Анатолий Харитонов

© Телекомпания "НТС"

ЗдоровьеМир

3635

22.06.2006, 17:33

Животные отказываются, а люди едят

Мясо и тесто - исходные ингредиенты просты. А вот конечный продукт вызывает массу вопросов. Самса, чебуреки, позы, беляши - товар, который у иркутян пользуется особой популярностью. Но эту выпечку даже животные есть отказываются.

В кастрюле месят фарш, рядом сушится обувь. Везде грязь и пахнет тухлым мясом. Хозяйка квартиры на улице Горной, 25-летняя Насиба Мирзоева снабжает уличных продавцов чебуреками, самсой и мантами. Сегодня к ней пришли сотрудники комитета по потребительскому рынку. Основание для проверки - жалобы соседей.

Холодильник забит до отказа. Даже дверца с трудом закрывается. В тазике лука больше, чем мяса. Это для того, чтобы скрыть настоящий вкус продукта. Теперь хозяйке грозит штраф. Полторы тысячи рублей.

Все продукты из квартиры изъяли. 38 штук самсы и 5 килограммов фарша. Как правило, конфискованное мясо привозят на корм животным. Координатор зоогалереи Людмила Ивушкина вынуждена рисковать - дегустирует фарш, проверяет, есть ли там соль, перец, другие приправы. Просто специи вредны для животных. Но бесплатному корму тут рады. Людмила Ивушкина, координатор зоогалереи: "Я его немножко промою, обработаю термически. И всё будет нормально".

Фарш проверят на крысах. Они всеядны. Сейчас же животным отдали самсу. Этот продукт можно только крысам и обезьянам. Но бенгальский макак Смолик хоть и голоден, но к этому продукту даже не притронулся. Хотя среди иркутян такая выпечка пользуется большой популярностью.

Специалисты говорят, что новые нелегальные пункты по приготовлению тех же чебуреков появляются регулярно. И в основном в районе Центрального рынка и рынка "Шанхай". Хотя и проверки проводят часто. Владелец передвижной кухни скрылся, бросив свой товар. Даже вырычку в спешке забыл прихватить. В доме же на улице Горной спустя два часа было уже пусто. О том, что здесь утром варили манты, напоминает лишь стоящая на плите кастрюля.

Анатолий Харитонов

© Телекомпания "НТС"

ЗдоровьеМир

3635

22.06.2006, 17:33

URL: https://babr24.com/?ADE=30873

Bytes: 1889 / 1889

Версия для печати

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
newsbabr@gmail.com

Последние новости

10.10 09:07
Мэрия Иркутска расторгла контракт на проектирование трамвайных путей

10.10 09:04
В Новосибирске кикшеринговая машина наехала на остановку с людьми

10.10 08:48
Прокуратуры Томска, Томского района и Северска организуют «горячие линии» по теплоснабжению

09.10 22:01
В Новосибирске расторгли мусорную концессию на строительство «Левобережного»

09.10 21:47
В Новосибирске ликвидируют последствия снегопада в две смены

09.10 20:25
Двух жителей Бурятии осудили за незаконные рубки леса на 42 миллиона рублей

09.10 20:09
В Северобайкальске построят кампус для студентов местного техникума инновационных технологий

09.10 18:35
Автобус №85 в центре Красноярска пойдёт в обход из-за перекрытия дороги

09.10 18:32
В Новосибирске бывший бухгалтер УК пойдет под суд за хищение

09.10 18:27
Инженера и жену чиновника осудили за махинации с муниципальной землёй в Берёзовке

Другие статьи в рубрике "Здоровье"

Инсайд. Об увольнении главврача республиканского онкодиспансера

Весьма неоднозначна новость об увольнении главврача онкодиспансера Инессы Шагдуровой под прессом общественного мнения. Это же больше тема всяких европейских демократий, где руководители заискивают перед народом для поддержания своих рейтингов. И мы поддались этому.

Фокс Смит

ЗдоровьеОбществоСкандалыБурятия

1482

06.10.2025

Сдача поликлиники в ЮВ дальше, чем кажется

23 сентября 2025 года прокуратура Томской области сообщила о проверке строительства поликлиники в Южных воротах. ТДСК якобы не отстаёт от графика и должна сдать объект до 1 ноября. При этом готовность медучреждения – 79%. Успеют ли?

