Ученые уверены: кофе – эликсир долголетия, но для здоровых людей

Автор: Артур Скальский,

Источник: © Наука и жизнь,

Здоровье, Мир

07.06.2012 10:25

1956

308

Уже несколько веков кофе остается одним из самых популярных напитков во всем мире, несмотря на то, что его употребление никогда не считалось признаком здорового образа жизни. Врачи давно твердят нам об опасности, скрывающейся на дне каждой четвертой-пятой чашки кофе в день.

И вот на улице кофеманов наступил праздник – ученые из Национального онкологического института США, проведя грандиозную статистическую работу, установили, что здоровому человеку кофе крайне полезен. На днях результаты исследования опубликованы в New England Journal of Medicine.

О том, какое влияние оказывает на наш организм кофе, написаны тысячи научных статей. Мы уверены в том, что кофе повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, язвы желудка, а в сочетании с сигаретами – и шансы приобрести еще какое-нибудь особо мучительное заболевание. Американские ученые обработали данные более чем о 400 000 человек. Это самое масштабное исследование по изучению влияния кофе на организм из тех, что проводились. Ему предшествовало аналогичное, в котором приняли участие (всего лишь) 125 000 человек, но с тем же результатом.

В фокус внимания исследователей попадали только относительно здоровые люди. Они исключали диабет, болезни сердца, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, рак. И оказалось, что среди оставшихся относительно здоровых людей те из них, кто пил кофе – жили дольше, чем те, кто не пил.

Это долгосрочное исследование стартовало в 1995 году. Из 402 260 человек в возрасте от 51 года до 70 лет примерно 42 000 – не пили кофе вообще, 15 000 – выпивали по шесть и более чашек в день. В большинстве же своем люди употребляли 2–3 чашки кофе в день.

К 2008 году примерно 52 000 из тех, кто принимал участие в эксперименте, умерли. У мужчин, которые выпивали по две или три чашки в день, было на 10 процентов меньше шансов умереть в любом возрасте по сравнению с теми, кто не пил кофе вообще. Для женщин эта цифра составила целых 13 процентов. Среди тех, кто выпивал по одной чашке в день, риск ранней смерти снижался на 6 процентов (у мужчин) и 5 процентов (у женщин). Ученых озадачил тот факт, что женщины, которые выпивали по 4–5 чашек кофе в день, умирали на 16 процентов реже тех, кто кофе не пил.

Пьющие кофе, согласно их статистике, реже умирают от сердечно-сосудистых, респираторных заболеваний, инсульта, диабета, инфекций различной этиологии и даже травм и несчастных случаев. Среди участников эксперимента были те, кто пил кофе «без кофеина», но это никак не повлияло на результаты, что позволило ученым сделать вывод, что не кофеин, а какие-то другие вещества оказывают «благоприятное воздействие» на человеческий организм. Зато, по их наблюдениям, добавление в кофе сливок и сахара снижает полезные свойства напитка.

Сейчас перед исследователями стоит задача выяснить, какое именно вещество обеспечивает продолжительность жизни. Они считают, что кофе не спасает нас от какой-то одной болезни, а оказывает комплексное воздействие на весь организм.

© Наука и жизнь

URL: http://babr24.com/?ADE=106177
bytes: 2978 / 2978

Поделиться в соцсетях:

Подписка

Подписаться на новости (или отписаться от них):

Другие новости в рубрике "Здоровье" (Главная)

Иркутский минздрав: Ярошенко уехал, цирк остался

Эпоха перемен в иркутском здравоохранении с ожидаемой отставкой Олега Ярошенко, казалось бы, закончилась. Однако это только кажется. Совершенно неожиданно исполняющим обязанности министра здравоохранения была назначена глава регионального Здравнадзора Наталия Ледяева. Назначение более чем ...

Автор: Максим Бакулев

Источник: Babr24

Здоровье, Расследования, Иркутск

15.01.2020

39386

69

Корь в Ангарске? Местный школьник обратился в поликлинику с симптомами

В поликлинику Ангарска с симптомами кори обратился ученик школы №15. Чтобы уточнить диагноз, местные специалисты направили его анализы в лабораторию Красноярска. По информации регионального Роспотребнадзора, медики проверили всех граждан, кто контактировал со школьником. В настоящее время ...

Кто оставил Иркутскую область без ФАПов?

Строптивый министр региональной медицины Олег Ярошенко наконец-то покинул свой пост. Напомним, что министра отправили в отставку 30 декабря 2020 года. Но вот выбраться из той ямы, в которую он закопал здравоохранение, ещё можно будет очень и очень нескоро. Ещё за два месяца до ...

Автор: Аэлита Хлебникова

Источник: Babr24.com

Здоровье, Расследования, Иркутск

14.01.2020

3910

30

Лечение зубов в Иркутске: где лечить и протезировать зубы в сложных случаях

Для лечения зубов в Иркутске среди огромного количества стоматологических клиник Иркутска не так-то просто выбрать единственную. Ту, в которую можно обратиться с полной уверенностью, что врачи будут предельно внимательны к проблемам пациента и смогут помочь в самых серьезных случаях. Иркутская ...

Автор: Ярослава Грин

Источник: Babr24.com

Здоровье, Общество, Иркутск

11.01.2020

8830

24

Зараженные корью уроженцы ближнего зарубежья проживали в Молодёжном и Юбилейном

В конце 2019 года у одного из водителей иркутских автобусов врачи заподозрили наличие вируса кори. Заболевший был водителем автобуса маршрута №80. После этого в инфекционную больницу обратились ещё несколько человек с похожими симптомами. Все они являются гражданами ближнего зарубежья. ...

Автор: Миша Ковальски

Источник: Babr24.com

Здоровье, Общество, Иркутск

10.01.2020

2389

36

Главврачом Новоселовской районной больницы назначили механика

Медики Новоселовского района Красноярского края собрали подписи за отставку главврача районной больницы. Письмо адресовано губернатору Уссу, министрам здравоохранения края и РФ, главе района и депутатам Заксобрания. Письмо выложил в соцсети депутат Александр Глисков. По его словам, исполнять ...

Источник: Babr24.com

Здоровье, Общество, Красноярск

10.01.2020

2199

25

Почти 600 человек обратились за медпомощью в Красноярске в первую неделю года

Итоги первой недели года подвели в краевой клинической больнице. По сравнению с новогодними каникулами прошлых лет выросло число обращений пациентов с травмами. В праздничную новогоднюю смену в приемный покой больницы обратились 37 человек, из них 19 госпитализированы: семь криминальных травм, ...

В Иркутске за последнюю неделю 2019 года у четырёх человек диагностировали корь

С 25 по 31 декабря 2019 года в инфекционную больницу поступило четыре человека, которым был поставлен диагноз «корь». Трое из них приехали в регион в декабре 2019 года. В настоящее время в Иркутске проводят комплекс противоэпидемических и профилактических мероприятий. Сотрудники Роспотребнадзора ...


Юзвак Светлана

Бураев Федор

Крывовязый Иван

Стопичев Александр

Головина Екатерина

Скращук Владимир

Семенова Светлана

Зимин Максим

Самойличенко Владимир

Хаптагаев Сергей