Приятно и полезно: красное вино укрепляет иммунитет

Автор: iFox,

Источник: © Babr24.com,

Наука и техника, Здоровье, Мир

23.10.2017 14:44

3001

1

23

Учёные из Медицинской школы Гарварда доказали, что красное вино способствует укреплению иммунитета человека. Вернее, не само вино, а вещества, содержащиеся в нём.

Речь идёт о молекуле ресвератрол, которая активизирует белок SIRT1. Он относится к группе полифенолов и играет в организме роль антиоксидантов. Антиоксиданты, к слову, препятствуют развитию так называемого оксидативного стресса, во время которого осуществляется образование свободных радикалов, что разрушают клетки мембран. А также убыстряют процессы старения организма.

Так, ресвератрол уничтожает эти радикалы, тем самым способствует омоложению тела человека, в том числе укрепляет его здоровье и продляет молодость.

Ресвератрол входит в состав орехов, арахиса и грибов. Но кому это интересно, если больше всего его находится в красном вине.

В недавней статье, опубликованной в научном журнале Science Signaling, говорится, что под действием этой молекулы иммунные Т-лимфоциты лучше чувствуют другие молекулы, которые попадают в организм вместе с инфекцией. Предполагается, что иммунитет будет лучше работать, если в организме будет больше ресвератрола.

Но учёные отмечают, что такой полезный эффект наблюдается только в том случае, если иммунная клетка получала полезных молекул в небольшом количестве. В ином случае наблюдался обратный эффект – иммунитет снижался.

«Обязательно нужно подчеркнуть, что мы говорим именно об отдельно взятом веществе, которое содержится в красном вине, но не о вине вообще – хотя, возможно, производителям вина уже пора писать на этикетках не только содержание спирта и сахара, но и концентрацию ресвератрола», - объясняют исследователи.

То есть вино пить можно и нужно, но в пределах разумного.

Источник фото: pixabay.com

© Babr24.com

URL: http://babr24.com/?IDE=166409
bytes: 1898 / 1752

Своя новость

Поделиться в соцсетях:



Обсуждение статьи "Приятно и полезно: красное вино укрепляет иммунитет"

Позиция редакции сайта не всегда совпадает с мнением участников обсуждения.

868454: Марго 25.10.2017:
Все это хрень. Все эти исследования. Самое главное – смотрите за своими родственниками. Не ошибетесь. Терпеть не могу красное, особенно крепленое. Только белое, сухое, типа Рислинг. Коньяк – от слова (никак и совсем), водка лучше (слышишь, придурок?) . Ну на водку я забила 12 лет назад после похорон своего брата. Отрезало. Когда не можешь ничего – ни орать, ни рыдать – ничего. . И рядом друзья- полстакана водки – и не берет. . И все.

Добавить сообщение

Перед тем, как написать, внимательно прочитайте правила:


a) На форумах Бабра нет демократии: админ всегда прав; Если админ не прав - см. п. "а" и пиши ему на e-mail: newsbabr@gmail.com;
б) Все сообщения с матом удаляются независимо от их содержания;
в) Помни: критикуя - предлагай!;
г) Любые оскорбления в адрес автора или собеседников удаляются без обсуждений;
д) Сообщения без подписи и сообщения с цифровыми никами запрещены;
е) Если ваше сообщение удалил админ - не надо пытаться писать его вновь. Это верный путь к блокировке всей вашей подсети.
имя:
e-mail:
сообщение:
вы не робот?

Сегодня на форуме: 15 человек

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):


Безматерных Павел

Сысоева Наталья

Ким Руслан

Шумков Константин

Воронин Александр

Воронов Анатолий

Сокол Сергей Михайлович

Абрусевич Андрей