Приятно и полезно: красное вино укрепляет иммунитет

Автор: iFox,

Источник: © Babr24.com,

Наука и техника, Здоровье, Мир

23.10.2017 14:44

3262

63

Учёные из Медицинской школы Гарварда доказали, что красное вино способствует укреплению иммунитета человека. Вернее, не само вино, а вещества, содержащиеся в нём.

Речь идёт о молекуле ресвератрол, которая активизирует белок SIRT1. Он относится к группе полифенолов и играет в организме роль антиоксидантов. Антиоксиданты, к слову, препятствуют развитию так называемого оксидативного стресса, во время которого осуществляется образование свободных радикалов, что разрушают клетки мембран. А также убыстряют процессы старения организма.

Так, ресвератрол уничтожает эти радикалы, тем самым способствует омоложению тела человека, в том числе укрепляет его здоровье и продляет молодость.

Ресвератрол входит в состав орехов, арахиса и грибов. Но кому это интересно, если больше всего его находится в красном вине.

В недавней статье, опубликованной в научном журнале Science Signaling, говорится, что под действием этой молекулы иммунные Т-лимфоциты лучше чувствуют другие молекулы, которые попадают в организм вместе с инфекцией. Предполагается, что иммунитет будет лучше работать, если в организме будет больше ресвератрола.

Но учёные отмечают, что такой полезный эффект наблюдается только в том случае, если иммунная клетка получала полезных молекул в небольшом количестве. В ином случае наблюдался обратный эффект – иммунитет снижался.

«Обязательно нужно подчеркнуть, что мы говорим именно об отдельно взятом веществе, которое содержится в красном вине, но не о вине вообще – хотя, возможно, производителям вина уже пора писать на этикетках не только содержание спирта и сахара, но и концентрацию ресвератрола», - объясняют исследователи.

То есть вино пить можно и нужно, но в пределах разумного.

Источник фото: pixabay.com

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/?IDE=166409
bytes: 1898 / 1752

Своя новость

Поделиться в соцсетях:

Обсуждение статьи "Приятно и полезно: красное вино укрепляет иммунитет":


Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Наука и техника" (Главная)

«Сначала ты, потом я». В США лесбиянки выносили ребёнка по очереди

Две американки из Техаса стали первой однополой парой, которые выносили ребёнка вместе. 28-летняя Эшли и 36-летняя Блисс Коултер состояли в браке ещё c 2015 года. Спустя два года они решили завести малыша. Заранее уточним, что с ребёнком всё в порядке, родился он абсолютно здоровым. Однако период ...

Автор: Миша Ковальски

Источник: Babr24.com

Наука и техника, Общество, Мир

10.11.2018

2256

16

Блогнот. "Байкальский разлом" и смещение фокусов

История великого «Байкальского разлома», случившегося внезапно, как землетрясение сонным воскресным утром, рождает много интересных мыслей. Но все же главные из них связаны с перспективами науки и природоохранной деятельности на Байкале. Осмелюсь предположить, что природоохранную деятельность ...

Автор: Максим Тимофеев

Источник: Babr24

Наука и техника, Экология, Иркутск, Бурятия

07.11.2018

2153

24

С космодрома «Плесецк» запустили «Союз» со спутником «Глонасс-М»

В Архангельской области с космодрома «Плесецк» боевой расчет Космических войск запустил ракету «Союз-2.1б». На ее борту находится навигационный спутник «Глонасс-М». Через 11 минут от третьей ступени штатно отделился разгонный блок со спутником. Это второй запуск «Союза» после аварии на ...

Источник: Babr24.com

Наука и техника, Москва

04.11.2018

902

19


Дубков Александр

Долгова Ирина

Хартаев Валерий

Творогова Елена

Чайковский Антон

Назаров Виктор Иванович

Широглазов Андрей

Бондаренко Ирина