Андрей Игнатьев

ЗдоровьеОбществоЭкономика и бизнесТомск

6296

02.10.2025

Пятилетняя «лудуповщина»: почка навынос и гепатит в подарок

Представьте, что во время лечения вас заражают опасным вирусом или случайно удаляют здоровый орган. Эти истории могли лечь в основу сюжета триллера, но стали суровой реальностью медицины в Бурятии.

Есения Линней

ЗдоровьеОбществоСкандалыБурятия

3208

30.09.2025

Телеграм Бурятии за неделю: случайное удаление почки и липовое обучение в ВСГУТУ

Бабр представляет обзор ключевых событий и обсуждений в бурятском сегменте мессенджера Telegram за неделю с 22 по 29 сентября включительно. За нечаянно бьют отчаянно В Улан-Удэ хирург по ошибке удалил… здоровую почку пожилой пациентке, перепутав её с другой больной.

Есения Линней

ЗдоровьеОбразованиеСкандалыБурятия

2621

29.09.2025

Иркутская область не доживает до пенсии. «Стратус» и болезни сердца

В Иркутской области с января 2025 года заработали шесть Центров здоровья. Власти обещают, что к 2030 году их станет двенадцать. Расширение идет в рамках федерального проекта «Здоровье для каждого», который включён в нацпроект «Продолжительная и активная жизнь».

Анна Моль

ЗдоровьеЭкономика и бизнесОбществоИркутск

15946

18.09.2025

Инсайд. Поликлинику за ₽1,4 миллиарда не могут достроить уже несколько лет

История о том, как Котюков берёт объекты под личный контроль. В Емельяново в октябре 2022 года начали строить новую большую поликлинику на 400 посещений в сутки (нынешняя рассчитана только на 200 посещений и вообще здание старое). На стройку выделили 1,4 миллиарда рублей.

Кирилл Богданович

ЗдоровьеНедвижимостьСкандалыКрасноярск

2335

11.09.2025

Инсайд. Дело клиники Мешалкина-2

Никогда такого не было и вот опять! Так говаривал незабвенный Виктор Степанович Черномырдин в ситуациях, подобной той, что произошла в НМИЦ имени Мешалкина; для простоты новосибирцы и гости города, приехавшие сюда поправить здоровье, именуют это заведение клиникой Мешалкина.

Ярослава Грин

ЗдоровьеРасследованияНовосибирск

21295

02.09.2025

Учёные ТГУ: стоматологические услуги станут дешевле, а прочность ткани вышла на новый уровень

13 августа стало известно, что учёные Томского госуниверситета создали материал с металлоорганическим каркасом, из которого делают одежду, защищающую от различных токсичных веществ, вирусов и бактерий.

Андрей Тихонов

ЗдоровьеНаука и технологииТомск

4617

30.08.2025

Инсайд. Силовики штампуют дела на главврачей!

Продолжим тему рентгенов, которые якобы опасны для красноярцев. Итак, в городе и крае стоят минимум семь рентген-аппаратов, которые ещё в 2022-2023 годах экспертиза признала фальсификатом, опасным для здоровья.

Кирилл Богданович

ЗдоровьеСкандалыКрасноярск

3578

21.08.2025

Инсайд. Опасные рентген-аппараты и врачи-стрелочники

Новый камень в огород Минздрава. Интересное уголовное дело открылось в Красноярске: оказывается, у нас уже четвёртый год работают опасные рентген-аппараты, а никто и не знает.

Кирилл Богданович

ЗдоровьеСкандалыКрасноярск

3041

20.08.2025

Инсайд. Что происходит в сфере здравоохранения Красноярского края?

В июне 2025 года Красноярский край посетили специалисты ВО СПбГПМУ для оценки качества оказания медицинской помощи по профилям «педиатрия», «неонатология» и «акушерство и гинекология».

Кирилл Богданович

ЗдоровьеСкандалыКрасноярск

4522

24.07.2025

Жители ЮВ почти дождались, или Конец эпопеи с поликлиникой

Вчера, 23 июня, губернатор Томской области Владимир Мазур рассказал о том, что к поликлинике в Южных воротах начали делать дорогу и парковку на 50 автомобилей. Кроме того, он заявил, мол, медицинское учреждение введут в эксплуатацию «уже в этом году». В данном случае «уже» звучит как издёвка.

Андрей Игнатьев

ЗдоровьеОбществоЭкономика и бизнесТомск

16156

24.07.2025

Лица Сибири

Игнатенко Сергей

Тен Сергей

Зуляр Юрий

Любенков Георгий

Бояринова Наталия

Муляр Александр

Суркова Анна

Булыгин Игорь

Никитина Татьяна

Мелкоступов Артём