iFox

© Babr24.com

Наука и техникаМир

3248

15.04.2016, 16:53

Студент создал съедобную бутылку

В отличие от пластиковой, которая сотни лет гниет в земле, новая бутылка начинает разлагаться практически незамедлительно.

Сразу же после того, как вода в такой ёмкости закончилась, бутылка начинает деформироваться. Если есть желание, то можно даже не выбрасывать её, а просто съесть.

Бутылка сделана из агара, то есть из водорослевого порошка. Когда он взаимодействует с водой, то материал приобретает субстанцию подобную желе и тогда можно сформировать любую форму, в том числе и бутылку.

Конструкцию разработал Ари Джонсон, студент Академии искусств в Исландии.

У изобретения есть и ещё один плюс – бутылка остаётся холодной даже в жаркую погоду.

- Проект находится на самом начальном этапе разработки. Предстоит детально изучить многие вопросы. Самая большая проблема пока что заключается в том, что материал бутылки легко порезать, порвать. Он как бумага. Если будет даже маленькая царапина, то вся вода быстро выльется, - отмечает Ари.

Материал полностью съедобен. Вкус напоминает что-то вроде желе из морских водорослей.

Автор проекта уточняет, что бутылка из водорослевого агара не является самым лучшим решением пластиковой проблемы, это лишь его идея. Впрочем это можно считать большим шагом вперед.

И может уже в скором времени не придется использовать материал, который сотни лет лежит в земле, после того как из него попили лишь пару раз.

Источник фото: fastcoexist.com

Источник фото: fastcoexist.com

Справка

Агар (агар-агар) – это полисахарид, преимущественно состоящий из сложных эфиров, сульфатов, кальция, натрия, галактозы и 3,6 сополимеров ангидрогалактозы.

Готовится из морских водорослей класса Rodophyceae (Красные водоросли). Впервые был изобретен на Востоке. Не имеет запаха и вкуса. Цвет порошка варьирует от белого до кремового. Нерастворим в холодной воде, лишь при 100°С. При охлаждении до температур 35-40°С он становится чистым и крепким гелем, который является термообратимым. При нагревании до 85-95°С опять становится жидким раствором, снова превращающимся в гель при 35-40°C.

По сравнению с другими желирующими, агар имеет наилучшие показатели густоты и гелификации.

Агар-агар успешно применяется при производстве кондитерских изделий, диетических и фармацевтических продуктов. Кроме того, служит средой роста культур в микробиологии.

В отличие от желатина, который изготавливают из свиной кожи, копыт и костей, агар продукт вегетарианский и практически некалорийный.

iFox

© Babr24.com

Наука и техникаМир

3248

15.04.2016, 16:53

URL: http://babr24.com/?IDE=144245

bytes: 2759 / 2422

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Автор текста: iFox, экологический обозреватель.

На сайте опубликовано 1608 текстов этого автора.

Другие статьи в рубрике "Экономика"

Лысый о расческе. Бастрыкин о рубле

Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин заявил, что в падении рубля повинны крупные компании, которые незаконно распространяют инсайдерскую информацию.

Влад Красов

ЭкономикаРоссия

3435

13.02.2016

Облкоммунэнерго: апофеоз дилетантизма

В разгар кризиса ОГУЭП «Облкоммунэнерго» Бабр побеседовал с одним из первых лиц в организации о причинах предбанкротного состояния предприятия. По словам источника, структура Облкоммунэнерго, во многом сохранившаяся с советских времен, всегда была крайне неуклюжей, немобильной и громоздкой.

Максим Бакулев

ЭкономикаИркутск

10475

09.11.2015

Японцев позвали в Восточную Сибирь за российской нефтью

«Роснефть» готова отдать стратегические шельфовые месторождения японцам. Президент «Роснефти» Игорь Сечин на конференции «Энергомост Россия-Япония» в Токио предложил японцам войти в добывающие проекты на шельфе Сахалина и Восточной Сибири.

Влад Красов

ЭкономикаРоссия

3704

08.11.2015

Россия останется без флота

Раздутый оборонный бюджет приведет к обратному эффекту. Эксперты Высшей школы экономики заявили, что несбалансированность расходов на оборону и соцсферу в российском бюджете может привести к тому, что страна останется без флота и ракет.

Влад Красов

ЭкономикаРоссия

4063

08.11.2015

Усольская Дума: повышение тарифов согласовывали-согласовывали, да не высогласовали

В пятницу, 6 ноября, состоялось внеочередное заседание усольской городской Думы. В повестке дня был лишь один вопрос – «О согласовании предельного (максимального) индекса изменения размера вносимой гражданами платы за коммунальные услуги по Иркутской области на 2016 год».

Андрей Шрамко

Экономика

4260

06.11.2015

Китай захвачен Мавроди и его МММ

Мавроди одурачил китайцев, спровоцировав взлет криптовалюты. Известный аферист и создатель финансовой пирамиды МММ Сергей Мавроди активно продвигает свои мошеннические схемы в Китае.

Влад Красов

ЭкономикаРоссия

3965

06.11.2015

Зарплаты россиян все дальше уходят в минус

Реальная зарплата россиян в 2015 снизилась году на 9%. Глава Минтруда Максим Топилин сообщил, что снижение реальной заработной платы россиян в 2015 году составляет 8-9%. «В этом году снижение реальной заработной платы, к сожалению, составляет порядка 8-9%.

Влад Красов

ЭкономикаРоссия

3621

06.11.2015

Кремль распихивает остатки казенных денег по кубышкам

Владимир Путин подписал закон о создании антикризисного фонда на 2016 год. Фонд будет формироваться за счет остатков средств федерального бюджета на 1 января 2016 года.

Влад Красов

ЭкономикаРоссия

4065

06.11.2015

Озеро Шучье может стать центром глобальной турзоны

Селенгинский район Республики Бурятия подготовил заявку на включение в ФЦП по туризму «Развитие внутреннего выездного туризма в Российской федерации в 2011-2018 году» инвестиционного проекта для создания на территории района по маршруту Великого чайного пути, на озере Щучье, туристско-рекрационной ...

Елена Бeрёзка

ЭкономикаБурятия

3590

06.11.2015

Путинский курс на либерализацию бизнеса «слили»

Единый налог для малого бизнеса вырастет почти на максимальные за всю его историю 16%. В Минэкономразвития подписали указ, который повышает Единый налог на вмененный доход (ЕНВД) сразу на 15,9% - это самый высокий рост за все время действия ЕНВД.

Влад Красов

ЭкономикаРоссия

4477

05.11.2015

Все для людей, все для развития малого бизнеса. И единый налог для них вырастет на 16%

Малый бизнес, для которого существует единый налог на вмененный доход, в следующем году, как всегда, заплатит больше остальных. Единый налог на вмененный доход заменяет малому бизнесу уплату почти всех налогов.

Виктория Судакова

ЭкономикаРоссия

3990

05.11.2015

Безнадежно должны

Доля безнадёжных долгов россиян возросла. Об этом со ссылкой на Объединённое кредитное бюро сообщили «Известия». Отмечается, что отечественные банки относят просроченные ссуды к безнадёжным, если граждане не вносили по ним никаких платежей более 90 дней.

Влад Красов

ЭкономикаРоссия

3848

05.11.2015

Лица Сибири

Фролов Леонид

Чуловский Сергей

Ермаченко Михаил

Таевский Дмитрий

Халецкий Федор

Усов Леонид

Наводников Дмитрий

Чекулаев Евгений

Ищенко Роман

Девицкий Эдуард