода бредятину??? Видимо, денег у них столько, что зад после дефекации, вытирают исключительно 100 фунтовыми бумажками. . .

875393: Провидение 29.01.2018:
875392: Птица Говорун 29. 01. 2018:
Интересно. . . Какие это лохи финансируют такого рода бредятину??? Видимо, денег у них столько, что зад после дефекации, вытирают исключительно 100 фунтовыми бумажками.


Да нет это не лохи, а психологи экспериментаторы рассматривают вопросы дибиловатости определенных групп граждан.

875977: Стас 04.02.2018:
Мегаполисы станут самыми горячими и наиболее опасными местами в условиях изменения климата https:/ / vnauke. in. ua/ earth/ megapolisyi-stanut-samyimi-goryachimi-i-naibolee-opasnyimi-mestami-v-usloviyah-izmeneniya-klimata/

875983: Любопытный 04.02.2018:
Любопытно, что 12 тыс. лет назад человек посуху перешел из Азии в америку и заселил её. То есть Берингова пролива не существовало, вода ушла в ледники и уровень океана сел на 100 - 150 метров. А потом ледники растаяли то есть потепление началось 10 тыс лет назад - ну и кто тогда бутеры и биг маки жрал?

Добавить сообщение

Перед тем, как написать, внимательно прочитайте правила:


a) На форумах Бабра нет демократии: админ всегда прав; Если админ не прав - см. п. "а" и пиши ему на e-mail: newsbabr@gmail.com;
б) Все сообщения с матом удаляются независимо от их содержания;
в) Помни: критикуя - предлагай!;
г) Любые оскорбления в адрес автора или собеседников удаляются без обсуждений;
д) Сообщения без подписи и сообщения с цифровыми никами запрещены;
е) Если ваше сообщение удалил админ - не надо пытаться писать его вновь. Это верный путь к блокировке всей вашей подсети.
имя:
e-mail:
сообщение:
вы не робот?

Сегодня на форуме: 15 человек

Другие новости в рубрике "Наука и техника" (Главная)

1

Чимэдийн Сайханбилэг

Лаховский Андрей

Снарский Александр

Шагдарова Индира

Якубовский Владимир

Бухольцева Оксана

Бунев Андрей

Батоев Биликто (Биликто-лама)